
Cách làm xoài lắc tại nhà cực dễ
Xoài lắc hiện đang là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên là để ăn
món xoài lắc thì lại phải chờ mua rất lâu. Vậy tại sao bạn không thử làm món xoài
lắc ngay tại nhà nhỉ, vừa có được một món ngon mùa hè mà lại không tốn tiền và
thời gian xếp hàng đâu. Cùng bắt tay vào làm nhé.
Nguyên liệu làm xoài lắc
600gr thịt xoài keo
Hỗn hợp 1
3 muỗng canh nước lọc
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh đường nâu
1,5 muỗng canh đường trắng
1/2 muỗng cà phê ớt bột
Hỗn hợp 2 (dùng để lắc xoài)
1/2 muỗng cà phê ớt bột
2 muỗng cà phê muối tôm
1 muỗng cà phê đường nâu + 1 muỗng cà phê đường trắng/đường vàng
Hướng dẫn làm xoài lắc muối tôm
Xoài keo chọn trái căng chắc, còn xanh giòn.
Cho tất cả gia vị trong hỗn hợp 1 trộn đều với nhau.