Vì vậy, cha mẹ chỉ nên cho con ăn các loại hạt khi ngoài 4 tuổi. Ở lứa tuổi nhỏ hơn, có
thể sử dụng phương pháp xay nhuyễn.
6. Gan động vật
Gan động vật là một món ăn ngon, có nhiều chất dinh dưỡng, lại có thể bổ sung thêm sắt,
nên các mẹ thường luộc hoặc xào cho các bé ăn. Tuy nhiên, gan là cơ quan giải độc lớn
nhất của động vật, tất cả các chất độc hại trong cơ thể đều được lá gan xử lý, vì vậy trong
gan cũng chứa rất nhiều độc tố.
Khi cho trẻ ăn gan, các mẹ cần chọn lá gan hồng, không tụ máu, rửa sạch gan trước khi
xào nấu để loại bớt độc tố và chỉ nên cho trẻ ăn gan 1 lần/tuần.
Chỉ nên cho trẻ ăn gan lợn 1 lần/tuần
7. Cá thu, cá ngừ
Cá là một nguồn thực phẩm phong phú chứa axit béo omega-3, là yếu tố quan trọng cho
sự phát triển của não bộ và đôi mắt trẻ nhỏ.
Tuy nhiên, các loài cá có chứa nhiều thủy ngân như cá thu, cá kiếm, cá mập, cá pecca
vàng, cá ngừ lại làm suy yếu nghiêm trọng khả năng phát triển của hệ thần kinh và
não bộ thai nhi. Thậm chí kỹ năng nhận thức như trí nhớ và mức độ tập trung, ngôn ngữ,
kỹ năng vận động và khả năng nhìn cũng bị ảnh hưởng.
Vì vậy, trẻ nhỏ chỉ nên ăn các loại cá nước ngọt như cá bống, cá chép, cá quả, cá rô…