
Cách làm mứt cam cà rốt ngon lạ miệng đón Tết
Mứt cà rốt là món mứt quá quen thuộc với các gia đình Việt khi Tết đến. Năm nay,
hãy thay đổi chút vị món mứt này bằng cách làm mứt cà rốt và thêm chút vỏ cam
vào nữa nhé. Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ vì hương vị của nó đấy.
Mỗi khi nhắc đến mứt Tết là người ta nghĩ ngay đến mứt dừa, mứt cà rốt. Đây là 2 món
mứt vô cùng quen thuộc với người Việt khi Tết đến. Nếu đã quen thuộc với cách làm mứt
cà rốt thông thường thì năm nay, hãy đổi vị cho cả nhà bằng việc làm mứt cà rốt kết hợp
với vỏ cam nhé. Hương vị the mát của vỏ cảm sẽ giúp bạn không thấy ngấy ngán khi ăn
mứt nữa.
Hướng dẫn làm mứt cam cà rốt đơn giản
Hãy xem, với cách làm mứt cà rốt vỏ cam, bạn cần những gì nào:
- 4 củ cà rốt to, khoảng 400gr. Khi chọn mua cà rốt để làm mứt cà rốt vỏ cam bạn nên
chọn những củ có màu tươi sáng, cứng chắc và thân trơn láng.
- 1 quả cam to. Chọn cam để làm mứt cà rốt cũng tương tự, chọn những quả màu vàng
tươi, bề mặt vỏ cam mịn, không sần sùi.
- 300gr đường