DANH MỤC TÀI LIỆU
Cách phân biệt các loại na
L i ích c a qu na và cách ch n na ngon ủ ả
Qu na (hay còn g i mãng c u) không ch giá tr dinh d ng cao còn ị ưỡ
công d ng gi i đ c. Nh ng đ th t n d ng h t công d ng c a chúng b n ư ể ụ ế
c n khéo léo trong cách ch n na đ ch n cho mình nh ng qu ngon b d ng ổ ưỡ
nh t. B n hãy tham kh o ngay cách ch n na ngon d i đây nhé! ấ ạ ướ
Cách phân bi t các lo i na ệ ạ
mi n B c Ở ề
Na đ c chia ra làm 2 lo i na dai na b . Đ c đi m c a na dai đ đ c lâu,ượ ể ượ
không d nát, ăn ng t v qu d bóc. Khi ăn b n d nh n h t kh i múi múi qu ỏ ả ạ ễ ằ ạ
cũng dai ngon h n. V i na b , khi chín b n c n ăn ngay b i th i gian b o qu n qu naơ ạ ầ
này khá ít ngày, na b khi ăn v ng t tuy nhiên múi na không dai, v na khó bóc. ị ọ
Huy n Chi Lăng (L ng S n) đ c coi "v a na" l n nh t c n c, n i này 2 khu ơ ượ ả ướ ơ
v c tr ng na n i ti ng: na b khu v c th tr n Đ ng M na dai khu v c Đ ng ế ở ở
Bành.
mi n Nam Ở ề
N i tr i nh t là mãng c u dai hay còn g i mãng c u C p (mãng c u Vũng Tàu).ổ ộ
Lo i mãng c u dai này này ch c th t, ít h t v m ng, tuy nhiên b ngoài nh ng trái ỏ ỏ
na này v h i xù xì, múi không đ u nh ng có v th m và ng t s c. ỏ ơ ư ơ
Nh n bi t na qua v qu na ế ỏ ả
Khi ch n na, v i nh ng qu na chín b n nên ch n nh ng qu na v m m đó na dai, ữ ả ữ ả
v c ng là na b nhé! ỏ ứ
D a vào m t na ự ắ
Khi ch n mua na, b n nên ch n nh ng qu m t na to, màu tr ng ngà, không thâm đen ả ắ
hay n t n . V i nh ng qu na nhi u v t n t n , va ch m các v t đó d uứ ẻ ế ứ ẻ ế
hi u ch y n c, tuy t đ i không ch n b i na ăn s không ngon, v ng s chua và đ c ướ ị ủ
bi t là không t t cho s c kh e c a m i ng i. ỏ ủ ườ
Ch n nh nào đ có na dai, na b ngon? ọ ư
Nh ng qu na dai luôn đem l i ch t l ng cũng nh hài lòng h n h n so v i na b . ấ ượ ư ơ
Nh t khi b n l a đ c nh ng trái chín cây. Đ nh ng qu na dai ngon b n d a ạ ự ượ
vào v qu m ng, m t na to ph ng, h i n t nh ng v n còn cu ng. V i na b ch n ả ỏ ơ ứ ư
qu tròn, m t na to, k m t tr ng, da xanh non, cu ng qu nh , chín m m không ẽ ắ
n t. Bên c nh vi c th ng th c tr c ti p, b n bi t không na còn đ c làm thành món ưở ự ế ế ượ
kem ngon vô cùng h p d n, giúp b n đánh th c v giác ngày n ng nóng r t tuy t. ứ ị
L i ích tuy t v i khi ăn na ệ ờ
Qu na v r t ngon th đ c dùng đ làm sinh t , kem ho c thêm vào các ị ấ ượ
món salad trái cây. Tuy nhiên, h t na l i không t t cho s c kh e vì v y, khi ăn b n ph i ứ ỏ
b h t h t đi. Qu na m t ngu n tuy t v i c a vitamin C. M t qu na trung bìnhỏ ế
th cung c p 1/5 l ng vitamin C c th c n hàng ngày. Chính nh giàu vitamin C ượ ơ ể ầ
lo i qu này đ c coi r t h u ích trong vi c tăng c ng h mi n d ch c a con ượ ấ ữ ườ
ng i. Danh sách các ch t trong qu na bao g m các ch t dinh d ng thi t y u,ườ ưỡ ế ế
ch t ch ng oxy hóa, vitamin khoáng ch t... Do đó, lo i qu r t l i cho s c kh e ả ấ
c a m i ng i. Bên c nh đó, qu na còn có các công d ng sau: ủ ọ ườ
- C i thi n ch c năng tim: S cân b ng gi a natri kali trong qu na đóng góp r tả ệ
nhi u trong vi c đi u ch nh m c huy t áp nh p tim, hàm l ng ch t ch ng oxy hóa ệ ề ế ượ ấ ố
t nhiên và vitamin C phong phú có th giúp ngăn ng a các g c t do t n công các ch t ố ự
béo do đó ngăn ch n đ c các cholesterol h i cho c th . Vitamin C còn giúp c ượ ơ ể ơ
th tăng s c đ kháng, ch ng l i tác nhân gây b nh. T t c nh ng y u t này đ u tác ấ ả ế
đ ng tích c c đ n tim và c i thi n ch c năng tim. ự ế
- Gi m táo bón: M t qu na ngon lành m nh s ch a nhi u ch t x ch t x đã ấ ơ ấ ơ
đ c ch ng minh là r t có l i cho vi c tiêu hóa và bài ti t th c ăn trong c th . ượ ế ơ ể
Chính vì v y mà qu na cũng có tác d ng làm gi m táo bón hi u qu . ệ ả
- T t cho não b : Trong qu na có khá nhi u l ng vitamin B6. Lo i vitamin này r t có ề ượ
l i cho ho t đ ng c a não b ki m soát m c đ hóa h c th n kinh GABA, lo i ạ ộ
b s căng th ng, làm d u th n kinh. Chính v y, n u mu n t t cho não b b n hãyỏ ự ế
ăn na nhi u h n. Ngoài ra, vitamin B6 th m chí còn đ c coi đ gi m b t nguy c ơ ượ ể ả ơ
m c b nh parkinson, do đó, qu na còn có thêm tác d ng phòng b nh parkinson. ắ ệ
- Phòng b nh ung th : Các ch t ch ng oxy hóa trong qu na nh m t s poly-phenol, ư ư ộ ố
asimicin bullatacinare... đ c coi th giúp phòng ch ng các b nh ung th , s tượ ư ố
rét b nh giun r t hi u qu . Ngoài ra, qu na còn m t s giá tr s c kh e khác ị ứ
nh b o v ch ng l i nhi m trùng n u răng, tăng s thèm ăn, c i thi n s c kh e c aư ả ư
da, h tr v sinh răng mi ng, c i thi n s c kh e răng mi ng, làm gi m m t m i, c i ợ ệ
thi n s c kh e c a ph i và làm gi m c m giác tê chân. ứ ỏ ủ ổ
Nên mua na vào th i đi m nào? ờ ể
Qu na chín mùi v th m ngon đ c bi t, th t qu m m th m, ng t, ngon nh t ị ơ ả ề ơ
na dai. Na chín đ c nhi u ng i a dùng v i tác d ng b d ng, r t t t cho ng iượ ườ ư ưỡ ườ
cao tu i, ng i m i m d y ph n sau khi sinh. M i năm na ch cho thu ho ch ườ ớ ố
m t l n vào d p tháng 8. Na chín mùa “gi ”, sáng th c gi c th y qu na cònộ ầ
xanh t i chi u na đã “m m t”, th i gian thu ho ch na ng n, ch kéo dài h n 1 ở ắ ơ
tháng nên th i đi m thích h p nh t đ mua na vào gi a tháng 8, lúc đó na chín đ u ấ ể
r t ngon đ y, b n hãy nhanh tay ch n nh ng qu na ngon cho c nhà mình th ng ấ ạ ưở
th c nhé! Nhi u ng i do b n r n ch a k p t n h ng v ngon c a qu na mùa này ườ ư ị ậ ưở
đành nu i ti c ch mùa na năm sau. ố ế
Theo lamsao.com
thông tin tài liệu
Cách phân biệt các loại na Ở miền Bắc Na được chia ra làm 2 loại là na dai và na bở. Đặc điểm của na dai là để được lâu, không dễ nát, ăn ngọt và vỏ quả dễ bóc. Khi ăn bạn dễ nhằn hạt khỏi múi và múi quả cũng dai ngon hơn. Với na bở, khi chín bạn cần ăn ngay bởi thời gian bảo quản quả na này khá ít ngày, na bở khi ăn có vị ngọt tuy nhiên múi na không dai, vỏ na khó bóc. Huyện Chi Lăng (Lạng Sơn) được coi là "vựa na" lớn nhất cả nước, nơi này có 2 khu vực trồng na nổi tiếng: na bở ở khu vực thị trấn Đồng Mỏ và na dai khu vực Đồng Bành. Ở miền Nam Nổi trội nhất là có mãng cầu dai hay còn gọi là mãng cầu Cấp (mãng cầu Vũng Tàu). Loại mãng cầu dai này này chắc thịt, ít hột và vỏ mỏng, tuy nhiên bề ngoài những trái na này vỏ hơi xù xì, múi không đều nhưng có vị thơm và ngọt sắc. Nhận biết na qua vỏ quả na Khi chọn na, với những quả na chín bạn nên chọn những quả na vỏ mềm đó là na dai, vỏ cứng là na bở nhé! Dựa vào mắt na Khi chọn mua na, bạn nên chọn những quả mắt na to, màu trắng ngà, không thâm đen hay nứt nẻ. Với những quả na có
Mở rộng để xem thêm
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×