Home
Giáo dục đào tạo
Giải bài tập các môn
Tóm tắt kiến thức và Giải bài tập Sinh học lớp 11: Thoát hơi nước
Tóm tắt kiến thức và Giải bài tập Sinh học lớp 11: Thoát hơi nước
Tóm t t ki n th c và Gi i bài t p Sinh h c l p 11: Thoát h i n cắ ế ứ ả ậ ọ ớ ơ ướ
I. Tóm t t ki n th c: Thoát h i n cắ ế ứ ơ ướ
1. Vai trò c a quá trình thoát h i n củ ơ ướ
- Thoát h i n c là đ ng l c đ u trên c a dòng m ch g có vai trò giúp v n chuy nơ ướ ộ ự ầ ủ ạ ỗ ậ ể
n c và các ion khoáng t r lên lá và đ n các b ph n khác trên m t đ t c a cây.ướ ừ ễ ế ộ ậ ở ặ ấ ủ
- Thoát h i n c có tác d ng h nhi t đ c a láơ ướ ụ ạ ệ ộ ủ
- Thoát h i n c giúp cho khí COơ ướ 2 khu ch tán vào bên trong lá c n cho quang h p.ế ầ ợ
2. Thoát h i n c qua láơ ướ
a. Lá là c quan thoát h i n c: ơ ơ ướ C u t o c a lá thích nghi v i ch c năng thoát h iấ ạ ủ ớ ứ ơ
n c. Các t bào bi u bì c a lá ti t ra l p ph b m t g i là l p cutin, l p cutin phướ ế ể ủ ế ớ ủ ề ặ ọ ớ ớ ủ
toàn b b m t c a lá tr khí kh ng.ộ ề ặ ủ ừ ổ
b. Hai con đ ng thoát h i n c:ườ ơ ướ Qua l p cutin và qua khí kh ng.ớ ổ
- Thoát h i n c qua khí kh ngơ ướ ổ là ch y u, do đó s đi u ti t đ m c a khí kh ng làủ ế ự ề ế ộ ở ủ ổ
quan tr ng nh t. Đ m c a khí kh ng ph thu c vào hàm l ng n c trong các tọ ấ ộ ở ủ ổ ụ ộ ượ ướ ế
bào khí kh ng g i là t bào h t đ u.ổ ọ ế ạ ậ
+ Khi no n c, thành m ng c a t bào khí kh ng căng ra làm cho thành dày cong theoướ ỏ ủ ế ổ
làm cho khí kh ng m .ổ ở
+ Khi m t n c, thành m ng h t căng và thành dày du i th ng làm khí kh ng đóng l i.ấ ướ ỏ ế ỗ ẳ ổ ạ
Khí kh ng không bao gi đóng hoàn toàn.ổ ờ
- Thoát h i n c qua cutin trên bi u bì lá: ơ ướ ể L p cutin càng dày thoát h i n c càng gi mớ ơ ướ ả
và ng c l i.ượ ạ
3. Các tác nhân nh h ng đ n quá trình thoát h i n cả ưở ế ơ ướ
- N c, ánh sáng, nhi t đ , gió và các ion khoáng nh h ng đ n s thoát h i n c.ướ ệ ộ ả ưở ế ự ơ ướ
+ N c: ướ Đi u ki n cung c p n c và đ m không khí nh h ng nhi u đ n s thoátề ệ ấ ướ ộ ẩ ả ưở ề ế ự
h i n c thông qua vi c đi u ti t đ m c a khí kh ng.ơ ướ ệ ề ế ộ ở ủ ổ
+ Ánh sáng: Khí kh ng m khi cây đ c chi u sáng. Đ m c a khí kh ng tăng tổ ở ượ ế ộ ở ủ ổ ừ
sáng đ n tr a và nh nh t lúc chi u t iế ư ỏ ấ ề ố , ban đêm khí kh ng v n hé m .ổ ẫ ở
+ Nhi t đ , gió, m t s ion khoáng,…ệ ộ ộ ố cũng nh h ng đ n s thoát h i n c do nhả ưở ế ự ơ ướ ả
h ng đ n t c đ thoát h i c a các phân t n c.ưở ế ố ộ ơ ủ ử ướ
4. Cân b ng n c và t i tiêu h p lý cho câyằ ướ ướ ợ
- Cân b ng n c đ c tính b ng s so sánh l ng n c do r hút vào (A) và l ngằ ướ ượ ằ ự ượ ướ ễ ượ
n c thoát ra (B)ướ
+ Khi A = B: Mô c a cây đ n củ ủ ướ à cây phát tri n bình th ng.ể ườ
+ Khi A > B: Mô c a cây th a n củ ừ ướ à cây phát tri n bình th ng.ể ườ
+ Khi A < B: M t cân b ng n c, lá héo, lâu ngày cây s b h h i và cây ch tấ ằ ướ ẽ ị ư ạ ế
5. Ph n tìm hi u và th o lu nầ ể ả ậ
.
Đ c b ng 3 và tr l i các câu h i sau:ọ ả ả ở ỏ
- Nh ng s li u nào trong b ng ch phép khữ ố ệ ả ữ ngẳ đ nh r ng, sị ằ ố l ng khí kh ng có vaiượ ổ
trò quan tr ng trong s thoát h i n c c a lá câyọ ự ơ ướ ủ
- Vì sao m t trên c a lá cây đo n không có khí kh ng nh ng v n có s thoát h i n c?ặ ủ ạ ổ ư ẫ ự ơ ướ
- D a vào các s li u trong bự ố ệ ngả 3, hình 3.3 và nh ng đi u v a nêu, hãy cho bi tữ ề ừ ế
nh ng c u trúc nào tham gia vào quá trình thoát h i n c c a lá.ữ ấ ơ ướ ủ
Tr lảiờ:
- S li u v s l ng khí kh ng/mm2ố ệ ề ố ượ ổ m t trên và m t d i v iở ặ ặ ướ ớ c ng đ thoát h iườ ộ ơ
n c mg/24 gi c a m i m t lá: ướ ờ ủ ỗ ặ M t d i có nhi u khí kh ng h n m t trên, luôn cóặ ướ ề ổ ơ ặ
c ng đ thoát h i n c cao h n c 3 loài cây.ườ ộ ơ ướ ơ ở ả
- M t trên c a cây đo n không có khí kh ng nh ng v n có thoát h i n c ch ng th cặ ủ ạ ổ ư ẫ ơ ướ ứ ự
r ng quá trình thoát h i n c có th x y ra không qua con đ ng khí kh ng. B i vì,ằ ơ ướ ể ả ườ ổ ở
h i n c có th khu ch tán qua l p bi u bì c a lá khi nó ch a b l p cutin dày che ph ,ơ ướ ể ế ớ ể ủ ư ị ớ ủ
g i là thoát h i n c qua cutin.ọ ơ ướ
- C u trúc tham gia vào quá trình thoát h i n c lá là khí kh ng và cutin.ấ ơ ướ ở ổ
II. Gi i bài t p trang 19 SGK Sinh h c l p 11ả ậ ọ ớ
Bài 1. Vì sao d i bóng cây mát h n d i mái che b ng v t li u xây d ng?ướ ơ ướ ằ ậ ệ ự
Tr l iả ờ : V t li u xây d ng h p th nhi t làm cho nhi t đ tăng cao, còn lá cây thoátậ ệ ự ấ ụ ệ ệ ộ
h i n c làm h nhi t đ môi tr ng xung quanh lá. Nh v y, không khí d i bóngơ ướ ạ ệ ộ ườ ờ ậ ướ
cây vào nh ng ngày hè nóng b c mát h n so v i n i không có bóng cây và mát h n soữ ứ ơ ớ ơ ơ
v i không khí d i mái che b ng v t li u xây d ng.ớ ướ ằ ậ ệ ự
Bài 2. Cây trong v n và cây trên đ i, cây nào có c ng đ thoát h i n c qua cutinườ ồ ườ ộ ơ ướ
m nh h n ?ạ ơ
Tr l i:ả ờ Cây trong v n.ườ
Bài 3. Tác nhân ch y u nào đi u ti t đ m c a khí kh ng?ủ ế ề ế ộ ở ủ ổ
Tr l i:ả ờ Tác nhân ch y u đi u ti t đ m c a khí kh ng là hàm l ng n c trong cácủ ế ề ế ộ ở ủ ổ ượ ướ
t bào khí kh ng.ế ổ
có thể bạn quan tâm
Tóm tắt kiến thức và Giải bài tập Sinh học lớp 11: Sự hấp thụ nước và...
3
533
260
Giải bài tập các môn
3
(New)
Chuyên đề tốt nghiệp: Hệ thống thoát nước tại TP Hà Nội và hiệu quả ki...
71
589
295
Kinh tế quản lý
71
(New)
Thực trạng và một số giải pháp để nâng cao chất lượng văn bản và quản...
31
564
298
Kinh tế quản lý
31
(New)
Sinh học 11 Thí nghiệm thoát hơi nước của lá cây
2
1.301
290
Giáo án, bài giảng lớp 11
2
(New)
Luận văn: Xí nghiệp thoát nước số 3 thuộc CT thoát nước Hà Nội- Tình h...
83
961
244
Kinh tế quản lý
83
(New)
Sinh học 11 Cơ chế điều tiết sự thoát hơi nước ở lá
3
3.314
332
Giáo án, bài giảng lớp 11
3
(New)
Lý luận chung quản lý nhà nước về thương mại dịch vụ, thực trạng quản...
52
756
276
Kinh tế quản lý
52
(New)
Tóm tắt kiến thức cơ bản và Giải bài tập Sinh học lớp 11: Sinh trưởng...
3
837
302
Giải bài tập các môn
3
(New)
thông tin tài liệu
I. Tóm tắt kiến thức: Thoát hơi nước
1. Vai trò của quá trình thoát hơi nước
- Thoát hơi nước là động lực đầu trên của dòng mạch gỗ có vai trò giúp vận chuyển nước và các ion khoáng từ rễ lên lá và đến các bộ phận khác ở trên mặt đất của cây.
- Thoát hơi nước có tác dụng hạ nhiệt độ của lá
- Thoát hơi nước giúp cho khí CO2 khuếch tán vào bên trong lá cần cho quang hợp.
2. Thoát hơi nước qua lá
a. Lá là cơ quan thoát hơi nước: Cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thoát hơi nước. Các tế bào biểu bì của lá tiết ra lớp phủ bề mặt gọi là lớp cutin, lớp cutin phủ toàn bộ bề mặt của lá trừ khí khổng.
b. Hai con đường thoát hơi nước: Qua lớp cutin và qua khí khổng.
- Thoát hơi nước qua khí khổng là chủ yếu, do đó sự điều tiết độ mở của khí khổng là quan trọng nhất. Độ mở của khí khổng phụ thuộc vào hàm lượng nước trong các tế bào khí khổng gọi là tế bào hạt đậu.
+ Khi no nước, thành mỏng của tế bào khí khổng căng ra làm cho thành dày cong theo làm cho khí khổng mở.
+ Khi mất nước, thành mỏng hết căng và thành dày duỗi thẳng làm khí khổng đóng lại. Khí khổng không bao giờ đóng hoàn toàn.
- Thoát hơi nước qua cutin trên biểu bì lá: Lớp cutin càng dày thoát hơi nước càng giảm và ngược lại.
3. Các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước
- Nước, ánh sáng, nhiệt độ, gió và các ion khoáng ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước.
+ Nước: Điều kiện cung cấp nước và độ ẩm không khí ảnh hưởng nhiều đến sự thoát hơi nước thông qua việc điều tiết độ mở của khí khổng.
+ Ánh sáng: Khí khổng mở khi cây được chiếu sáng. Độ mở của khí khổng tăng từ sáng đến trưa và nhỏ nhất lúc chiều tối, ban đêm khí khổng vẫn hé mở.
+ Nhiệt độ, gió, một số ion khoáng,…cũng ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước do ảnh hưởng đến tốc độ thoát hơi của các phân tử nước.
....
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
tài liệu hot trong mục này
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
×
