Cách làm thạch rau câu chủ đề Giáng sinh
Cách làm thạch rau câu chủ đề Giáng sinh
Nguyên liệu:
Để làm thạch rau câu mang màu sắc Giáng sinh bạn cần chuẩn bị những
nguyên liệu sau:
50g bột rau câu
100ml sữa đặc có đường (hoặc 250ml sữa tươi có đường)
250ml nước lá dứa
250ml si rô dâu
200ml kem tươi (whipping cream)
Trang trí: quả nho, lá bạc hà hoặc húng lủi
50g bột rau câu tương đương với 1,5l nước để nấu. Nếu bạn muốn ăn
dẻo thì có thể thêm 1 chút nước tuy nhiên không nên nhiều quá sẽ khiến
rau câu khó đông tối đa 150ml.
Cách làm:
Bôi một lớp dầu mỏng vào khay đổ rau câu để sau khi đông rau câu sẽ
dễ dàng lấy ra.
Ngâm nở bột rau câu với 750ml nước lạnh trong nồi, khuấy tan. Sau đó
bắt lên bếp nấu với lửa nhỏ. Nhớ luôn khuấy đều tay đến khi tan rau câu
hoàn toàn.
Sau đó chia đều ra ba phần đều nhau:
Tô màu đỏ vị dâu: Hòa tan 250ml nước si rô dâu với 250ml nước râu
câu.
Tô màu xanh vị lá dứa: Hòa tan 250ml nước lá dứa với 250ml nước rau
câu.
Tô màu trắng vị sữa: Hòa tan 250ml sữa tươi (hoặc 100ml sữa đặc) với
250ml nước rau câu
Đổ một lớp màu đỏ vị dâu trước. Sau đó để tủ lạnh cho đông lớp thứ 1
mới đổ lớp kế tiếp
Đến lớp thứ 2 màu trắng vị sữa tươi. Cũng cho vào đông lạnh cỡ 20
phút.
Tiếp đến màu xanh của vị lá dứa. Cứ lặp lại các lớp đến khi hết hỗn hợp.
Sau khi để tủ lạnh đông lại, lấy rau câu ra lật up ra đĩa. Cắt khối vuông
đều nhau.
Đánh kem tươi đến khi bông, sau đó bắt kem trang trí lên mặt rau câu.
Trang trí trái cây như nho, lá bạc hà. Vậy là hoàn thành!
Thành phẩm:
Thạch rau câu rất dễ làm, món tráng miệng này không xa lạ gì với các chị em nội trợ. Với ba
màu: đỏ, trắng, xanh lá gợi lên màu sắc cho đêm Giáng sinh rộn ràng đang tới. Cảm giác giòn
mát lạnh khi ăn vào của rau câu, theo đó là ba vị với ba lớp màu khác nhau của dâu, sữa tươi và
lá dứa khi ăn vào rất hấp dẫn. Mùa Giáng sinh đang đến gần, đường phố cũng đã bắt đầu nhộn
nhịp trang trí đủ màu sắc sinh động. Hãy mang những màu sắc ấy để làm thạch rau câu ngon này
nhé!
có thể bạn quan tâm
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM QUẢ CẦU GIẤY TRANG TRÍ GIÁNG SINH
8
1.268
250
Hoạt động ngoại khóa
8
(New)
Hướng dẫn Cách làm vòng nguyệt quế đón Giáng sinh
8
1.203
271
Khác
8
(New)
Luận văn: Cách xử lý và thực trạng rác thải sinh hoạt tại tỉnh Bắc Gia...
64
1.111
335
Lý luận chính trị
64
(New)
THỬ THÁCH, KHÓ KHĂN VÀ CÁCH VƯỢT QUA NÓ
0
880
4
Nghệ thuật sống
(New)
Cách làm thạch dừa xiêm ngon
6
989
252
Mẹo vặt trong nấu ăn
6
(New)
Hướng dẫn Cách làm thạch rau câu hoa quả giải nhiệt ngày hè
3
646
335
Món ngon mỗi ngày
3
(New)
Mạch quang báo dùng trang hoàng cho các buổi tiệc, liên hoan: sinh nhậ...
48
1.049
344
Kỹ thuật
48
(New)
Từ vựng giáng sinh
3
1.222
344
Tài liệu học tiếng Anh khác
3
(New)
thông tin tài liệu
Nguyên liệu:
Để làm thạch rau câu mang màu sắc Giáng sinh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
50g bột rau câu
100ml sữa đặc có đường (hoặc 250ml sữa tươi có đường)
250ml nước lá dứa
250ml si rô dâu
200ml kem tươi (whipping cream)
Trang trí: quả nho, lá bạc hà hoặc húng lủi
50g bột rau câu tương đương với 1,5l nước để nấu. Nếu bạn muốn ăn dẻo thì có thể thêm 1 chút nước tuy nhiên không nên nhiều quá sẽ khiến rau câu khó đông tối đa 150ml.
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
tài liệu hot trong mục này
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
xem nhiều trong tuần
70 câu hỏi trắc nghiệm luyện thi chứng chỉ tin A
Giáo trình Quản trị học của Đại học kinh tế quốc dân
Địa lý 12 Phát triển cây công nghiệp lâu năm Tây Nguyên
BÀI GIẢNG: KINH TẾ DU LỊCH
MẪU GIẤY THI A4
Đà Nẵng: Thiếu nhất quán trong công tác quy hoạch đô thị
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có
×
