Home
Luận văn - báo cáo
Khoa học tự nhiên
Phân lập được chủng vi khuẩn Bacillus subtilis từ đất có khả năng đối kháng mạnh với E. coli gây bệnh tiêu chảy trên heo nhằm ứng dụng sản xuất probiotic trong chăn nuôi.
Phân lập được chủng vi khuẩn Bacillus subtilis từ đất có khả năng đối kháng mạnh với E. coli gây bệnh tiêu chảy trên heo nhằm ứng dụng sản xuất probiotic trong chăn nuôi.
B GIÁO D C VÀ ĐÀO T OỘ Ụ Ạ
TR NG Đ I H C NÔNG LÂM THÀNH PH H CHÍ MINH ƢỜ Ạ Ọ Ố Ồ
B MÔN CÔNG NGH SINH H CỘ Ệ Ọ
KHÓA LU N T T NGHI PẬ Ố Ệ
PHÂN L P VI KHU N Ậ Ẩ BACILLUS SUBTILIS T Đ T VÀỪ Ấ
KH O SÁT TÍNH Đ I KHÁNG V I VI KHU N Ả Ố Ớ Ẩ E. COLI
GÂY B NH TIÊU CH Y TRÊN HEOỆ Ả
Ngành h c: CÔNG NGH SINH H Cọ Ệ Ọ
Niên khóa : 2003 – 2007
Sinh viên th c hi n : Đ NG NG C PH NG UYÊNự ệ Ặ Ọ ƢƠ
Thành ph H Chí Minhố ồ
Tháng 9/2007
B GIÁO D C VÀ ĐÀO T OỘ Ụ Ạ
TR NG Đ I H C NÔNG LÂM THÀNH PH H CHÍ MINHƢỜ Ạ Ọ Ố Ồ
B MÔN CÔNG NGH SINH H CỘ Ệ Ọ
KHÓA LU N T T NGHI PẬ Ố Ệ
PHÂN L P VI KHU N Ậ Ẩ BACILLUS SUBTILIS T Đ T VÀỪ Ấ
KH O SÁT TÍNH Đ I KHÁNG V I VI KHU N Ả Ố Ớ Ẩ E. COLI
GÂY B NH TIÊU CH Y TRÊN HEOỆ Ả
Giáo viên h ng d nƣớ ẫ Sinh viên th c hi nự ệ
TS. NGUY N NG C H IỄ Ọ Ả Đ NG NG C PH NG UYÊNẶ Ọ ƢƠ
Thành ph H Chí Minhố ồ
Tháng 9/2007
L I C M NỜ Ả Ơ
Con xin c m n ba m đã khuy n khích, đ ng viên và t o m i đi u ki n choả ơ ẹ ế ộ ạ ọ ề ệ
cho đ c h c t p. Cám n gia đình thân yêu đã luôn là ch d a v ng ch c choƣợ ọ ậ ơ ỗ ự ữ ắ
con v ng b c qua m i khó khăn.ữ ƣớ ọ
Em xin chân thành c m n th y ả ơ ầ TS Nguy n Ng c H iễ ọ ả đã t n tình h ngậ ƣớ
d n, truy n đ t nh ng ki n th c quý báu, luôn đ ng viên, quan tâm và h t lòngẫ ề ạ ữ ế ứ ộ ế
giúp đ em trong su t th i gian th c hi n đ tài.ỡ ố ờ ự ệ ề
Xin c m n ả ơ TS Lê Anh Ph ngụ và BSTY Nguy n Th Kim Loanễ ị đã t oạ
m i đi u ki n thu n l i cho em hoàn t t khóa lu n này.ọ ề ệ ậ ợ ấ ậ
C m n các anh ch , các b n cùng th c t p t i phòng vi sinh luôn đ ng viên,ả ơ ị ạ ự ậ ạ ộ
khuy n khích và nhi t tình giúp đ mình trong su t th i gian th c t p t i phòng.ế ệ ỡ ố ờ ự ậ ạ
Chân thành c m n.ả ơ
Tp. H Chí Minh, ngày 2 tháng 9 năm ồ
2007
Đ ng Ng c Ph ng Uyênặ ọ ƣơ
iii
TÓM T TẮ
Đ ng Ng c Ph ng Uyên, B môn Công Ngh Sinh H c, Đai h c Nông Lâm Tp.ặ ọ ƣơ ộ ệ ọ ọ
H Chí Minh “ Phân l p vi khu n ồ ậ ẩ Bacillus subtilis t đ t và kh o sát kh năng ừ ấ ả ả
đ i kháng v i vi khu n ố ớ ẩ E. coli gây b nh tiêu ch y’’. Đ tài đ c ti n hành t i ệ ả ề ƣợ ế ạ
phòng Thí nghi m vi sinh Khoa Chăn Nuôi Thú Y t tháng 3 đ n tháng 7 năm ệ ừ ế
2007 Giáo viên h ng d n:ƣớ ẫ
TS. Nguy n Ng c H iễ ọ ả
V i đ i t ng nghiên c là ch ng vi khu n ớ ố ƣợ ứƣ ủ ẩ Bacillus subtilis đ c phân l pƣợ ậ
t đ t, chúng tôi ti n hành th đ i kháng v i vi khu n ừ ấ ế ử ố ớ ẩ E. coli K88. Qua 4 thí nghi mệ
đ i kháng gi a ố ữ B. subtilis và E. coli, chúng tôi ghi nh n đ c m t s k t qu sau:ậ ƣợ ộ ố ế ả
- K t qu thí nghi m đ i kháng tr c ti p gi a ế ả ệ ố ự ế ữ B. subtilis và E. coli trên môi
tr ng th ch đĩa TSA cho th y ƣờ ạ ấ B. subtilis đ i kháng m nh v i ố ạ ớ E. coli n ng đở ồ ộ
pha loãng canh khu n ẩE. coli là 10-3 t i th i đi m sau 24 gi 37ạ ờ ể ờ ủ 0C trong t mủ ấ
- K t qu thí nghi m th đ i kháng gi a d ch ly tâm t canh khu n ế ả ệ ử ố ữ ị ừ ẩ B.
subtilis
và E. coli trên th ch đĩa TSA cho th y d ch ly tâm canh khu n ạ ấ ị ẩ B. subtilis sau 24
gi nuôi c y 37ờ ấ ở 0C có kh năng kháng ảE. coli m nh nh t n ng đ pha loãngạ ấ ở ồ ộ
canh khu n ẩE. coli là 10-1.
- K t qu thí nghi m đ m s l ng khu n l c 2 vi khu n ế ả ệ ế ố ƣợ ẩ ạ ẩ B. subtilis và E.
coli
b ng ph ng pháp trang đĩa cho th y t l m t đ t bào ban đ u c a ằ ƣơ ấ ở ỷ ệ ậ ộ ế ầ ủ B.
subtilis/ E. coli sau 24 gi nuôi c y chung trong môi tr ng TSB làờ ấ ƣờ 107/ 107(tế
bào/ml) thì B. subtilis cho kh năng đ i kháng cao nh t.ả ố ấ
- Th nghi m kh năng đ i kháng gi a ử ệ ả ố ữ B. subtilis ch ng L211v i ủ ớ E. coli
trên đ i t ng chu t b ch cho th y ch ng ố ƣợ ộ ạ ấ ủ B. subtilis L211 làm gi m t l chu tả ỷ ệ ộ
ch t do nhi m ế ễ E. coli O157:H7 (ch ng EDL 933) đ n 60% so v i lô chu t khôngủ ế ớ ộ
đ c s d ng th c ăn có ƣợ ử ụ ứ B. subtilis.
iv
ABSTRACT
DANG NGOC PHUONG UYEN, Nong Lam University, Ho Chi Minh city,
“Isolation Bacillus subtilis in soil and their antagonism with E. coli’’. The thesis
was carried out in Microbiology and Infectious diseases Department of Faculty of
Animal Sciences and Veterinary Medicine, Nong Lam University, Ho Chi Minh
city from March to July, 2007.
Supervisor:
DR. NGUYEN NGOC HAI
4 experiments to test the antagonism of 9 Bacillus subtilis strains with E. coli
was realized and the results showed:
- Experiment 1 : Antagonism directly between Bacillus subtilis and E. coli in
TSA plates. Experiment result showed that: the inhibitory efficiency of Bacillus
subtilis was highest at 10-3 dilution of E. coli culture in 24 hour incubated at 370C
- Experiment 2 : Antagonism between centrifuged cell– free extract of Bacillus
subtilis culture and E. coli in TSA plates. Experiment result showed that: the
inhibitory efficiency of cell-free extract of Bacillus subtilis in 24 hour incubated at
370C was highest at E. coli 24 hour culture dilution of 10-1.
- Experiment 3 : The number of Bacillus subtilis and E. coli in co–culture fluid
were estimated and the result showed that the growth of E. coli was inhibited by B.
subtilis at an initial proportion of B. subtilis / E. coli was 107/107 in 24 hour
incubated at 370C.
- Experiment 4 : Experimental treatment infection of E. coli O157:H7 strain
EDL 933 with B. subtilis L211 showed that this isolate could signficantly reduce
mortality of mice caused by E. coli O157:H7 strain EDL 933 (60%).
v
có thể bạn quan tâm
Khảo sát khả năng sinh axít lactic của vi khuẩn Lactobacillus acidophi...
60
876
296
Khoa học tự nhiên
60
(New)
Phân lập và xác định được một số đặc tính sinh học của vi khuẩn Strept...
83
933
363
Thạc sĩ cao học
83
(New)
Nghiên cứu mới để bảo vệ vi khuẩn probiotic và nâng cao giá trị của sữ...
85
1.133
534
Khoa học tự nhiên
85
(New)
Luận văn: Đánh giá, nghiên cứu và đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao...
56
704
349
Kinh tế quản lý
56
(New)
Khảo sát, đánh giá sự phân bố các chủng vi nấm Trichoderma trong các l...
60
737
569
Khoa học tự nhiên
60
(New)
NGHIÊN CỨU VẮC-XIN PHÒNG BỆNH THAN DO VI KHUẨN Bacillus anthracis
15
1.595
782
Khoa học tự nhiên
15
(New)
Khảo sát đậm độ và khả năng sinh độc tố của vi khuẩn S. aureus trên mô...
76
769
490
Kinh tế quản lý
76
(New)
Thiết lập quy trình tiếp hợp plasmid pUT-gfp trong vi khuẩn E.coli DH5...
81
817
476
Khoa học tự nhiên
81
(New)
thông tin tài liệu
B. subtilis là vi khuẩn thƣờng có mặt trong nƣớc, đất, không khí, xác bã thực vật thối rửa và cả trong đƣờng tiêu hóa của ngƣời và động vật. B. subtilis hiện diện trong đất với một số lƣợng phổ biến là 106 – 107 CFU/g. Vi khuẩn này có khả năng sinh bào tử để có thể chịu đựng các điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt và những thay đổi bất lợi của môi trƣờng sống. Thông thƣờng có khoảng 60% số lƣợng B. subtilis trong đất tồn tại ở trạng thái này (Alexander, 1977).
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
Tạo chủng Rhodococcus opacus B4 có biểu hiện của enzyme n- alkane monooxygenase tăng so với dòng chƣa biến nạp, bằng cách tạo plasmid chứa gene alkB1/alkB2 rồi chuyển plasmid đó vào R. opacus B4
Khảo sát tỉ lệ nhiễm Coliforms và E. coli trong nƣớc uống, nước giải khát có gas, nước uống có cồn đang lƣu hành trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh.
Sản xuất được chế phẩm diệt ruồi hiệu quả mà không gây độc đối với con ngƣời và thân thiện với môi trường
Nghiên cứu mới để bảo vệ vi khuẩn probiotic và nâng cao giá trị của sữa chua về chỉ tiêu vi sinh vật.
Sản xuất kháng thể thỏ kháng ovalbumin và tinh chế kháng thể (IgG) kháng ovalbumin
tài liệu hot trong mục này
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
xem nhiều trong tuần
Giáo trình Quản trị học của Đại học kinh tế quốc dân
Tâm lý xã hội VÀ Hệ tư tưởng
Mẫu slide chủ đề âm nhạc
4 đề thi học sinh giỏi Toán lớp 2, có đáp án kèm theo
Tham khảo 12 bài tập nguyên lý thống kê có lời giải
Các hiệu ứng HTML cho trang web
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có
×
