DANH MỤC TÀI LIỆU
Luận văn: Đánh giá thực trạng tình hình kinh doanh và công tác phát triển thương hiệu của Khách sạn Tourane thời gian qua (2008-2010)
1
B GIÁO DC VÀ ĐÀO TO
ĐẠI HC ĐÀ NNG
LƯƠNG TH KIM HU
PHÁT TRIN THƯƠNG HIU KHÁCH SN
TOURANE THUC CÔNG TY THƯƠNG MI
QUNG NAM - ĐÀ NNG
Chuyên ngành: Qun tr kinh doanh
Mã s: 60.34.05
TÓM TT LUN VĂN THC SĨ
QUN TR KINH DOANH
Đà Nng - Năm 2011
2
Công trình ñược hoàn thành ti
ĐẠI HC ĐÀ NNG
Người hướng dn khoa hc:
PGS.TS Nguyn Th Như Liêm
Phn bin 1: PGS.TS Nguyn Trường Sơn.
Phn bin 2: GS.TS Nguyn Đình Hương.
Lun văn s ñược bo v trước Hi ñồng chm Lun văn
thc sĩ Qun tr kinh doanh hp ti Đại hc Đà Nng vào
ngày 18 tháng 9 năm 2011
Có th tìm hiu lun văn ti:
- Trung tâm Thông tin-Hc liu, Đại hc Đà Nng
- Thư vin trường Đại hc Kinh tế, Đại hc Đà Nng
3
M ĐẦU
1. Lý do la chn ñề tài
Du lch Đà Nng trong nhng năm gn ñây ñã nhng
bước khi sc rõ rt ngày càng có nhiu khách sn, nhà hàng mc
lên, to nên s cnh tranh rt khc lit trong lĩnh vc này. Để th
ñứng vng ngày càng ln, Khách sn TOURANE cn phi
nhng ñịnh hướng mang tính chiến lược cho hot ñộng kinh doanh
ca mình, trong ñó, vic xây dng phát trin thương hiu khách
sn là mt phn không th thiếu ñược nhm nâng cao năng lc cnh
tranh, cng c phát trin v thế ca mình, to ñiu kin cho s
phát trin bn vng. Xut phát t ý nghĩa thc tin trên, tác gi ñã
chn ñề tài “Phát trin thương hiu Khách sn Tourane thuc
Công ty Thương mi Qung Nam - Đà Nng”.
2. Mc ñích nghiên cu
- H thng hóa cơ s lý lun v thương hiu phát trin
thương hiu trong nn kinh tế th trường.
- Đánh giá thc trng tình hình kinh doanh công tác phát
trin thương hiu ca Khách sn Tourane thi gian qua (2008-2010).
- Trên cơ s ñó, ñề xut các gii pháp ñồng b ñể phát trin
thương hiu Khách sn Tourane trong giai ñon 2011-2015.
3. Đối tượng và phm vi nghiên cu
3.1 Đối tượng nghiên cu
- Thương hiu các chính sách phát trin thương hiu ti
Khách sn Tourane.
- Tng th các mi quan h trong quá trình phát trin thương
hiu Khách sn Tourane, bao gm kh năng bên trong ca Khách sn
4
cũng như các mi quan h ca Khách sn vi khách hàng trong quá
trình phát trin thương hiu.
3.2. Phm vi nghiên cu
Nghiên cu ñược tiến hành trên th trường ngành kinh doanh
khách sn ti thành ph Đà Nng trong giai ñon 2008-2010 ñịnh
hướng cho giai ñon 2011-2015.
4. Phương pháp nghiên cu
- Các phương pháp nghiên cu ch yếu là: phương pháp
quan sát; ñiu tra thng kê; phương pháp chuyên gia.
- S liu thu thp: da vào s liu ni b Khách sn Tourane,
báo cáo ca các ñơn v qun ngành du lch liên quan s liu
ñiu tra người tiêu dùng.
5. Ý nghĩa thc tin ca ñềi
Lun văn ý nghĩa h tr cho Khách sn Tourane trong
vic nhìn nhn, ñánh giá công c phát trin thương hiu trong hin
ti gii pháp phát trin thương hiu trong giai ñon ti nhm ñảm
bo cho s phát trin bn vng ca Khách sn.
6. B cc ca lun văn
Ngoài phn m ñầu, kết lun và danh mc tài liu tham
kho, ni dung lun văn gm ba chương:
Chương 1: Cơ s lý lun v thương hiu và phát trin
thương hiu.
Chương 2: Thc trng kinh doanh phát trin thương hiu
ca Khách sn Tourane - Công ty Thương mi Qung Nam Đà Nng.
Chương 3: Phát trin thương hiu Khách sn Tourane -
Công ty Thương mi Qung Nam Đà Nng.
5
Chương 1
CƠ S LÝ LUN V THƯƠNG HIU
VÀ PHÁT TRIN THƯƠNG HIU
1.1 Nhng vn ñề chung v thương hiu
1.1.1 Khái nim và vai trò ca thương hiu
1.1.1.1 Khái nim thương hiu
Theo Hip hi Marketing M, thương hiu ñược ñịnh nghĩa
là: mt cái tên, mt t ñể gi, mt du hiu, biu tưng, nh dáng
hay là s kết hp gia chúng ñể nhn biết du hiu hàng hóa dch v
ca mt hay mt nhóm nhà cung cp phân bit vi hàng hóa, dch
v ca các ñi th cnh tranh.
1.1.1.2 Vai trò ca thương hiu
1.1.2 Các yếu t ca thương hiu
1.1.2.1 Tên thương mi
Tên thương mi tên gi ca t chc, nhân dùng trong
hot ñộng kinh doanh ñể phân bit ch th kinh doanh mang tên gi
ñó vi ch th kinh doanh khác trong cùng lĩnh vc khu vc kinh
doanh.
1.1.2.2 Biu tượng (Logo)
Logo là biu tượng sn phm qua nh v, hoa văn, kiu ch
hoc mt du hiu ñặc bit nào ñó ñể xây dng s nhn biết ca
khách hàng.
1.1.2.3 Câu khu hiu (Slogan)
Slogan mt t, cm t, mt câu, mt âm thanh phn ánh
ñặc trưng ca doanh nghip có kh năng in sâu vào trí nh ca người
tiêu dùng.
1.1.3 Chc năng ca thương hiu
6
1.1.3.1 Chc năng nhn biết và phân bit
1.1.3.2 Chc năng thông tin và ch dn
1.1.3.3 Chc năng to s cm nhn và tin cy
1.1.3.4 Chc năng kinh tế
1.1.4 Giá tr, tm nhìn, s mnh và giá tr ct lõi ca thương hiu
1.1.4.1 Giá tr thương hiu (Tài sn thương hiu)
Giá tr thương hiu toàn b nhng tài sn mang tính
hình gn lin vi tên biu tượng ca mt thương hiu, góp phn
làm tăng thêm (hoc gim ñi) giá tr ca sn phm hoc dch v ñối
vi công ty và khách hàng ca công ty.
Giá tr này ñược hình thành bi 5 yếu t sau: s nhn biết v
thương hiu; s trung thành ñối vi thương hiu; s cm nhn v
cht lượng ca khách hàng ñối vi sn phm; s liên tưởng ca
khách hàng; vic bo hc yếu t thương hiu.
1.1.4.2 Tm nhìn thương hiu
Tm nhìn thương hiu mt thông ñip ngn gn xuyên
sut, th hin trng thái, mc ñích thương hiu cn ñạt ñược
trong tương lai, ñồng thi ñịnh hướng hot ñộng ca công ty, ñịnh
hướng phát trin cho thương hiu và cho sn phm.
1.1.4.3 S mnh thương hiu
S mnh thương hiu là khái nim dùng ñể ch mc ñích ca
thương hiu ñó và ñó cũng là lý do và ý nghĩa ca s ra ñời và tn ti
ca nó.
1.1.4.4 Giá tr ct lõi ca thương hiu
Giá tr ct lõi ca thương hiu th hin nhng triết kinh
doanh mà thương hiu ñó ñang theo ñui, xây dng và thc hin.
1.2 Phát trin thương hiu và các chiến lược phát trin
thông tin tài liệu
Du lịch Đà Nẵng trong những năm gần đây đã có những bước khởi sắc rõ rệt và ngày càng có nhiều khách sạn, nhà hàng mọc lên, tạo nên sự cạnh tranh rất khốc liệt trong lĩnh vực này. Để có thể đứng vững và ngày càng lớn, Khách sạn TOURANE cần phải có những định hướng mang tính chiến lược cho hoạt động kinh doanh của mình, trong đó, việc xây dựng và phát triển thương hiệu khách sạn là một phần không thể thiếu được nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, củng cố và phát triển vị thế của mình, tạo điều kiện cho sự phát triển bền vững. Xuất phát từ ý nghĩa thực tiễn trên, tác giả đã chọn đề tài “Phát triển thương hiệu Khách sạn Tourane thuộc Công ty Thương mại Quảng Nam - Đà Nẵng”
Mở rộng để xem thêm
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×