DANH MỤC TÀI LIỆU
CÔNG DỤNG CỦA BƠ VỚI THAI NHI
Nh ng công d ng c a qu b v i bà b u trong thai kỳ ơ ớ
Qu b r t nhi u l i ích đ i v i s c kh e. Công d ng c a qu b v ib u ơ ơ ớ
đã đ c nhi u nghiên c u ch ng minh. Trong thai kỳ, bà b u ăn đ u đ n qu bượ ả ơ
s r t có l i cho s phát tri n c a thai nhi. ẽ ấ
Ngu n dinh d ng tuy t v i có trong qu b ưỡ ả ơ
Nhi u ng i r t thích qu b nh ng l i ng i ăn b i cho r ng quá béo. Đ c bi t ườ ả ơ ư
các b u, s r ng mình tăng cân quá nhi u s không th l y l i vóc dáng sau ể ấ
sinh nên không mu n ăn nhi u qu b . Nh ng n u bi t h t nh ng công d ng c a qu ơ ư ế ế ế ụ ủ ả
b v i b u thì ch c ch n b n s thay đ i quan đi m. Qu th c trong b d i dàoơ ớ ơ ồ
ch t béo, nh ng đó ngu n ch t béo đ n không bão hòa, l i cho s c kh e, giúp ư ồ ấ ơ ứ ỏ
làm gi m l ng cholesterol trong c th . Do đó, b n hoàn toàn th yên tâm khi ăn ượ ơ ể
qu b đ u đ n. Đi u quan tr ng h n, giá tr dinh d ng trong qu b cùngả ơ ề ơ ưỡ ả ơ
cao. Ch m t trái b cũng ch a t i 14 lo i vitamin khoáng ch t, trong đó folate, ơ ứ ớ
canxi, s t, đ ng, magie, photpho, kali, natri, k m mangan selen c c kỳ c n thi tắ ồ ế
trong thai kỳ c a b u. Ăn qu b s giúp b n b sung ngu n dinh d ng t nhiên ơ ẽ ưỡ
c c l n mà không c n ph i ph thu c quá nhi u vào thu c b . Trên th c t , u ng liênự ớ ự ế
t c thu c b cũng không l i cho s c kh e c a b n. th , t t nh t b u nên c ố ổ ủ ạ ế
g ng t n d ng ngu n dinh d ng h u ích trong t nhiên. Ngoài các d ng ch t k ưỡ ưỡ ấ ể
trên, trong qu b còn ch a hàm l ng cao các ch t ch ng oxy hóa, giúp ngăn ng a sả ơ ượ
hình thành các g c t do gây ra ung th lão hóa, giúp b u luôn kh e m nh ố ự ư
t i tr trong su t quá trình mang thai. Qu b cũng n m trong s ít nh ng lo i quươ ả ơ
hoàn toàn không ch a cholesterol, l ng mu i th p, ch t x d i dào, hàm l ng lutein ượ ơ ồ ượ
cao, ch t carotenoid t nhiên nên r t lành tính c c kỳ phù h p v i ph n mang ụ ữ
thai. đ c coi m t trong nh ng lo i qu giàu d ng ch t nh t b u khôngượ ạ ả ưỡ ấ ấ
nên b qua.
Ăn qu b giúp ngăn ng a d t t thai nhi ơ ị ậ
D t t thai nhi n i lo l ng c a h u h t cácb u. Đ ngăn ch n tình tr ng này, cácị ậ ế
chuyên gia đ u khuyên ph n mang thai c n b sung folate liên t c tr c khi thai ụ ữ ướ
trong su t thai kỳ. Nhi u ng i l a ch n vi c b sung folate hoàn toàn b ng thu c. ườ ự
Nh ng có m t cách khác giúp b n h p thu đ c ngu n folate t nhiên d i dào, đó là ănư ộ ượ ự ồ
qu b . B i trong qu b ch a hàm l ng folate r t cao, c c kỳ h u ích đ i v i ả ơ ả ơ ượ
b u. Folate s giúp phòng tránh vi c sinh con d t t, và h tr t t cho s phát tri n c a ị ậ ợ ố
thai nhi, đ c bi t não b h th n kinh. Theo các chuyên gia dinh d ng, thai ph ệ ầ ưỡ
nên tiêu th kho ng 600-800mcg folate m i ngày đ phòng khuy t t t ng th n kinh ế ậ ố
và x ng s ng bào thai. Vì v y, ch em nh đ ng b qua lo i qu này tr c và trongươ ớ ừ ướ
su t thai kỳ nhé.
Công d ng c a qu b v i bà b u đã đ c nhi u nghiên c u ch ng minh ụ ủ ả ơ ượ ứ ứ
D ng ch t trong qu b giúp phát tri n trí não bé ưỡ ả ơ
Trong qu b ch a m l ng cao ch t béo, nh ng đó nh ng ch t béo h u ích choả ơ ượ ư
s c kh e đ c bi t r t t t cho s phát tri n trí não c a thai nhi. Bên c nh đó, hàm ấ ố
l ng folate cao trong qu b cũng h tr t t cho quá trình hình thành và phát tri n nãoượ ơ ợ ố
b . Theo các chuyên gia, n u b u th ng xuyên ăn qu b trong thai kỳ s sinh con ế ườ ả ơ
thông minh h n. ơ
Qu b giúp bà b u b o v tim m ch ả ơ
Ngoài vi c giúp ngăn ng a d t t thai nhi, hàm l ng folate trong b còn giúp tăng ị ậ ượ ơ
c ng ho t đ ng ch c năng c a h th n kinh và b o v h tim m ch. Folate làm gi mườ ệ ệ
hàm l ng ch t homocystein (th ph m chính gây ra các b nh v tim m ch), còn ch tượ ủ ạ
oleic acid làm gi m ch ng x v a đ ng m ch. Ngoài ra, ăn qu b giúp làm gi m đáng ơ ữ ả ơ
k l ng cholesterol trong c th đ ngăn ng a các t n th ng cho tim m ch. Trongể ượ ơ ươ
qu b cũng ch a m t l ng kali (potassium), nên kh năng h huy t áp, ng aả ơ ượ ế
đ t qu ... Qu b r t t t cho s c kh e tim m ch c a bà b u ơ ấ
Ăn b giúp làm gi m ch ng m nghén cho bà b u ơ ứ ố
Ch ng m nghén trong thai kỳ luôn đi u đáng s v i các b u. m nghén khi n ợ ớ ế
c th m t m i, tinh th n sa sút. Đ c bi t, n u m nghén n ng th khi n b uơ ế ố ế
suy nh c c th , không h p thu đ c dinh d ng nh h ng x u đ n s phátượ ơ ể ượ ưỡ ưở ế
tri n c a thai nhi. Trong qu b ch a hàm l ng cao vitamin B6. Đây là lo i ả ơ ượ
vitamin tác d ng giúp làm gi m c n bu n nôn cho b u. Ngoài ra, lo i vitamin ả ơ
h u ích này còn giúp tăng c ng h mi n d ch, thúc đ y quá trình trao đ i ch t h ườ ễ ị
tr s n xu t h ng c u. Chính th , n u đang b c n m nghén hành h , b u nênợ ả ế ế ơ
ăn qu b đ v a gi m bu n nôn, v a b sung thêm nhi u d ng ch t nhé. ả ơ ể ừ ưỡ
Ki m soát ti u đ ng trong thai kỳ ể ườ
Nhi u nghiên c u đã ch ra m t công d ng tuy t v i khác c a qu b đ i v i b u, ả ơ ố
đó là giúp ki m soát b nh ti u đ ng. Nh vào hàm l ng cao ch t béo đ n không bão ể ườ ư ơ
hòa, (Monounsaturated fats), cùng ch t oleic acid giúp làm gi m đáng k r i ro v b nh ể ủ
tim m ch ki m soát t t b nh ti u đ ng. Bên c nh đó, Monounsaturated fats ố ệ ườ
trong qu b tác d ng h triglycerides trong máu, ki m soát đ ng huy t giúpả ơ ườ ế
insulin ho t đ ng m t cách hi u qu h n. ả ơ
H tr tiêu hóa và làm gi m táo bón ỗ ợ
Khi mang thai, nhi u b u th ng xuyên ph i đ i m t v i ch ng táo bón đ y khó ườ ả ố ặ ớ
ch u m t m i. Đ gi m b t tình tr ng này, qu b chính gi i pháp t ng. C ả ơ ưở
m t qu b có kích thích trung bình thì ch a t i 10g ch t x . Đây là ngu n ch t x r t ơ ấ ơ ấ ơ
l n, giúp h tr đ c l c cho h tiêu hóa, đi u hòa nhu đ ng ru t phòng ng a hi u ợ ắ
qu ch ng táo bón.ả ứ
Qu b giúp bà b u gi gìn s c đ p ả ơ
Qu b r t d i dào các lo i vitamin t t cho s c đ p nh vitamin A, E, D cùng ngu n ơ ấ ư
khoáng ch t d i dào kali, ph tpho, l u huỳnh, clo. Ăn qu b đ u đ n s giúp b u ư ơ ề
có đ c làn da căng m n, h ng hào, gi m m n nh t và thâm nám. Các vitamin E s b oượ ẽ ả
v da kh i s oxy hóa, đ duy trì s t i tr săn ch c. Vitamin A giúp lo i b t ự ươ ỏ ế
bào da ch t thúc đ y t ng h p collagen. Ngoài ra, kali ph tpho tác d ng làmế ẩ ổ
đ p da, tóc và giúp phát tri n c th . ơ ể
Cách ch n qu b ngon ả ơ
Qu b ngon qu b v a chín t i, không n u ng. Khi b ra, ph n th t bên trong ả ơ ả ơ ừ ẫ ủ
màu vàng t i, ăn không đ ng mà béo ng y. Cùng xem cách ch n b ngon và h p d n: ươ ọ ơ ấ ẫ
V : Th ng thì lo i b v xanh đi m l m t m ch m vàng có t l b sáp cao h n, ư ơ ỷ ệ ơ ơ
th t d o béo h n lo i b tím. B sáp già th ng da căng bóng, c m n ng tay,ị ẻ ơ ạ ơ ơ ườ
không p, l c có th nghe ti ng h t lăn nh bên trong. Đó th ng là b g n chín, ngon. ế ườ ơ ầ
Tuy nhiên, n u khi l c h t lăn nghe quá rõ thì trái b đó th t s m ng. ế ơ ị ẽ
Hình dáng: Qu b dài thì th ng h t nh h n qu tròn nh ng l i nhi u x h n bả ơ ườ ỏ ơ ư ơ ơ ơ
tròn. Cu ng b : N u nh cu ng b to, m p m p thì đó b non. Cu ng b đã ố ơ ế ư ố ơ ơ ố ơ
ph n già, h i khô l i r i thì đó b đã già, nên ch n. Ho c dùng tay n ngay ch ơ ạ ồ ơ
cu ng, n u th y m m thì đó trái b s p chín, th ăn sau vài ti ng. M c ph n ế ơ ắ ế
đuôi ch a m m nh ng nó s chín d n v sau. Khi ăn, n n kh p qu b n u th y m mư ư ắ ắ ả ơ ế
tay thì m i b , n u b khi b còn xanh thì b r t khó đ chín l i. Không l y nh ng ế ơ ơ ấ
qu s vào m m nhũn, đã n u h ng, ho c cũng không còn h ng v th m ngonả ờ ươ ơ
n a. Đ ng đ b quá lâu trong t l nh, s m t h ng v . Nên mua đ ăn trong 1 - 2 ơ ủ ạ ươ
ngày. B còn xanh thì đ ngoài cho chín r i m i gi trong t l nh. Nh n bi t b chínơ ồ ớ ữ ế ơ
b ng cách nhìn cu ng b ố ơ
thông tin tài liệu
CÔNG DỤNG CỦA BƠ VỚI THAI NHI Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời có trong quả bơ Nhiều người dù rất thích quả bơ nhưng lại ngại ăn bởi cho rằng nó quá béo. Đặc biệt là các bà bầu, vì sợ rằng mình tăng cân quá nhiều sẽ không thể lấy lại vóc dáng sau sinh nên không muốn ăn nhiều quả bơ. Nhưng nếu biết hết những công dụng của quả bơ với bà bầu thì chắc chắn bạn sẽ thay đổi quan điểm. Quả thực trong bơ dồi dào chất béo, nhưng đó là nguồn chất béo đơn không bão hòa, có lợi cho sức khỏe, giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Do đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi ăn quả bơ đều đặn. Điều quan trọng hơn, là giá trị dinh dưỡng có trong quả bơ vô cùng cao. Chỉ một trái bơ cũng chứa tới 14 loại vitamin và khoáng chất, trong đó có folate, canxi, sắt, đồng, magie, photpho, kali, natri, kẽm mangan và selen cực kỳ cần thiết trong thai kỳ của bà bầu. Ăn
Mở rộng để xem thêm
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×