DANH MỤC TÀI LIỆU
Luận văn: Tìm hiểu qui trình kỹ thuật nuôi cá Tra trong ao đất tại xí nghiệp nuôi thủy sản Thanh Bình – Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Tô Châu Tỉnh Đồng Tháp
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA THỦY SẢN
Bộ Môn Kỹ Thuật Nuôi Thủy Sản Nước Ngọt
HỒ VĂN SANG
KỸ THUẬT NUÔI CÁ TRA THƯƠNG PHẨM
(Pangasianodon hypophthalmus)
Ở CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN TÔ CHÂU
TỈNH ĐỒNG THÁP
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
2009
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA THỦY SẢN
Bộ Môn Kỹ Thuật Nuôi Thủy Sản Nước Ngọt
HỒ VĂN SANG
KỸ THUẬT NUÔI CÁ TRA THƯƠNG PHẨM
(Pangasianodon hypophthalmus)
Ở CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN TÔ CHÂU
TỈNH ĐỒNG THÁP
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
NGÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
Cán bộ hướng dẫn
Ts. DƯƠNG NHỰT LONG
NGUYỄN ANH KIỆT
2009
LỜI CẢM TẠ
Lời đầu tiên tôi xin chân thành gởi lời cảm ơn đến thầy Dương Nhựt Long
(giáo viên hướng dẫn), Lam Mỹ Lan cố vấn học tập lớp Nuôi Trồng Thủy
Sản Liên Thông K33 đã tận tình hướng dẫn tôi trong thời gian thực hiện đề tài.
Cám ơn anh Nguyễn Anh Kiệt (giám đốc nghiệp) toàn thể cán bộ kỹ
thuật Nghiệp Nuôi Trồng Thủy Sản Thanh Bình đã tận tình giúp đỡ, tạo
mọi điều kiện trong lúc tôi thực hiện đề tài tại xí nghiệp.
Xin cảm ơn tất cả các bạn trong lớp Nuôi Trồng Thủy Sản Liên Thông K33 đã
nhiệt tình giúp đỡ trong lúc tôi viết báo cáo.
Cuối cùng xin cám ơn gia đình tôi đã tạo mọi điều kiện về vật chất tinh
thần để tôi hoàn thành tốt quá trình học tập.
Xin chân thành cảm ơn.
TÓM TẮT
Thực nghiệm nuôi Tra thâm canh trong ao đất được thực hiện tại Tân
Thạnh, huyện Thanh Bình, Tỉnh Đồng Tháp với 4 ao diện tích dao động
8.155 – 12.975 m2. Mật độ nuôi dao động 33 – 44 con/m2. Thời gian thực hiện
từ 10/2/2009 đến 15/6/2009.
Kết quả các yếu tố thủy hóa trong ao nuôi Tra đều nằm trong khoảng
thích hợp cho sinh trưởng và phát triển của Tra, trong đó nhiệt độ dao động
29 – 31,5 oC, độ trong 30 60 cm, pH 6 – 8, Oxi 3,5 4,5 ppm, N-NH4+ 0,5
5 ppm. Tốc độ tăng trưởng của dao động 4,53 4,87 g/ngày, tỉ lệ sống dao
động 77,6 95 %. Năng suất dao động 356,6 391,3 tấn/ha. Do giá thức ăn
tăng trong khi giá nguyên liệu giảm, bệnh xảy ra nhiều nên lợi nhuận mang
lại từ hình nuôi không cao dao động từ 110,149 402,366 triệu/ha, tỉ suất
lợi nhuận 0,03 – 0,07 %.
hình nuôi Tra thâm canh trong ao đất công ty cổ phần Thủy Sản
Châu tỉnh Đồng Tháp tính khoa học cao, tuy nhiên việc quản chăm sóc
chưa tốt. Khi áp dụng qui trình vào sản xuất nếu khâu quản chăm sóc chặt
chẽ hơn thì hiệu quả mô hình sẽ tăng cao hơn nữa.
DANH SÁCH HÌNH
Hình 4.1: Sơ đồ khu vực nuôi
Hình 4.2: Mặt cắt ngang của ao nuôi cá Tra
Hình 4.3: Máy hút bùn ao nuôi cá Tra
Hình 4.4: Cá Tra giống
Hình 4.5: Cho cá Tra ăn
Hình 4.6: Trộn thuốc cho cá ăn
Hình 4.7: Biến động pH trong ao 1 và ao 2 qua các đợt thu mẫu
Hình 4.8: Biến động pH trong ao 3 và ao 4 qua các đợt thu mẫu
Hình 4.9: Khảo sát nhiệt độ ao nuôi
Hình 4.10: Biến động nhiệt độ trong ao 1 và ao 2 qua quá trình thu mẫu
Hình 4.11: Biến động nhiệt độ trong ao 3 và ao 4 qua các đợt thu mẫu
Hình 4.12: Biến động độ trong trong ao 1 và ao 2 qua các đợt thu mẫu
Hình 4.13: Biến động độ trong trong ao 3 và ao 4 qua các đợt thu mẫu
Hình 4.14: Biến động Oxi trong ao 1 và ao 2 qua các đợt thu mẫu
Hình 4.15: Biến động Oxi trong ao 3 và ao 4 qua các đợt thu mẫu
Hình 4.16: Biến động N-NH4+ trong ao 1 và ao 2 qua các đợt thu mẫu
Hình 4.17: Biến động N-NH4+ trong ao 3 và ao 4 qua các đợt thu mẫu
Hình 4.18: Chài kiểm tra trọng lượng cá
Hình 4.19: Thu hoạch sản phẩm
DANH SÁCH BẢNG
Bảng 4.1: Một số chỉ tiêu về thiết kế ao nuôi
Bảng 4.2: Kích cỡ và mật độ giống thả nuôi
Bảng 4.3: Kích cỡ, hàm lượng đạm, khẩu phần ăn của cá
Bảng 4.4: Giá trị trung bình, độ lệch chuẩn của các chỉ tiêu thủy lý hóa
Bảng 4.5: Trọng lượng trung bình (g/con) của cá ở ao 1 và ao 2
Bảng 4.6: Trọng lượng trung bình (g/con) của cá ở ao 3 và ao 4
Bảng 4.7: Tỉ lệ sống và năng suất nuôi dự đoán ở 4 ao khảo sát
Bảng 4.8: Các khoản chi phí của 4 ao khảo sát.
Bảng 4.9: Hiệu quả kinh tế của 4 ao khảo sát
thông tin tài liệu
Trong những năm gần đây nghề nuôi cá Tra của nước ta phát triển rất mạnh mẽ và nhanh chóng, với hệ thống sông ngòi dày đặt, cùng hệ thống kênh rạch chằng chịt, nước ngọt hầu như quanh năm Đồng Bằng Sông Cửu Long có điều kiện rất thuận lợi cho nuôi trồng thuỷ sản. Từ những điều kiện trên mà ngành nuôi trồng thuỷ sản phát triển rất mạnh ở các tỉnh An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ, Long An, Tiền Giang, Vĩnh Long. Theo thống kê của chi cục thủy sản Đồng Tháp thì vào năm 2003 toàn tỉnh chỉ có 408,5 ha nuôi cá Tra sản lượng đạt được 25.000 tấn sang năm 2005 thì diện tích nuôi đã tăng lên 1.020 ha, sản lượng đạt được năm là 92.488 tấn đến năm 2007 diện tích đã tăng lên 1271,2 ha và sản lượng đạt được là 227.463 tấn. Với tốc độ phát triển như vậy đã tạo ra cơ hội sản xuất rất lớn cho người dân, góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động, đồng thời thông qua việc xuất khẩu các mặt hàng thuỷ sản đã thu về nhiều ngoại tệ cho đất nước.
Mở rộng để xem thêm
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×