Cách làm chân gà ngâm giấm - Tailieu123.org - Chia sẻ và tải tài liệu miễn phí

937

260

Định dạng

Báo cáo tài liệu vi phạm

Cách làm chân gà ngâm giấm

Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những chiếc chân gà ngâm giấm giòn giòn, ngon ngon,

đạm đà thấm hương vị chấm với muối chanh. Hãy cùng học làm chân gà ngâm giấm cùng VnDoc để

trổ tài làm món chân gà ngâm giấm cho ông xã nhâm nhi các bạn nhé!

I. Nguyên liệu:

500g chân gà công nghiệp

3 củ sả, 2-3 quả ớt

Nước mắm, đường, nước lọc, giấm, gia vị, muối hạt

II. Cách làm:

Bước 1:

Chân gà bóp muối rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng 1 chút gia vị.

Khi chân gà luộc chín vớt ra chậu nước đá lạnh cho da giòn, rau đó vớt ra rổ cho ráo nước.

Cho chân gà vào tủ lạnh 30 phút đến 1 giờ cho da khô lại.

Bước 2:

Sả cắt khúc 3-4 cm, chẻ mỏng.

Pha nước ngâm chân gà theo tỷ lệ: 500ml nước, 3 thìa canh đường, 6 thìa canh giấm, 1 thìa

café gia vị đun sôi, khi tắt bếp thì cho thêm 3 thìa canh nước mắm, sả và ớt vào khuấy đều.

Bước 3:

Lấy chân gà ra, xếp vào lọ, đổ nước ngâm vào và đậy kín, để tủ lạnh 1 ngày là có thể ăn được.

Khi ăn chân gà bạn vớt chân ra đĩa, có thể chấm với muối hạt tiêu, chanh, ớt cho đậm đà nhé.

Chân gà ngâm giấm sẽ là món nhậu rất tốn mồi cho các ông xã đấy bạn nhé! Chân gà có da giòn,

thấm gia vị chua ngọt và thơm mùi xả ớt sẽ khiến bạn có thể ăn mãi không thôi. Sau khi chân gà

ngấm gia vị ngâm trong 1 ngày, nếu vẫn còn bạn hãy vớt ra âu sạch và khô, đậy kín tiếp tục bảo

quản tủ lạnh nhé!

có thể bạn quan tâm

NGÂM CHÂN ĐỂ GIẢM MỎI NHỨC VÀ MÙI HÔI

Cách làm chân gà ngâm xả ớt

Chân gà rút xương ngâm chua cay!

Luận văn: Các kiểu hệ thống chăn nuôi lợn và giải pháp và cách xử lý...

Công thức làm Bắp bò ngâm giấm chua ngọt cho ngày Tết

Chân gà ngâm nước tương lạ miệng ngon tuyệt

TPHCM quy hoạch không gian ngầm để giảm áp lực giao thông ùn tắc

Cách làm bắp bò ngâm nước mắm

thông tin tài liệu

Cách làm chân gà ngâm giấm sẽ hướng dẫn các bạn làm món chân gà tuyệt ngon này một cách đơn giản nhất. Chân gà ngâm giấm ắt hẳn sẽ là một món nhậu tuyệt vời dành cho các ông xã. Mời các bạn tham khảo bài viết để cùng trổ tài nhé!

Mở rộng để xem thêm

tài liệu mới trong mục này

Cách làm chè Thái sầu riêng

Cách làm nem thính

Cách làm món phở xào bò thơm nức mũi

Cách làm sữa chua trà xanh

Công thức làm mắm tép chưng thịt ngon tuyệt đỉnh

tài liệu hot trong mục này

Sườn chiên tỏi ớt ngon miệng dễ làm

Cách làm muối ớt rang chấm trái cây

Cách nấu chè sen rau câu

Miến xào trứng cho bữa sáng ngon miệng!