Ch ng V: TIÊU HÓAươ
TIÊU HÓA VÀ CÁC C QUAN TIÊU HÓAƠ
I. M c tiêu: ụ
1. Ki n th c:ế ứ
- Trình bày đ c các nhóm ch t trong th c ăn, các ho t đ ng trong quáượ ấ ứ ạ ộ
trình tiêu hoá.
- Nêu đ c vai trò c a tiêu hoá đ i v i c th , xác đ nh đ c v trí cácượ ủ ố ớ ơ ể ị ượ ị
c quan tiêu hoá.ơ
2. K năng:ỹ
- Phát tri n k năng làm vi c theo nhóm và đ c l p nghiên c u SGK.ể ỹ ệ ộ ậ ứ
- Rèn k năng quan sát, phân tích, khái quát hoá.ỹ
3. Thái đ :ộ Có ý th c gi gìn, b o v c th .ứ ữ ả ệ ơ ể
II. Chu n bẩ ị
1.Giáo viên: Các hình 24-1; 24-2; 24-3 SGK, mô hình c u t o h tiêuấ ạ ệ
hoá ng iở ườ
2.H c sinh:ọ Đ c tr c bài nhà. ọ ướ ở
III. Ti n trình bài gi ng.ế ả
1. Ki m tra bài cũể: không KT
* Đ t v n đ :ặ ấ ề Hàng ngày chúng ta ăn nh ng gì? Các lo i th c ăn đóữ ạ ứ
đ c bi n đ i nh th nào và đâu?ượ ế ổ ư ế ở
2. D y n i dung bài m i:ạ ộ ớ
HO T Đ NG C A GV VÀ HS Ạ Ộ Ủ
Ho t đ ng 1:ạ ộ
+ Hàng ngày chúng ta ăn r t nhi u th .ấ ề ứ
V y nh ng th c ăn đó thu c nh ng lo iậ ữ ứ ộ ữ ạ
ch t nào? ấ
+ Nh ng ch t nào trong th c ăn không bữ ấ ứ ị
bi n đ i v m t hoá h c trong quá trìnhế ổ ề ặ ọ
tiêu hoá?
+ Nh ng ch t nào trong th c ăn b bi nữ ấ ứ ị ế
đ i v m t hoá h c trong quá trình tiêuổ ề ặ ọ
hoá?
HS t nghiên c u thông tin SGK, tr l iự ứ ả ờ
câu h i. ỏGV ghi ý ki n tr l i c a HS lênế ả ờ ủ
b ng.ả
+ Quá trình tiêu hoá th c ăn g m nh ngứ ồ ữ
ho t đ ng nào? Ho t đ ng nào là quanạ ộ ạ ộ
tr ng nh t?ọ ấ
+ Vai trò c a quá trình tiêu hoá th c ăn?ủ ứ
HS tr l i, GV hoàn thi n ki n th c.ả ờ ệ ế ứ
GV gi ng thêm: Th c ăn dù bi n đ iả ứ ế ổ
GHI B NGẢ
I. Th c ăn và s tiêu hoáứ ự
- Th c ăn g m các ch t h u c và vô cứ ồ ấ ữ ơ ơ
+ Ch t h u c : lipit, gluxit, protein…. ấ ữ ơ
+ Ch t vô c : n c và mu i khoángấ ơ ướ ố
- Ho t đ ng tiêu hoá g m: Ăn, đ y th cạ ộ ồ ẩ ứ
ăn, tiêu hoá th c ăn, h p th ch t dinhứ ấ ụ ấ
d ng và th i phân.ưỡ ả
- Nh quá trình tiêu hoá, th c ăn đ cờ ứ ượ
bi n đ i thành ch t dinh d ng.ế ổ ấ ưỡ
II. Các c quan tiêu hoáơ
- Các c quan trong ng tiêu hoá: g mơ ố ồ