Luận văn tốt nghiệp: CT CP Bánh kẹo Kinh Đô miền Bắc- giải pháp nhằm hoàn thiện công tác định mức lao động để nâng cao hiệu quả trả lương lao động cho DN - Tailieu123.org

Luận văn - báo cáo

Thạc sĩ cao học

Kinh tế quản lý

Khoa học tự nhiên

Kinh tế - Thương mại

Lý luận chính trị

Kỹ thuật

Báo cáo, luận văn khác

Kỹ năng mềm

Mẫu slide

Mẫu slide cho thuyết trình

Mẫu slide cho giáo án điện tử

Mẫu slide khác

Mẫu slide - Template

Kinh doanh - tiếp thị

Marketing, bán hàng

PR truyền thông

Kế hoạch kinh doanh

Tài liệu kinh doanh, tiếp thị khác

Thương mại điện tử

Kinh tế - Quản lý

Bài giảng, giáo trình

Tài liệu kinh tế khác

Tài chính - Ngân hàng

Tài chính doanh nghiệp

Kế toán, kiểm toán

Ngân hàng - tín dụng

Tài liệu tài chính - ngân hàng khác

Biểu mẫu - Văn bản

Mẫu hợp đồng

Mẫu đơn từ

Biểu mẫu, văn bản khác

Thủ tục hành chính

Giáo dục đào tạo

Tài liệu, đề thi môn Toán

Tài liệu, đề thi môn Ngữ Văn

Tài liệu, đề thi THPT các trường

Tài liệu, đề thi Vật Lý

Tài liệu, đề thi Sinh Học

Tài liệu, đề thi Hóa Học

Tài liệu, đề thi Lịch Sử

Tài liệu, đề thi học sinh giỏi

Tài liệu, đề thi khác

Giải bài tập các môn

Giáo án bài giảng

Giáo án, bài giảng lớp 6

Giáo án, bài giảng lớp 7

Giáo án, bài giảng lớp 8

Giáo án, bài giảng lớp 9

Giáo án, bài giảng lớp 10

Giáo án, bài giảng lớp 11

Giáo án, bài giảng lớp 12

Giáo án, bài giảng tiểu học

Giáo án, bài giảng khác

Công nghệ thông tin

Văn bản pháp luật

Thuế - Lệ phí - Kinh phí

Văn bản pháp luật khác

Học tiếng Anh

Tài liệu học tiếng Anh khác

Y học- sức khỏe

Tài liệu y học - sức khỏe khác

Các bài văn khấn nôm

Lĩnh vực khác

Kinh doanh - tiếp thị

Kinh tế - Quản lý

Tài chính - Ngân hàng

Luận văn tốt nghiệp: CT CP Bánh kẹo Kinh Đô miền Bắc- giải pháp nhằm hoàn thiện công tác định mức lao động để nâng cao hiệu quả trả lương lao động cho DN

1651

450

Định dạng

Báo cáo tài liệu vi phạm

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Đề tài:

Hoàn thiện công tác định mức lao động nhằm nâng

cao hiệu quả trả lương theo sản phẩm trong Công ty

Cổ phần Bánh kẹo Kinh Đô miền Bắc.

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU......................................................................................................................3

CHƯƠNG I: LÝ LUẬN CHUNG VỀ ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG.......................................4

I. Cơ sở lý luận chung về định mức lao động.......................................................................4

II. Mối quan hệ giữa định mức lao động với trả lương theo sản phẩm ................................18

CHƯƠNG II: CÔNG TÁC ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG VÀ VIỆC ÁP DỤNG TRẢ LƯƠNG

THEO SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO KINH ĐÔ MIỀN BẮC.....23

I. Các đặc điểm của công ty có ảnh hưởng tới công tác định mức lao động.........................23

II. Thực trạng công tác định mức lao động và trả lương sản phẩm tai công ty....................35

III. Vận dụng trả lương theo sản phẩm cho công nhân sản xuất trong Công ty cổ phần bánh

kẹo Kinh Đô.........................................................................................................................48

CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG ĐỂ NÂNG

CAO HIỆU QUẢ TRẢ LƯƠNG SẢN PHẨM TRONG CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO

KINH ĐÔ.............................................................................................................................56

I. Phương hướng nhiệm vụ trung hạn của Công ty...............................................................56

II. Các giải pháp cụ thể.........................................................................................................57

KẾT LUẬN..........................................................................................................................68

LỜI MỞ ĐẦU

Trong tiến trình hội nhập kinh tế, bất kì một doanh nghiệp nào thuộc bất kì một thành

phần kinh tế nào cũng phải phát huy mọi nguồn lực sẵn có của mình để tăng năng suất lao

động hạ giá thành sản phẩm, từng bước cải thiện đời sống người lao động.

Một trong những công cụ để quản lí sản xuất, quản lí lao động trong các doanh nghiệp

là các mức lao động, các mức lao động có căn cứ khoa học giữ vai trò đặc biệt quan trọng

trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, đặc biệt đối với nơi có áp dụng hình

thức trả lương theo sản phẩm cho công nhân sản xuất.

Trong Công ty Cổ Phần Bánh kẹo Kinh Đô, phần lớn công nhân sản xuất được trả

lương theo sản phẩm. Vì thế, việc xác định ra các mức chính xác là điều cần thiết vì các mức

lao động chính là cơ sở để trả lương theo sản phẩm công bằng phù hợp với hao phí lao động

của người lao động, bảo đảm nguyên tắc phân phối theo lao động. Trong thời gian ngắn

được thực tập tại Công ty em đã đi sâu vào tìm hiểu những vấn đề lý luận về công tác định

mức lao động, mối quan hệ gắn bó giữa định mức lao động và công tác trả lương. Nghiên

cứu tìm hiểu phân tích tình trạng công tác định mức lao động của Công ty Cổ Phần Bánh

kẹo Kinh Đô. Vì vậy đề tài chuyên đề của em lựa chọn là: “Hoàn thiện công tác định mức

lao động nhằm nâng cao hiệu quả trả lương theo sản phẩm trong Công ty Cổ phần Bánh

kẹo Kinh Đô miền Bắc”.

Chuyên đề nghiên cứu gồm ba phần:

Chương I - Lý luận chung về định mức lao động.

Chương II - Công tác định mức lao động và việc áp dụng mức vào trả lương theo sản

phẩm cho công nhân sản xuất tại Công ty Cổ Phần Bánh kẹo Kinh Đô.

Chương III - Giải pháp nhằm hoàn thiện định mức lao động để nâng cao hiệu quả trả

lương sản phẩm trong Công ty Cổ Phần Bánh kẹo Kinh Đô.

Do thời gian nghiên cứu, trình độ có hạn nên chuyên đề này không tránh khỏi những

thiếu sót. Em mong sẽ nhận được sự góp ý của thầy cô, các bạn để chuyên đề này thêm

phong phú và có tính hiện thực.

Em xin chân thành cảm ơn sự hướng dẫn nhiệt tình của cô giáo giảng viên Đặng Thị

Minh Ngọc trong thời gian vừa qua và sự chỉ bảo hướng dẫn của các cô chú, các anh chị

trong văn phòng Công ty đã giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề này.

CHƯƠNG I:

LÝ LUẬN CHUNG VỀ ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG

I. CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG

1. Định nghĩa định mức lao động

Lượng lao động hao phí được quy định để hoàn thành một đơn vị sản phẩm (hoặc một

khối lượng công việc) đúng tiêu chuẩn quy định trong những điều kiện tổ chức sản xuất, kỹ

thuật, tâm - sinh lý và kinh tế xã hội nhất định. Được biểu hiện dưới các hình thức: định mức

thời gian, định mức sản lượng, định mức phục vụ. Định mức lao động thưởng được xây

dựng theo phương pháp truyền thống như phương pháp thống kê - kinh nghiệm, phương

pháp phân tích (Chụp ảnh ngày lao động, bấm giờ hoặc tính toán phân tích vào các công

thức kỹ thuật…).

2. Bản chất của định mức lao động

Trong sản xuất số lượng lao động cần thiết được xác định dưới dạng các mức lao

động thông qua định mức lao động. Mức lao động trở thành thước đo lao động và thực chất

của định mức lao động là quá trình xác định các mức lao động.

Định mức lao động là việc xác định các hao phí lao động cần thiết để hoàn thành một

công việc, bước công việc hoặc sản xuất ra một đơn vị sản phẩm trong điều kiện tổ chức kỹ

thuật nhất định đối với người lao động có trình độ lành nghề và mức độ thành thạo công việc

phù hợp với yêu cầu của công việc, của sản xuất.

Định mức lao động có tác dụng thực sự đối với việc giải quyết các nhiệm vụ kinh tế

xã hội trong điều kiện các doanh nghiệp đã áp dụng các mức có căn cứ khoa học tức là các

mức đã tính đến những yếu tố sản xuất, yếu tố xã hội, tâm sinh lý, yếu tố kinh tế và tổ chức

kỹ thuật tối ưu. Những mức như thế sẽ định hướng và thúc đẩy công nhân vươn tới những

kết quả lao động cao nhất trong điều kiện sản xuất nhất định. Việc xác định đầy đủ những

căn cứ trên thì ta nói định mức có căn cứ khoa học hay gọi là định mức kỹ thuật lao động.

3. Vai trò của định mức lao động trong doanh nghiệp

Định mức lao động là một trong những nội dung quan trọng của tổ chức lao động, tổ

chức sản xuất và quản lý lao động trong công ty.

3.1. Định mức lao động là cơ sở của tổ chức lao động khoa học.

a. Định mức lao động với phân công hiệp tác lao động :

Phân công lao động là sự chia nhỏ toàn bộ các công việc của quá trình sản xuất trong

công ty để giao cho từng cá nhân hoặc từng nhóm người thực hiện.

Hiệp tác lao động là sự phối hợp các dạng hoạt động lao động đã được chia nhỏ do

phân công lao động để sản xuất ra sản phẩm hay thực hiện các công việc.

Muốn phân công lao động phải dựa trên quy trình công nghệ và trang bị kỹ thuật, xác

định được khối lượng công việc cần thiết phải hoàn thành, đồng thời xác định được mức độ

phức tạp của công việc, yêu cầu của công việc đó.

Mức kỹ thuật lao động cho từng công việc, bước công việc cụ thể không những thể

hiện được khối lượng công việc mà còn có những yêu cầu cụ thể về chất lượng đòi hỏi người

lao động phải có trình độ tay nghề ở bậc nào mới có thể hoàn thành được (phân bổ công

nhân theo nghề thích hợp). Nói khác đi, nhờ định mức lao động mà sẽ xác định đúng đắn

hơn trách nhiệm giữa công nhân chính và công nhân phụ trong công ty.

Làm tốt định mức lao động là cơ sở để phân công hiệp tác lao động tốt. Nó cho phép

hình thành các đội và cơ cấu của đội sản xuất một cách hợp lý. Là căn cứ để tính nhu cầu lao

động của từng nghề, tạo điều kiện phân phối tỷ lệ người làm việc ở từng bộ phận sao cho

hợp lý và tiết kiệm, thực hiện hợp tác chặt chẽ giữa những người tham gia bảo đảm sự phối

hợp nhịp nhàng giữa các bộ phận trong sản xuất.

b. Định mức lao động với tổ chức và phục vụ nơi làm việc :

Định mức lao động nghiên cứu và phân tích tỉ mỉ khả năng sản xuất ở nơi làm việc.

Tổ chức phục vụ nơi làm việc bao gồm 3 nội dung chủ yếu là thiết kế nơi làm việc, trang trí

và bố trí nơi làm việc, cung cấp những vật liệu cần thiết để tiến hành công việc hay nói khác

tổ chức phục vụ nơi làm việc là cung cấp các điều kiện vật chất và tinh thần như nguyên vật

liệu, phục vụ vận chuyển, vệ sinh để đảm bảo cho quá trình sản xuất được diễn ra liên tục và

tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lao động của người công nhân. Vì thế tổ chức phục vụ

nơi làm việc là điều kiện không thể thiếu được của bất cứ một quá trình sản xuất nào. Nếu

hoạt động này được tiến hành chu đáo sẽ cho phép người công nhân sử dụng tốt thời gian lao

động và công suất của máy móc thiết bị, góp phần cải tiến các phương pháp lao động, củng

cố kỷ luật lao động và đẩy mạnh thi đua trong sản xuất, hỗ trợ đắc lực cho việc thực hiện các

mức đã đề ra của người lao động. Thông qua định mức lao động có thể thấy được những bất

hợp lý của tổ chức phục vụ nơi làm việc thông qua đó tìm ra biện pháp để hoàn thiện công

tác này.

c. Định mức lao động là cơ sở của khen thưởng và kỷ luật:

Mức lao động là chỉ tiêu chủ yếu để đánh giá mức độ hoàn thành nhiệm vụ của người

lao động (đối với các công việc có áp dụng mức). Nó là tiêu chuẩn thực hiện công việc mà

người lao động có nghĩa vụ phải đạt được, để đạt được mức người lao động phải lao động

một cách có kỷ luật, kỹ thuật tuân theo các quy định, quy trình công nghệ, quy trình lao

động. Mặt khác, thông qua quản lý mức có thể thấy được ai là người làm vượt mức, có năng

suất lao động cao, tiết kiệm được thời gian và nguyên vật liệu. Đây chính là cơ sở tạo ra

hăng say, nhiệt tình công tác cho người lao động.

3.2. Định mức lao động là cơ sở để phân phối theo lao động.

Định mức lao động là thước đo hao phí lao động để hoàn thành một khối lượng công

việc nhất định. Vì thế, định mức lao động còn là cơ sở để phân phối theo lao động. Khi trả

lương, đơn giá tiền lương được xây dựng dựa vào các mức lao động. Các mức này càng

chính xác thì đơn giá tiền lương càng hợp lý, tiền lương càng gắn với giá trị lao động. Khi

người lao động cảm thấy tiền lương trả cho họ là công bằng, tương xứng với lao động mà họ

bỏ ra thì tiền lương sẽ có vai trò tạo động lực mạnh mẽ.

3.3. Định mức lao động là cơ sở tăng năng suất lao động và hạ giá thành sản

phẩm.

Để nâng cao năng suất lao động thì có thể dựa vào việc ứng dụng khoa học kỹ thuật

hiện đại vào sản xuất, hoàn thiện tổ chức lao động, tổ chức sản xuất trong các xưởng.

Định mức lao động là một trong những bộ phận của tổ chức lao động. Thông qua định

mức lao động chúng ta thấy được các yếu tố ảnh hưởng tới hao phí lao động, phát hiện và

loại bỏ những thao tác, động tác thừa trùng lặp, cải thiện phương pháp sản xuất,... do đó mà

có thể tăng được số lượng sản phẩm sản xuất trong cùng một đơn vị thời gian. Nhờ định mức

lao động phát hiện ra công nhân có trình độ cao, phát hiện các thao tác sản xuất tiên tiến, để

hướng dẫn giúp đỡ cho công nhân khác có trình độ thấp hơn đạt mức cao hơn. Những công

việc này sẽ nâng cao năng suất lao động của người công nhân góp phần làm giảm hao phí

lao động trong một đơn vị sản phẩm, vì thế làm giảm được chi phí cho lao động, giảm chi

phí cố định cho một đơn vị sản phẩm. Đây chính là điều kiện hạ giá thành sản phẩm, tăng

khả năng cạnh tranh và giúp đỡ cải thiện đời sống cho người lao động.

LÝ THUYẾT TOÁN

Kinh doanh - tiếp thị

Quản trị, internet, marketing

Giáo dục đào tạo

Các tài liệu, đề thi liên quan đến các môn học của học sinh và bài giảng của giáo viên

Công nghệ thông tin

Tài liệu lĩnh vực công nghệ thông tin

Học tiếng Anh

Các tài liệu liên quan đến học tiếng Anh