DANH MỤC TÀI LIỆU
Người bị viêm loét dạ dày nên ăn gì
Món ăn - thu c ch a viêm loét d dày - tá tràngố ữ
Loét d dày - hành tá tràng là b nh m n tính, tái phát mang tính chu kỳ, hay g p thanh ặ ở
niên và trung niên. Theo y h c c truy n, loét d dày - hành tá tràng thu c b nh danh vọ ổ
qu n th ng. Ngoài vi c dùng thu c, b n đ c các món ăn nh d i đây: ư ướ
Món ăn thu c t di c: di c t i 250g, g ng t i 30g, qu t 10g, h t tiêu 3g. ế ế ươ ừ ươ ấ
đánh v y, bóc mang, b n i t ng r a s ch; g ng r a s ch, thái phi n, qu t ử ạ ử ạ ế
thái ch . Dùng v i l a gói g ng, qu t bì và h t tiêu r i nhét vào b ng cá, cho n c v a ả ụ ướ
đ , h m nh l a, ăn cá, u ng n c khi đói b ng. ỏ ử ướ
Cá di c t t cho ng i b nh viêm loét d dày - tá tràng.ế ố ườ
Dùng ch a tr đau b ng thành c n, s l nh, thích m nóng (n u ch m nóng vùng ơ ợ ạ ế ườ
th ng v ho c u ng n c nóng thì đ đau); không khát, n u khát thì thích u ng n cượ ị ố ướ ế ố ướ
nóng; rêu l i tr ng.ưỡ ắ
Ho c di c to 2 con, sa nhân 6g, tr n 8g, ti u h i h ng 6g, h t tiêu, hành, g ng, ế ồ ươ
t i, mu i ăn v a đ , d u l c 1.000g. đánh v y, b mang n i t ng, r a s ch; h t ộ ạ
tiêu giã nh , tr n bì thái ch , g ng thái phi n, hành c t đo n, sa nhân đ p d p... T t c ế ấ ả
tr n đ u r i cho vào b ng cá. Đ d u vào ch o cho ng pr i rán chín, sau đó l y ổ ầ
ra, dùng n i khác phi hành t i, cho thêm m t chút n c r i rim nh l a v i gia v ướ ỏ ử
cho ng m k đ ăn. ỹ ể
N c u ng m ch nha: M ch nha s ng 30g (r a s ch), thanh bì 10g (thái phi n) s c kướ ử ạ ế
c hai trong 25 phút r i l c b bã, l y n c, chia u ng vài l n trong ngày khi còn m. ồ ọ ướ
N c ph t th : Ph t th 15g r a s ch, thái v n, hãm v i n c sôi trong bình kín r iướ ậ ủ ậ ủ ướ
hòa thêm m t chút đ ng phèn, u ng thay trà trong ngày. Cũng th dùng ph t th ườ ậ ủ
20g thái v n, s c l y n c r i cho 100g g o t n u thành cháo, ch thêm m t chút ướ ẻ ấ ế
đ ng phèn, chia ăn vài l n trong ngày.ườ ầ
D dày l n: R cây qu t vàng 30g r a s ch, thái đo n, d dày l n 150g thái mi ng,ạ ợ ạ ợ ế
h m c hai th cho chín r i ch thêm gia v , ăn d dày, u ng n c h m. ế ướ ầ
D dày l n h m h t sen. ợ ầ
Dùng ch a tr vùng th ng v đau tr ng, lan ra hai bên m ng s n, không thích xoaữ ị ượ ướ ườ
n n, n u n vào thì đau tăng, bu n nôn, h i, chua, đ y h i, ăn khó tiêu, n u h i ế ấ ợ ơ ơ ế ợ ơ
ho c trung ti n đ c thì d ch u, đ i ti n không thông khoái. ượ ạ ệ
D dày l n - h t sen: h t sen b tâm 40 h t, d dày l n 1i, gia v d u th c v tạ ợ ạ ợ
v a đ . D dày làm s ch r i cho h t sen vào khâu kín, đem h m nh , sau đó thái ch ,ừ ủ
ch thêm gia v , tr n l n h t sen r i ăn.ế ộ ẫ
Dùng ch a tr vùng th ng v đau âm su t ngày, thích ch m nóng xoa n n, ượ ỉ ố ườ
c m giác l nh b ng, đ y h i, ăn kém, ch m tiêu, th bu n nôn nôn ra n c ầ ơ ể ồ ướ
trong, g y sút, m t m i, da, niêm m c nh t, đ i ti n l ng nát, tay chân l nh. ệ ỏ
Cháo th n khúc, m ch nha: Th n khúc 10 - 15g, s c k , l y n c n u v i 100g g o t ỹ ấ ướ
thành cháo, chia ăn vài l n trong ngày. M ch nha 10g r a s ch, sao vàng, s n tra 6g sao ử ạ ơ
cháy, c hai s c k trong 30 phút, b l y n c, hòa thêm 10g đ ng đ , chia u ng ắ ỹ ướ ườ
vài l n trong ngày.
Cháo ý dĩ, hoài s n: Hoài s n 30g, ý 30g, h t sen b tâm 15g, đ i táo 10 qu , g o tơ ơ ả ạ
50 - 100g. T t c cho vào n i n u thành cháo, hòa thêm chút đ ng tr ng, chia ăn vàiấ ả ườ
l n trong ngày khi b ng đói.ầ ụ
Dùng ch a tr : Th ng do ăn u ng thái quá, th c ăn đình tr lâu ngày gây nên. Vùngữ ị ườ
th ng v đ y tr ng, t c n ng khó ch u, h i, chua, nôn ra th c ăn ch a tiêu, nônượ ị ầ ướ ợ ơ ư
đ c thì b ng đ đau, đ i ti n không thông.ượ ạ ệ
thông tin tài liệu
Người bị viêm loét dạ dày nên ăn gì Dùng chữa trị đau bụng thành cơn, sợ lạnh, thích ấm nóng (nếu chườm nóng vùng thượng vị hoặc uống nước nóng thì đỡ đau); không khát, nếu khát thì thích uống nước nóng; rêu lưỡi trắng. Hoặc cá diếc to 2 con, sa nhân 6g, trần bì 8g, tiểu hồi hương 6g, hạt tiêu, hành, gừng, tỏi, muối ăn vừa đủ, dầu lạc 1.000g. Cá đánh vảy, bỏ mang và nội tạng, rửa sạch; hạt tiêu giã nhỏ, trần bì thái chỉ, gừng thái phiến, hành cắt đoạn, sa nhân đập dập... Tất cả trộn đều rồi cho vào bụng cá. Đổ dầu vào chảo cho ngập cá rồi rán chín, sau đó lấy cá ra, dùng nồi khác phi hành tỏi, cho thêm một chút nước rồi rim cá nhỏ lửa với gia vị cho ngấm kỹ để ăn. Nước uống mạch nha: Mạch nha sống 30g (rửa sạch), thanh bì 10g (thái phiến) sắc kỹ cả hai trong 25 phút rồi lọc bỏ bã, lấy nước, chia uống vài lần trong ngày khi còn ấm.
Mở rộng để xem thêm
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×