DANH MỤC TÀI LIỆU
MÓN ĂN KHÔNG NÊN ĂN KHI ĐÓI
Nh ng lo i th c ph m tuy t đ i không nên cho tr ăn khi ệ ố
đói
1. S a
Trong s a l ng l n protein, u ng s a lúc đói l ng protein s “b b t bu c” tiêu ượ ượ ị ắ
hao h t, không có giá tr b sung dinh d ng.ế ị ổ ưỡ
2. Chu i
Chu i r t nhi u magie, ăn chu i khi đói d n đ n l ng k m trong c th đ t ng t ế ượ ơ ể ộ
tăng cao làm t n h i đ n s cân b ng kali c a máu trong c th , kh ng ch h th ng ế ơ ế ệ
tim m ch, không t t cho s c kh e. ứ ỏ
3. Qu h ng, cà chuaả ồ
Trong qu h ng, chua r t nhi u nh a, axít tannic, nh ng ch t này gây ra ph nả ồ
ng hóa h c v i d dày, d hình thành s i trong d dày. ớ ạ
4. Đ l nhồ ạ
Khi b ng trong tr ng thái tr ng r ng ăn đ ăn l nh vào d dày s co bóp r t nhi u,ụ ở
d d n đ n ch ng đau d dày.ễ ẫ ế
5. Qu quýt
Quýt làm tăng l ng axít trong d dày, làm cho d dày các bé đ y h i, khó ch u.ượ ầ ơ
6. Đ ngườ
Đ ng m t lo i th c ph m c c kỳ d tiêu hóa h p th , khi đói ăn m t l ngườ ộ ượ
đ ng l n, c th trong m t th i gian ng n không th ti t ra đ l ng insulin đ duyườ ơ ế ủ ượ
trì l ng đ ng bình th ng trong máu, khi n cho l ng đ ng trong máu tăng cao dượ ườ ườ ế ượ ườ
d n đ n các b nh v m t. ế ề ắ
H n n a đ ng thu c lo i th c ph m tính chua, ăn khi đói còn làm t n h i đ n cânơ ườ ạ ế
b ng pH c a c th cũng nh cân b ng c a các vi sinh v t, không t t cho c th . ơ ể ư ơ ể
7. S a chua
Ăn s a chua khi đói, khi n cho tác d ng c a s a chua b gi m b t, nh ng dùng sau khi ế ị ả ư
ăn 2 ti ng ho c tr c khi đi ng l i tác d ng tăng c ng mi n d ch, thúc đ y tiêuế ướ ủ ạ ườ
hóa, nhu n tràng.
8. Khoai lang
Trong khoai lang tannic colloid, s kích thích thành d dày ti t ra nhi u axít, làm ạ ế
c n cào ru t, không t t cho d dày. ố ạ
9. S a đ u nànhữ ậ
Cũng gi ng nh s a đ ng v t, s a đ u nành cũng có hàm l ng r t l n protein, nh ng ư ữ ộ ậ ữ ậ ượ ư
u ng lúc đói không có giá tr b sung dinh d ng. Cách u ng có hi u qu nh t là dùng ị ổ ưỡ
chung v i đi m tâm, bánh ho c các th c ph m tinh b t, ho c u ng sau khi ăn 2ớ ể
ti ng, u ng tr c khi đi ng đ u đ c.ế ướ ủ ề ượ
thông tin tài liệu
MÓN ĂN KHÔNG NÊN ĂN KHI ĐÓI 1. Sữa Trong sữa có lượng lớn protein, uống sữa lúc đói lượng protein sẽ “bị bắt buộc” tiêu hao hết, không có giá trị bổ sung dinh dưỡng. 2. Chuối Chuối có rất nhiều magie, ăn chuối khi đói dẫn đến lượng kẽm trong cơ thể đột ngột tăng cao làm tổn hại đến sự cân bằng kali của máu trong cơ thể, khống chế hệ thống tim mạch, không tốt cho sức khỏe. 3. Quả hồng, cà chua Trong quả hồng, cà chua có rất nhiều nhựa, axít tannic, những chất này gây ra phản ứng hóa học với dạ dày, dễ hình thành sỏi trong dạ dày. 4. Đồ lạnh Khi bụng ở trong trạng thái trống rỗng ăn đồ ăn lạnh vào dạ dày sẽ co bóp rất nhiều, dễ dẫn đến chứng đau dạ dày.
Mở rộng để xem thêm
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×