I. Tóm tắt kiến thức cơ bản: Cân bằng nội môi 1. Khái niệm và ý nghĩa của cân bằng nội môi - Nội môi: Là môi trường bên trong cơ thể. Gồm các yếu tố hoá lý, - Cân bằng nội môi là duy trì sự ổn định của môi trường trong cơ thể, đảm bảo cho các hoạt động sống diễn ra bình thường. - Khi các điều kiện lí hóa của môi trường trong biến động và không duy trì được sự ổn định(mất cân bằng nôi môi) thì sẽ gây ra biến đổi hoặc rối loạn hoạt động của tế bào, các cơ quan, cơ thể gây tử vong. 2. Sơ đồ khái quát cơ thể cân bằng nội môi Hình 20.1 SGK trang 86. 3. Vai trò của thận và gan trong cân bằng áp suất thẩm thấu a. Vai trò của thận. - Khi áp suất thẩm thấu trong máu tăng cao: Thận tăng cường tái hấp thu nước tả về máu. - Khi áp suất thẩm thấu trong máu giảm: Thận tăng cường thải nước. Ngoài ra thận còn thải các chất thải như: urê, crêatin. b. Vai trò của gan. - Gan điều hoà nồng độ nhiều chất trong huyất tương như: protêin, các chất tan và glucôzơ trong máu. - Nồng độ glucôzơ trong múa tăng cao: Tuyến tuỵ tiết ra isullin làm tăng quá trình chuyển glucôzơ đường thành glicogen dự trữ trong gan, làm cho tế bào tăng nhận và sử dụng glucôzơ. - Nồng độ glucôzơ trong múa giảm: Tuyến tuỵ tiết ra glucagôn tác dụng chuyển glicôgen trong gan thành glucôzơ đưa vào máu. 4. Vai trò của hệ đệm trong cân bằng độ ph nội môi - Hệ đệm có khản năng lấy đi H+ hoặc OH- khí các ion này xuất hiện trong máu để duy trì độ pH ôn định. - Có 3 loại hệ đệm trong máu + Hệ đệm Bicacbonat: H2CO3/NaHCO3 ....