DANH MỤC TÀI LIỆU
Mách bạn cách tỉa hành tây thành hoa
Mách b n cách t a hành tây thành hoa ạ ỉ
Do hình dáng và c u trúc đ c bi t v i nhi u l p li n k nhau nên hành tây, ớ ề ề
hành tím r t thích h p đ t a thành nh ng ki u hoa sen đ p m t. Bên c nh ể ỉ
đó, b n cũng th t a c hành thành các lo i hoa súng, hoa cúc hoa ể ỉ
nhi u cánh r c r . ự ỡ
Cách t a hoa t c hành không khó. B n ch vi c thích thú th hoàn thành ừ ủ
xong m t bông hoa t c hành trong nháy m t. ừ ủ
1. T a hoa sen có đài t hành tâyỉ ừ
Chu n b :ẩ ị
1 c hành tây (Ch n c có d ng hình búp sen) ọ ủ
1 mi ng bí đế ỏ
1 con dao nh n
1 thau n c đá l nhướ ạ
Th c hi n :ự ệ
Cách 1:
Các b c t a hoa sen có đài và nh y t c hành tâyướ ừ ủ
B c 1: Bóc v ngoài c a hành tây r a s ch sau đó khía làm 6 ph n theoướ ử ạ
chi u d c c a c sao cho gi l i v i ph n cu ng kho ng 1cm. Nh nhàng tách ữ ạ
các cánh kh i l p th nh t c c hành và t a l i cho gi ng hình cánh sen. L u ý, ủ ủ ư
khi tách ph i th t nh tay đ cánh không b gãy.ả ậ
B c 2: Ti p t c khía các đ ng l p th 2 so le v i l p 1 đ t o thành 6ướ ế ườ ở ớ ể ạ
ph n và c t t a cánh sen nh l p tr c. ư ớ ướ
B c 3: T ng t v i các l p khác. Khi th y t o đ c kho ng 3 l p, b nướ ươ ự ớ ượ
ng ng đ gi lõi bên trong làm búp sen.ư ể ữ
B c 4: C t ngang lõi c hành đ hình búp sen. Đ t các h t đ tròn vàoư ạ ỏ
gi a búp sen đ làm nh y sen . ể ụ
Cách 2:
Các b c t a hoa sen có đài t hành tâyướ ỉ
B c 1: Bóc v nh tây và c t đ u.ướ ắ ầ
B c 2: Dùng đ u nh n c a dao n m t hình ch V vào sâu đ n 2/3 lõi ti pướ ọ ủ ế ế
t c cho đ n khi h t m t vòng. ế ế ộ
B c 3: Tách đôi c hành dùng dao c t th ng m t đ ng gi a ½ c nhướ ộ ườ ở ữ
v a có đ c. ừ ượ
B c 4: Tách các l p hành r i nhau và ch ng l i so le đ t o hình cánh sen.ướ ể ạ
B c 5: Dùng lõi hành v a tách c t đôi và đ t vào gi a các cánh hoa v a s p soướ ừ ắ
le đ làm thành nh y. ể ụ
Cu i cùng, đ trang trí b t m t h n, b n th đ t hoa lên hai l t khi bày ơ ể ặ
trên đĩa th c ăn.
2. T a hành tây thành hoa sen n toỉ ở
Chu n b :ẩ ị
1 c hành tây (Ch n c có d ng hình búp sen) ọ ủ
1 con dao nh n
1 thau n c đá l nhướ ạ
Cách t a:
Các b c t a hoa sen n t hành tâyướ ở ừ
B c 1: Bóc v ngoài c hành tây, dùng đ u nh n dao khía l p ngoài c hànhướ ầ ọ
thành 5-6 cánh đ u nhau. V a khía v a tách cánh. ừ ừ
B c 2: L p ti p theo, khía so le v i l p cánh đã tách tr c đó cho đ n khiướ ế ớ ớ ướ ế
đ c kho ng 3-4 l p cánh.ượ ả
B c 3: Lõi bên trong cùng c a c hành, b n dùng đ u mũi dao ch làm b nướ ủ ủ
theo chi u d c đ n kho ng ½ đ ph n này th d ng đ ng. Lúc này b n đãề ọ ế ể ầ
có hình bông sen c b n.ơ ả
B c 4: Ngâm bông sen vào thau n c l nh kho ng 10 phút đ cánh hoa n ướ ướ ạ
c ng h n. ứ ơ
V i nh ng b c c b n và d dàng, b n đã có m t bông sen n đ u đ trang trí ướ ơ ả ở ề
cho món ăn c a mình r i đ y! ồ ấ
3. T a hoa súng t hành tâyỉ ừ
thông tin tài liệu
Cách tỉa hoa từ củ hành không khó. Bạn chỉ việc thích thú là có thể hoàn thành xong một bông hoa từ củ hành trong nháy mắt.
Mở rộng để xem thêm
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×