Đánh giá thực trạng phát triển làng nghề tương Bần, và đề ra những giải pháp nhằm bảo tồn và phát triển làng nghề tương Bần - Tailieu123.org

M C L CỤ Ụ
Trang
L I CAM ĐOANỜ...................................................................................................................i
L I C M  NỜ Ả Ơ .......................................................................................................................ii
M C L CỤ Ụ ............................................................................................................................iii
DANH M C CÁC CH  VI T T TỤ Ữ Ế Ắ ..................................................................................iv
DANH M C B NGỤ Ả .............................................................................................................v
DANH M C BI UỤ Ể ..............................................................................................................vi
M  Đ UỞ Ầ ...........................................................................................................................1
1 Tính c p thi t c a đ  tàiấ ế ủ ề .............................................................................................1
2 M c tiêu nghiên c uụ ứ ....................................................................................................2
2.1 M c tiêu chungụ.....................................................................................................2
2.2 M c tiêu c  thụ ụ ể....................................................................................................3
3 Đ i t ng và ph m vi nghiên c uố ượ ạ ứ ..............................................................................3
3.1 Đ i t ng nghiên c uố ượ ứ ..........................................................................................3
3.2 Ph m vi nghiên c uạ ứ ..............................................................................................3
C  S  KHOA H C V  B O T N VÀ PHÁT TRI N LÀNG NGH  T NG B NƠ Ở Ọ Ề Ả Ồ Ể Ề ƯƠ Ầ
................................................................................................................................................4
1 C  s  lí lu nơ ở ậ ................................................................................................................4
1.1 M t s  khái ni m c  b nộ ố ệ ơ ả .....................................................................................4
1.2 Vai trò c a b o t n và phát tri n làng ngh  t ng B nủ ả ồ ể ề ươ ầ .....................................7
1.3 Đ c đi m, con đ ng hình thành c a làng ngh  t ng B nặ ể ườ ủ ề ươ ầ ...........................11
1.4 Các nhân t   nh h ng đ n b o t n và phát tri n làng ngh  t ng B nố ả ưở ế ả ồ ể ề ươ ầ ......15
2 C  s  th c ti nơ ở ự ễ ..........................................................................................................20
2.1 Tình hình phát tri n làng ngh  trên th  gi iể ề ế ớ ......................................................20
2.2 Tình hình phát tri n các làng ngh  t ng   Vi t Namể ề ươ ở ệ .....................................24
2.3 S  thăng tr m và quá trình phát tri n c a làng ngh  t ng b n   Vi t Namự ầ ể ủ ề ươ ầ ở ệ .27
2.4 Nh ng bài h c kinh nghi m v  b o t n và phát tri n làng ngh  t ng B nữ ọ ệ ề ả ồ ể ề ươ ầ . 28
Đ C ĐI M Đ A BÀN NGHIÊN CøU VÀ PH NG PHÁP NGHIÊN C UẶ Ể Ị ƯƠ Ứ .............30
1 Đ c đi m đ a bàn nghiên c uặ ể ị ứ ...................................................................................30
2 Ph ng pháp nghiên c uươ ứ ...........................................................................................33
2.1 Ph ng pháp thu th p s  li uươ ậ ố ệ ............................................................................33
2.2 Ph ng pháp phân tích th ng kê kinh tươ ố ế...........................................................34
2.3 Ph ng pháp phân tích SWOTươ ...........................................................................34
2.4 H  th ng các ch  tiêu nghiên c uệ ố ỉ ứ .......................................................................35
K T QU  NGHIÊN C U VÀ TH O LU NẾ Ả Ứ Ả Ậ ...............................................................36
1 Th c tr ng làng ngh  t ng B nự ạ ề ươ ầ .............................................................................36
1.1 S  v n đ ng, phát tri n c a h  s n xu t và kinh doanh t ng B nự ậ ộ ể ủ ộ ả ấ ươ ầ ...............36
1.2 Th c tr ng v  lao đ ng trong làng nghự ạ ề ộ ề...........................................................40
1.3 Tình hình v  v n c a các h  trong làng nghề ố ủ ộ ề...................................................45
1.4 S  l ng t ng đ c s n xu t trong làng nghố ượ ươ ượ ả ấ ề..............................................47
1.5 Th  tr ng c a làng ngh  t ng B nị ườ ủ ề ươ ầ ...............................................................48
1.6 K  thu t, công ngh  trong làng nghỹ ậ ệ ề................................................................56
1.7 Tình hình t  ch c kinh doanhổ ứ .............................................................................57
1.8 Tình hình môi tr ng trong làng nghườ ề...............................................................57
2 Nh ng ti m năng, h n ch  và xu h ng phát tri n c a làng ngh  t ng B nữ ề ạ ế ướ ể ủ ề ươ ầ .....58
iii

4.2.1 Ti m năng c a làng nghề ủ ề...................................................................................58
4.2.2 Nh ng h n ch  khó khăn c a làng nghữ ạ ế ủ ề...........................................................60
4.2.3 Xu h ng phát tri n c a làng nghướ ể ủ ề...................................................................64
4.3 Quan đi m, ph ng h ng b o t n phát tri n c a làng ngh  t ng B nể ươ ướ ả ồ ể ủ ề ươ ầ ............65
4.3.1 Quan đi m c  b n v  b o t n và phát tri n làng nghể ơ ả ề ả ồ ể ề....................................65
4.3.2 Ph ng h ng b o t n và phát tri n làng nghươ ướ ả ồ ể ề...............................................67
4.4 Các gi i pháp nh m b o t n và phát tri n làng ngh  t ng B nả ằ ả ồ ể ề ươ ầ ...........................68
5. K T LU N VÀ KI N NGHẾ Ậ Ế Ị.........................................................................................79
5.1 K t lu nế ậ .....................................................................................................................79
5.2 Ki n nghế ị...................................................................................................................79
TÀI LI U THAM KH OỆ Ả ...................................................................................................81
PH  L CỤ Ụ ............................................................................................................................83
DANH M C CÁC CH  VI T T TỤ Ữ Ế Ắ
Ch  vi t t tữ ế ắ N i dungộ 
ĐBSH Đ ng b ng sông H ngồ ằ ồ
ĐVT Đ n v  tínhơ ị
BQ Bình quân
CC C  c uơ ấ
CNH Công nghi p hoáệ
DN Doanh nghi pệ
DNVVN Doanh nghi p v a và nhệ ừ ỏ
DTbq Doanh thu bình quân
GDP T ng thu nh p qu c n iổ ậ ố ộ
HĐH Hi n đ i hoáệ ạ
KD Kinh doanh
LĐ Lao đ ngộ
NH Ngân hàng
PRA Ph ng pháp đánh giá nhanh nông thônươ
SL S  l ngố ượ
iv

SX S n xu tả ấ
T - TCN, TTCN Ti u th  công nghi pể ủ ệ
TN T t nghi pố ệ
TNbq Thu nh p bình quânậ
TNHH  Trách nhi m h u h nệ ữ ạ
TT tiêu thụTh  tr ng tiêu thị ườ ụ
TT Th  tứ ự
XHCN Xã hôi ch  nghĩaủ
DANH M C B NGỤ Ả
STT             Tên b ngả  Trang
B ng 3.1. C  c u kinh t  th  tr n B nả ơ ấ ế ị ấ ầ ...............................................................31
B ng 4.1 S  h  SX và kinh doanh t ng qua 3 năm (2006 - 2008)ả ố ộ ươ ..................36
B ng 4.3 C  c u lo i hình SX t ng qua 3 năm (2006 - 2008)ả ơ ấ ạ ươ ........................38
B ng:4.4 C  s  v t ch t c a các h  trong làng nghả ơ ở ậ ấ ủ ộ ề.......................................38
B ng 4.5. Th c tr ng v  lao đ ng trong làng ngh  trong 3 năm (2006 - 2008)ả ự ạ ề ộ ề
..............................................................................................................................40
B ng 4.6. S  l ng lao đ ng làm t ng trong làng ngh  năm 2008ả ố ượ ộ ươ ề ................42
B ng 4.7. C  c u LĐ làm t ng c a các lo i hình SX qua 3 năm (2006 - 2008)ả ơ ấ ươ ủ ạ
..............................................................................................................................42
B ng 4.8 Thu nh p c a ng i lao đ ng s n xu t và kinh doanh t ngả ậ ủ ườ ộ ả ấ ươ ..........43
 B ng 4.9. Trình đ  văn hoá, qu n lý c a ch  h  s n xu t năm 2008ả ộ ả ủ ủ ộ ả ấ ..............44
 B ng 4.10 Quy mô v n bình quân c a các c  s  s n xu t năm 2008ả ố ủ ơ ở ả ấ ..............46
B ng 4.11. S  l ng t ng đ c s n xu t qua 3 năm (2006 - 2008)ả ố ượ ươ ượ ả ấ ..............47
B ng 4.12 Nguyên li u đ u vào năm 2008 c a các lo i hình s n xu t t ngả ệ ầ ủ ạ ả ấ ươ .48
B ng 4.13. Th  tr ng tiêu th  t ng c a làng ngh  qua 3 năm (2006 - 2008)ả ị ườ ụ ươ ủ ề
..............................................................................................................................49
B ng 4.14. S  l ng đ i lý, siêu th , c a hàng bán t ng qua 3 năm (2006 - ả ố ượ ạ ị ử ươ
2008).....................................................................................................................51
B ng 4.15. C  c u s n ph m tiêu th  c a các lo i hình SX t ng theo vùng ả ơ ấ ả ẩ ụ ủ ạ ươ
mi n qua 3 năm (2006 - 2008)ề.............................................................................52
B ng 4.16 S  l ng t ng đ c tiêu th  qua 3 năm (2006 - 2008)ả ố ượ ươ ượ ụ .................53
 B ng 4.17. Giá bán t ng qua 3 năm (2006 - 2008)ả ươ ..........................................55
B ng 4.18. Doanh thu c a các lo i hình s n xu t t ng 2006 - 2008ả ủ ạ ả ấ ươ ..............55
DANH M C BI UỤ Ể
v

có thể bạn quan tâm

Luận án tốt nghiệp: Thực trạng và việc bảo tồn, phát triển làng nghề t...

Thực trạng và biện pháp chống lãng phí tại Việt Nam và thực hành tư tư...

THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CÔNG...

Đánh giá thực trạng và giải pháp cơ bản nhằm phát triển nguồn nhân lực...

GIẢI BÀI TẬP ĐỊA LÍ 11 1: SỰ TƯƠNG PHẢN VỀ TRÌNH ĐỘ PHÁT TRIỂN KINH T...

Lý luận về đào tạo, phát triển nguồn nhân lực và chuyển dịch cơ cấu ki...

Phân tích thực trạng, những thuận lợi, thành công cũng như những khó k...

Hệ thống những lý luận cơ bản về phát triển nguồn nhân lực (NNL). Đưa...

thông tin tài liệu

Trong thời đại ngày nay có nhiều quan niệm khác nhau về sự phát triển. Raaman Weitz cho rằng: “Phát triển là một quá trình thay đổi liên tục làm tăng trưởng mức sống con người và phân phối công bằng những thành quả tăng trưởng trong xã hội” [6, tr.5]. Ngân hàng thế giới đưa ra khái niệm có ý nghĩa rộng hơn bao gồm những thuộc tính quan trọng liên quan đến hệ thống giá trị của con người, đó là: “Sự bình đẳng hơn về cơ hội, sự tự do về chính trị và các quyền tự do công dân để củng cố niềm tin trong cuộc sống của con người trong các mối quan hệ với Nhà nước, với cộng đồng...” [6, tr.5], Lưu Đức Hải [2] Cho rằng: Phát triển là một quá trình tăng trưởng bao gồm nhiều yếu tố cấu thành khác nhau như kinh tế, chính trị, xã hội, kỹ thuật, văn hoá vv... Bùi Ngọc Quyết [18]

Mở rộng để xem thêm

tài liệu mới trong mục này

Giới thiệu chung về bảo mật vô tuyến- Kiến trúc bảo mật mạng GSM và Kiến trúc bảo mật mạng GSM

Tổng quan về cân bằng nước hệ thống và mô hình IQQM, áp dụng mô hình IQQM tính toán cân bằng nước hệ thống Tổng quan về cân bằng nước hệ thống và mô hình IQQM, áp dụng mô hình IQQM tính toán cân bằng nước hệ thống lưu vực sông Kiến Giang, Quảng Bình

Xây dựng cơ sở dữ liệu về đặc trưng lâm học của một số ưu hợp thực vật ưu thế cây họ Sao – Dầu ở Đồng Nai để làm căn cứ xây dựng những biện pháp khai thác – tái sinh, nuôi dưỡng và bảo tồn những hệ sinh thái rừng ưu thế cây họ Sao – Dầu ở Đông Nam Bộ

So sánh một số yếu tố môi trường nước trong quầng nuôi tôm có trồng Rau nhút và tôm có chất chà ở xã Bình Thạnh Đông, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang

Khảo sát và phân tích định lượng để tìm hiểu sự khác biệt của các yếu tố môi trường đào tạo, đặc điểm cá nhân và KQHT ở hai trường và so sánh để tìm hiểu sự khác biệt ở hai môi trường giáo dục khác nhau

tài liệu hot trong mục này

Luận văn về các tác nhân ảnh hưởng đến kết quả học tập của sinh viên chính quy trường Đại Học Kinh Tế- TP HCM

Luận văn thạc sỹ: Phân tích và đánh giá chiến lược kinh doanh tại công ty sữa Vinamilk

Luận văn thạc sĩ: Tổng quan về thị trường chứng khoán Việt Nam và các giải pháp nhằm hạn chế rủi ro trên thị trường chứng khoán Việt Nam

Luận văn thạc sĩ tôn giáo học: Quản lý nhà nước về hoạt động quản lý tôn giáo tại TP.Hồ Chí Minh- thành tựu, hạn chế và vấn đề đặt ra