Cách làm canh nấm kim châm siêu ngon cho ngày hè
Cách nấu canh nấm kim châm khá đơn giản. Món canh nấm kim châm chua cay sẽ
giúp bữa cơm gia đình thêm đậm đà, ngon hơn. Cùng làm ngay món canh nấm ngon
này.
Cách nấu canh nấm kim châm chua cay là một trong những công thức nấu ăn ngon được
các chị em truyền tay nhau nhiều. Nấm kim châm được nấu chín mềm, kết hợp với vị
chua cay man mát sẽ mang đến cho gia đình một món canh ngon. Trong những ngày nắng
nóng hãy tranh thủ nấu ngay canh nấm kim châm thanh mát để giải nhiệt nhé!
Nguyên liệu nấu canh nấm kim châm
Nguyên liệu cần có để học cách nấu canh nấm kim châm chua cay:
1 lạng thịt nạc xay
1 gói nấm kim châm
2 quả cà chua chín
3 bìa đậu
2 - 3 quả sấu
Sa tế, hành lá, bột nêm
Công thức cách nấu canh nấm kim châm ngon nhất:
Nấm kim châm mua về bạn cắt bỏ hết gốc, rửa sạch rồi cắt nấm làm đôi. Dùng tay tách
nhẹ nhàng các sợi nấm kim châm ra.
Cà chua rửa sạch, cắt bỏ phần cuống (đây là phần ngậm thuốc nhiều nhất) rồi thái múi