Bệnh gút nên kiêng những gì để cải thiện sức khỏe
Bệnh gút nên kiêng cữ những gì?
Em có người bạn bị bệnh gút, bác sĩ có thể cho em biết triệu chứng của bệnh, các thức ăn
phải kiêng cữ…
Chào bạn,
Bệnh gút là một trong những bệnh thấp khớp gây đau đớn nhất, do ứ đọng những tinh thể
uric acid nhọn như kim ở tổ chức liên kết, ở ổ khớp hay cả hai. Sự ứ đọng này dẫn tới
viêm khớp với các triệu chứng sưng, nóng, đỏ, đau và cứng khớp.
Thuật ngữ viêm khớp bao gồm hơn 100 bệnh phong thấp ảnh hưởng đến khớp, cơ, xương
cũng như các mô và các cấu trúc khác. Bệnh gút chỉ chiếm khoảng 5% trong số mọi
trường hợp viêm khớp. Đôi khi bệnh gút "giả" cũng bị coi là bệnh gút vì có những triệu
chứng tương tự như viêm, tuy nhiên, bệnh gút "giả" cũng còn có tên là bệnh ứ đọng phốt
phát canxi ở sụn (chondrocalcinosis) chứ không ứ đọng uric acid như trong bệnh gút thật.
Vì thế, điều trị bệnh gút "giả" có hơi khác.
Uric acid là sản phẩm thoái hóa của purine, chất này có trong các mô trong cơ thể và có ở
nhiều loại thức ăn. Bình thường, uric acid hòa tan trong máu và đi qua thận để đào thải ra
ngoài trong nước tiểu.
Nếu cơ thể tăng sản sinh ra uric acid hay thận không đào thải được nhiều uric acid như
cần thiết thì nồng độ uric acid tích tụ trong máu (gọi là tăng uric trong máu); hệ quả này
cũng có thể xảy ra khi ăn quá nhiều thức ăn có hàm lượng cao purine như gan, đậu đỗ
khô, cá trồng (thuộc họ cá trích), nước xốt.
Tăng uric acid trong máu không phải là một bệnh và bản thân nó không nguy hiểm. Tuy
nhiên, nếu quá nhiều uric acid thì tất yếu sẽ hình thành các tinh thể và làm cho bệnh gút
phát sinh. Quá nhiều tinh thể tích tụ ở khoang khớp sẽ gây viêm. Sự ứ động uric acid có
thể ở dạng cục dưới da quanh khớp và cả ở vành tai.
Ngoài ra, tinh thể uric acid còn có thể tích tụ ở thận và gây ra sỏi thận; bệnh gút tiên phát
ở cả khớp ngón chân cái, khoảng 75% số bệnh nhân. Gút cũng có thể phát triển ở khớp
bàn chân, cổ chân, gót chân, đầu gối, cổ tay, các ngón tay và khuỷu tay. Bệnh có thể diễn
biến qua 4 giai đoạn:
Giai đoạn tăng uric acid trong máu, ngoài ra không có triệu chứng gì khác: ở giai đoạn
này không cần điều trị.
Gút cấp tính hay viêm khớp do gút cấp: tăng uric acid đã tạo nên các tinh thể ở các
khoang khớp, gây đau đột ngột và sưng khớp, có thể có cảm giác nóng và rất đau khi sờ
mó. Cơn đau cấp thường xảy ra về ban đêm và đau do những sự cố gây stress, do rượu
hay có bệnh nào đó.
Đau thường giảm đi trong vòng 3-10 ngày, kể cả khi không điều trị và cơn đau tiếp theo
có thể không xảy ra trong nhiều tháng hay nhiều năm. Tuy nhiên, theo thời gian, những
cơn đau có thể kéo dài hơn và thường xuyên hơn.
Giữa các đợt đau khớp: có thể không có triệu chứng gì của bệnh gút và chức năng khớp
vẫn bình thường.
Bệnh gút mạn tính: giai đoạn khó chịu nhất của bệnh gút và thường kéo dài nhiều năm,
có khi tới 10 năm. Thường xuyên đau ở khớp bị bệnh và đôi khi đau cả ở thận. Điều trị
đúng thì phần lớn bệnh nhân không phát triển bệnh tới giai đoạn này.
Những nguyên nhân gây ra bệnh gút: một số yếu tố nguy cơ liên quan đến sự phát triển
tăng uric acid trong máu:
Di truyền có thể có vai trò gây ra nguy cơ vì có tới 18% bệnh nhân gút có tiền sử gia đình
có bệnh.
- Giới và tuổi tác có liên quan đến nguy cơ phát sinh bệnh, nam dễ bị bệnh hơn nữ và
thường gặp ở người trưởng thành hơn là ở trẻ em.
- Người quá cân dễ bị tăng uric acid trong máu và dễ bị gút hơn vì các mô chuyển hóa và
phân hủy nhiều hơn dẫn đến sự sản sinh quá nhiều uric acid.
- Uống quá nhiều rượu có thể gây tăng uric acid trong máu vì cản trở sự đào thải uric acid
ra khỏi cơ thể.
- Ăn quá nhiều thực phẩm giàu purin có thể làm nặng thêm bệnh ở một số người.
- Thiếu hụt enzim tham gia vào phân hủy purine gây ra bệnh gút ở một số ít người, nhiều
người trong số này có tiền sử gia đình bị bệnh gút.
- Có người dùng một số thuốc hay có một số bệnh nào đó có nguy cơ bị tăng uric acid
trong dịch cơ thể, ví dụ những loại thuốc sau đây có thể dẫn đến tăng uric acid trong máu
vì giảm khả năng đào thải uric acid của cơ thể: thuốc lợi tiểu, salicylat hay các thuốc
chống viêm tạo ra từ salicylate như aspirin, vitamin niacin còn gọi là nicotinic acid, thuốc
ức chế hệ miễn dịch cyclosporine và kiểm soát sự đào thải mảnh ghép của cơ thể, thuốc
levodopa hỗ trợ dẫn truyền thần kinh dùng cho bệnh Parkinson.
Điều trị: nếu điều trị đúng phương pháp, hầu hết bệnh nhân gút có thể kiểm soát được các
triệu chứng và vẫn có thể làm việc. Có thể dùng liệu pháp duy nhất hay phối hợp. Mục
đích của điều trị là giảm đau trong những đợt cấp để phòng ngừa các đợt sau và tránh sự
tạo thành các tinh thể uric acid và sỏi thận.
Điều trị có hiệu quả thì có thể giảm được các triệu chứng và cả tổn thương lâu dài ở khớp
bệnh, tức là giúp phòng ngừa sự tàn tật do gút gây ra. Dùng thuoc chua benh gut, thuốc
chống viêm không có nhân steroid (NSAID) hay colchicine uống liều nhỏ hàng ngày để
phòng ngừa các cơn đau khớp sau này. Cũng có thể dùng allopurinol (zyloprim) hay
probenecid (Benemid) để điều trị tăng uric acid trong máu và giảm tần suất các đợt đau
đột ngột và sự tạo thành các tinh thể.
có thể bạn quan tâm
Người bệnh dạ dày nên kiêng gì
2
860
294
Bệnh thường gặp
2
(New)
PHIẾU TIẾP NHẬN Hồ sơ công bố cơ sở khám bệnh, chữa bệnh đủ điều kiện...
1
836
330
Biểu mẫu, văn bản khác
1
(New)
VĂN BẢN CÔNG BỐ Cơ sở khám bệnh, chữa bệnh đủ điều kiện thực hiện khám...
2
692
314
Biểu mẫu, văn bản khác
2
(New)
nên ăn những gì để bé yêu của mình mạnh khỏe và thông minh
6
1.170
166
Dinh dưỡng
6
(New)
QUYẾT ĐỊNH Về việc bổ sung phạm vi hoạt động chuyên môn khám bệnh, ch...
0
913
345
Biểu mẫu, văn bản khác
(New)
Luận văn: Nghiên cứu thực trạng hoạt động xổ số miền Nam, những hạn ch...
95
813
333
Kinh tế quản lý
95
(New)
Những sai lầm nấu ăn dễ gây bệnh ung thư
3
767
249
Bệnh thường gặp
3
(New)
Những sai lầm khi điều trị bệnh trĩ
4
1.143
343
Bệnh thường gặp
4
(New)
thông tin tài liệu
Bệnh gút nên kiêng những gì để cải thiện sức khỏe
Tăng uric acid trong máu không phải là một bệnh và bản thân nó không nguy hiểm. Tuy nhiên, nếu quá nhiều uric acid thì tất yếu sẽ hình thành các tinh thể và làm cho bệnh gút phát sinh. Quá nhiều tinh thể tích tụ ở khoang khớp sẽ gây viêm. Sự ứ động uric acid có thể ở dạng cục dưới da quanh khớp và cả ở vành tai.
Ngoài ra, tinh thể uric acid còn có thể tích tụ ở thận và gây ra sỏi thận; bệnh gút tiên phát ở cả khớp ngón chân cái, khoảng 75% số bệnh nhân. Gút cũng có thể phát triển ở khớp bàn chân, cổ chân, gót chân, đầu gối, cổ tay, các ngón tay và khuỷu tay. Bệnh có thể diễn biến qua 4 giai đoạn:
Mở rộng để xem thêm
từ khóa liên quan
tài liệu mới trong mục này
tài liệu hot trong mục này
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
xem nhiều trong tuần
Tâm lý xã hội VÀ Hệ tư tưởng
Tham khảo 12 bài tập nguyên lý thống kê có lời giải
4 đề thi học sinh giỏi Toán lớp 2, có đáp án kèm theo
Trắc nghiệm kinh tế
PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG ỨNG CỦA COCA COLA VIỆT NAM
Địa lý 12 Phát triển cây công nghiệp lâu năm Tây Nguyên
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có
×
