Home
Luận văn - báo cáo
Kinh tế quản lý
Luận văn: Giải pháp và thực trạng hiện tại về những ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa tại tỉnh Bắc Ninh
Luận văn: Giải pháp và thực trạng hiện tại về những ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa tại tỉnh Bắc Ninh
PHẦN I
ĐẶT VẤN ĐỀ
1.1 Tính cấp thiết của đề tài
Lịch sử phát triển xã hội đã khẳng định, nông nghiệp là một trong hai
ngành sản xuất vật chất chủ yếu của xã hội. Xã hội loài người muốn tồn tại và
phát triển được thì có những nhu cầu cần thiết không thể thiếu và nông nghiệp
chính là ngành cung cấp. Hiện nay và trong tương lai, nông nghiệp vẫn đóng vai
trò vô cùng quan trọng trong đời sống nhân dân và trong sự phát triển kinh tế
nông thôn.
Ngành nông nghiệp có vai trò và vị trí hết sức quan trọng trong nền kinh
tế quốc dân, là nền tảng góp phần ổn định và phát triển xã hội. Muốn tiến hành
thành công sự nghiệp công nghiệp hóa – hiện đại hóa đất nước thì việc tiến hành
công nghiệp hóa – hiện đại hóa trong lĩnh vực nông nghiệp nông thôn giữ vai trò
quan trọng hàng đầu. Nhận thức được tầm quan trọng đó, Đảng và Nhà nước ta
đã có nhiều chính sách để hỗ trợ tiến hành công nghiệp hóa phát triển kinh tế -
xã hội khu vực nông nghiệp, nông thôn. Trong đó đáng chú ý là vấn đề cơ giới
hóa nông nghiệp, đây là yếu tố tác động trực tiếp đến việc nâng cao năng suất và
chất lượng sản phẩm.
Trong xu thế hội nhập kinh tế của nước ta vào khu vực và thế giới đặt ra
là phải làm thế nào để nâng cao được chất lượng, hạ giá thành sản phẩm trong
đó có nông sản xuất khẩu là rất có ý nghĩa cạnh tranh trên thị trường nông sản.
Hầu hết các sản phẩm nông sản của nước ta có chất lượng chưa tốt, giá thành lại
cao nên không cạnh tranh được với các đối tác. Do vậy, cần phải nhanh chóng
đẩy nhanh việc nâng cao năng suất và chất lượng. Để có thể làm được điều này
thì Nhà nước cần phải giải quyết hàng loạt các vấn đề có liên quan trực tiếp hoặc
gián tiếp đến lĩnh vực sản xuất nông nghiệp như đầu tư vốn, xây dựng cơ sở hạ
tầng, công nghệ chế biến, cơ giới hóa, tiêu thụ sản phẩm. Trên thực tế việc thực
1
hiện cơ giới hóa nông nghiệp, nông thôn ở nước ta hiện nay còn nhiều vướng
mắc từ cơ sở lý luận đến việc thực hiện.
Bắc Ninh là tỉnh thuộc đồng bằng châu thổ sông Hồng có diện tích đất canh
tác nông nghiệp ít, đã và đang thực hiện chủ trương dồn điền đổi thửa ruộng đất
khá tốt. Hơn nữa, Bắc Ninh đang phấn đấu trở thành tỉnh công nghiệp theo hướng
hiện đại vào năm 2015 và thành phố trực thuộc Trung ương vào năm 2020 nên
tốc độ công nghiệp hoá, đô thị hoá đang diễn ra nhanh chóng. Trong điều kiện đó,
diện tích đất nông nghiệp sẽ tiếp tục giảm nhanh, lực lượng lao động nông nghiệp
sẽ chuyển sang công nghiệp, dịch vụ (Sở Nông nghiệp & PTNT Bắc Ninh, 2010).
Vì vậy, yêu cầu cấp thiết đặt ra là phải tăng cường ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và
cơ giới hoá trong sản xuất trồng trọt, nhằm làm tăng năng suất và chất lượng nông
sản, góp phần đảm bảo an ninh lương thực, thực phẩm, tăng sức cạnh tranh của
nông sản hàng hoá trên thị trường.
Trong thời gian vừa qua, Bắc Ninh đã có chủ trương để hỗ trợ người dân
đưa máy móc vào trong sản xuất nông nghiệp nói chung và trong sản xuất lúa
nói riêng. Ngoài ra, một số hộ nông dân cũng đã mạnh dạn đầu tư áp dụng cơ
giới hóa vào sản xuất. Tuy nhiên, việc ứng dụng cơ giới hóa vào sản xuất lúa
vẫn mang nặng tính tự phát, chưa có công trình khoa học nào nghiên cứu nhằm
đánh giá đầy đủ việc ứng dụng các công cụ, máy móc này vào sản xuất, đồng
thời chưa đưa ra giải pháp để tăng cường ứng dụng cơ giới hóa vào sản xuất
nông nghiệp trên địa bàn tỉnh.
Xuất phát từ vấn đề thực tiễn trên chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài:
“Thực trạng và giải pháp ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa ở tỉnh Bắc Ninh”.
Câu hỏi đặt ra cho đề tài là:
- Thế nào là ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa?.
- Sản xuất lúa ở Bắc Ninh đã được ứng dụng cơ giới hóa trong những khâu
nào? Diện tích được ứng dụng cơ giới hóa trong từng khâu là bao nhiêu?
2
- Những yếu tố nào ảnh hưởng đến việc ứng dụng cơ giới hóa trong sản
xuất lúa ở Bắc Ninh?
- Giải pháp nào để đẩy mạnh ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa ở Bắc Ninh?
1.2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
1.2.1 Mục tiêu chung
Mục tiêu chung của đề tài là nghiên cứu, đánh giá thực trạng của việc ứng
dụng cơ giới hóa vào sản xuất lúa trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh, nhằm đề ra một số
giải pháp để thúc đẩy quá trình ứng dụng cơ giới hóa vào sản xuất lúa trên địa
bàn tỉnh Bắc Ninh trong thời gian tới.
1.2.2 Mục tiêu cụ thể
- Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa;
- Đánh giá thực trạng của việc ứng dụng cơ giới hóa vào sản xuất lúa ở
tỉnh Bắc Ninh;
- Phân tích một số yếu tố ảnh hưởng đến việc ứng dụng cơ giới hóa vào
sản xuất lúa ở tỉnh Bắc Ninh;
- Đề xuất một số giải pháp nhằm tăng cường ứng dụng cơ giới hóa vào
sản xuất lúa ở Bắc Ninh trong thời gian tiếp theo.
1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
1.3.1 Đối tượng nghiên cứu
Các hộ nông dân đang ứng dụng cơ giới hóa vào sản xuất lúa: ứng dụng máy
làm đất, giàn sạ hàng và máy máy gặt đập liên hợp vào sản xuất lúa ở Bắc Ninh.
1.3.2 Phạm vi nghiên cứu của đề tài
- Phạm vi không gian: Đề tài nghiên cứu các hộ ứng dụng cơ giới hóa vào
sản xuất lúa ở tỉnh Bắc Ninh. Trong đó chủ yếu tập trung nghiên cứu ở huyện
Quế Võ, Gia Bình và Thuận Thành là các huyện đã tiến hành khá tốt việc dồn
điền đổi thửa ở tỉnh Bắc Ninh. Và đây cũng là các huyện có nhiều hộ nông dân
đã áp áp dụng cơ giới hóa vào sản xuất lúa.
3
- Phạm vi nội dung: Nghiên cứu thực trạng ứng dụng cơ giới hóa vào sản
xuất lúa ở tỉnh Bắc Ninh. Tuy nhiên, do điều kiện về thời gian và trình độ nên đề
tài chủ yếu tập trung nghiên cứu việc ứng dụng máy làm đất, giàn sạ hàng và
máy gặt đập liên hợp vào sản xuất lúa.
- Phạm vi thời gian: Đề tài thu thập số liệu thứ cấp trong thời gian từ năm
2009 – 2011.
- Thời gian thực hiện đề tài: từ tháng 7/2011 – 10/2012
4
PHẦN II
MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ ỨNG DỤNG
CƠ GIỚI HÓA TRONG SẢN XUẤT LÚA
2.1 Cơ sở lý luận về ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa
2.1.1 Khái niệm cơ giới hóa
- Khái niệm cơ giới hóa: Hiện nay, có nhiều khái niệm và quan niệm khác
nhau về cơ giới hoá. Theo Cù Ngọc Bắc và cộng sự (2008), cơ giới hóa nông
nghiệp là quá trình thay thế công cụ thô sơ bằng công cụ cơ giới, động lực của
người và gia súc bằng công cụ cơ giới, lao động thủ công bằng công cụ cơ giới,
thay thế phương pháp sản xuất lạc hậu bằng phương pháp khoa học
Quá trình cơ giới hóa nông nghiệp được tiến hành qua các giai đoạn sau:
- Cơ giới hóa bộ phận (từng khâu lẻ tẻ) trước hết và chủ yếu được thực
hiện ở những công việc nặng nhọc tốn nhiều sức lao động và dễ dàng thực hiện.
Đặc điểm giai đoạn này là mới sử dụng các chiếc máy lẻ tẻ.
- Cơ giới hóa tổng hợp là sử dụng liên tiếp các hệ thống máy móc vào tất
cả các giai đoạn của quá trình sản xuất. Đặc trung của giai đoạn này là sự ra đời
hệ thống máy trong nông nghiệp, đó là những tổng thể máy bổ sung lẫn nhau và
hoàn thành liên tiếp tất cả các quá trình lao động sản xuất sản phẩm ở địa
phương, từng vùng.
- Tự động hóa là giai đoạn cao của cơ giới hóa, sử dụng hệ thống máy với
phương tiện tự động để hoàn thành liên tiếp tất cả các quá trình sản xuất từ lúc
chuẩn bị đến lúc kết thúc cho sản phẩm. Đặc trưng giai đoạn này là một phần lao
động chân tay với lao động trí óc, con người giữ vài trò giám sát, điều chỉnh quá
trình sản xuất nông nghiệp.
- Khái niệm cơ giới hóa trong sản xuất lúa: Sản xuất lúa là một lĩnh vực
trong sản xuất nông nghiệp, việc áp dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa chính là
việc đưa các máy móc, tiên bộ kỹ thuật vào trong các khâu làm đất, tưới tiêu,
5
gieo cấy, chăm sóc, thu hoạch và sau thu hoạch. Trong đó, các khâu làm đất,
gieo cấy và thu hoạch chiếm nhiều công sức lao động hơn so với các khâu còn
lại. Như vậy, cơ giới hóa trong sản xuất lúa là quá trình sử dụng máy móc vào
trong sản xuất lúa nhằm thay thế một phần hoặc toàn bộ sức người hoặc súc vật qua
đó tăng năng suất lao động và giảm nhẹ cường độ lao động trong các khâu sản xuất
lúa như làm đất, tưới tiêu, gieo cấy, chăm sóc, thu hoạch, sau thu hoạch.
Cũng như quá trình cơ giới hóa trong nông nghiệp, cơ giới hóa trong sản
xuất lúa được tiến hành từ cơ giới hóa bộ phận (từng khâu riêng lẻ) tiến lên cơ
giới hóa tổng hợp rồi tự động hóa.
- Làm đất là việc dùng các công cụ lao động, máy làm đất tác động vào
đất với các công đoạn cày, bừa, làm phẳng mặt ruộng để tạo ra một môi trường
thuận lợi cho cây trồng phát triển (Nguyễn Thị Ngọc và Phan Hòa, 2011).
Làm đất lúa: là việc tác động vào đất đai, đồng ruộng để tạo ra môi trường
có những điều kiện lý, hóa, sinh thích hợp cho sự phát triển của cây lúa, đặc biệt
là giai đoạn lúa nảy mầm hay mạ non bám rễ vào đất. Nó có ảnh hưởng quyết
định đến thâm canh tăng năng suất lúa. Do đó, làm đất lúa đòi hỏi phải đảm bảo
kỹ thuật nông học và đúng thời vụ.
+ Máy làm đất: Là máy phá vỡ, làm tơi nhuyễn lớp đất trồng trọt đến độ
sâu nhất định, để canh tác cho từng loại cây trồng. Mục đích của việc sử dụng
máy làm đất là nâng cao độ phì của đất, tạo điều kiện cho sự sinh trưởng và phát
triển của hạt giống và cây trồng (Cù Ngọc Bắc và cộng sự, 2008).
+ Cơ giới hóa khâu làm đất là đưa máy móc công nghiệp có công suất cao
vào thay thế các công cụ lao động thô sơ và thay thế cho sức người, sức gia súc
kéo trong làm đất canh tác nông nghiệp nói chung và canh tác lúa nói riêng.
- Gieo cấy: theo phương thức canh tác thủ công truyền thống thì gieo cấy
bao gồm các công đoạn: sử lý ngâm ủ thóc giống, gieo mạ dược, chăm sóc mạ,
nhổ mạ và cấy (ở miền Bắc) và ở miền Nam thì gồm các công đoạn xử lý ngâm
ủ thóc giống, gieo vãi.
6
có thể bạn quan tâm
Khóa luận: Đánh giá và đề xuất các giải pháp quản lý những hiện trạng...
82
907
336
Kinh tế quản lý
82
(New)
Khóa luận: NH Agribank- CN Ninh Giang, Hải Dương- Thực trạng tín dụng...
84
659
284
Kinh tế quản lý
84
(New)
Luận văn: Cơ sở lý luận,thực trạng các chính sách và giải pháp cơ bản...
49
684
280
Kinh tế quản lý
49
(New)
Thực trạng sản xuất và đưa sản phẩm mới ra thị trường và những định hư...
26
1.220
2.489
Kinh tế quản lý
26
(New)
Luận văn: CT CP Lắp máy và Xây dựng Điện và phân tích thực trạng đánh...
89
820
323
Kinh tế quản lý
89
(New)
Thực trạng về đầu tư xây dựng và một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu q...
94
809
286
Kinh tế quản lý
94
(New)
Luận văn: khái quát việc triển khai mô hình Web3.0 trên thế giới đồng...
26
905
486
Thạc sĩ cao học
26
(New)
đề tài: Thực trạng, tình hình quản lý, đánh giá hiệu quả công tác giao...
53
744
355
Kinh tế quản lý
53
(New)
thông tin tài liệu
Bắc Ninh là tỉnh thuộc đồng bằng châu thổ sông Hồng có diện tích đất canh tác nông nghiệp ít, đã và đang thực hiện chủ trương dồn điền đổi thửa ruộng đất khá tốt. Hơn nữa, Bắc Ninh đang phấn đấu trở thành tỉnh công nghiệp theo hướng hiện đại vào năm 2015 và thành phố trực thuộc Trung ương vào năm 2020 nên tốc độ công nghiệp hoá, đô thị hoá đang diễn ra nhanh chóng. Trong điều kiện đó, diện tích đất nông nghiệp sẽ tiếp tục giảm nhanh, lực lượng lao động nông nghiệp sẽ chuyển sang công nghiệp, dịch vụ (Sở Nông nghiệp & PTNT Bắc Ninh, 2010). Vì vậy, yêu cầu cấp thiết đặt ra là phải tăng cường ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và cơ giới hoá trong sản xuất trồng trọt, nhằm làm tăng năng suất và chất lượng nông sản, góp phần đảm bảo an ninh lương thực, thực phẩm, tăng sức cạnh tranh của nông sản hàng hoá trên thị trường.
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
Khảo sát tỉ lệ nhiễm S. aureus và E. coli nhiễm trong các nhóm thực phẩm như thịt gia súc, các loại cá, thủy sản và các loại rau- nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến thực phẩm trong gia đình hợp vệ sinh
Nghiên cứu tình hình quản lý lâm sản ngoài gỗ tại bán đảo Sơn Trà thành phố Đà nẵng
KHU NGHỈ DƯỠNG TỔNG HỢP SÔNG GIÁ VÀ THIẾT KẾ HỆ THỐNG ĐIỆN KHU NGHỈ DƯỠNG
THỰC TRẠNG TỔ CHỨC VÀ THỰC HIỆN QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NAGAKAWA VIỆT NAM
PHÂN TÍCH GIAO KHOÁN QUẢN LÝ VÀ BẢO VỆ RỪNG VÀ TRỒNG RỪNG TRÊN ĐỊA BÀN BAN QUẢN LÝ RỪNG PHÒNG HỘ SÔNG MAO - BẮC BÌNH- THUẬN
tài liệu hot trong mục này
Tiểu luận: CT sữa Vinamilk- Phân tích môi trường bên ngoài và phân tích chiến lược tại công ty
Báo cáo thực tập: Siêu thị CO.OPMART- Sự quản lý và thực trạng chăm sóc khách hàng trực tiếp tại đây
Khóa luận tốt nghiệp: Công tác Tuyển dụng, Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty TNHH Phương Đông (thực trạng và giải pháp hoàn thiện)
Luận văn: Nhà máy nước Thủ Đức và quy trình vận hành hệ thống xử lý nước cấp
Báo cáo thực tập: Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn, hoạt động, tổ chức của bệnh viện đa khoa huyện Quỳnh Lưu
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
×
