DANH MỤC TÀI LIỆU
Trứng gà phòng chống tăng huyết áp nhanh chóng
Trứng gà phòng chống tăng huyết áp?
Nhiều người bị bệnh tăng huyết áp thường không dám ăn trứng nói chung và trứng
nói riêng, thậm chí còn kiêng kị một cách tuyệt đối. Kỳ thực, quan niệm như vậy
là chưa hoàn toàn đúng đắn.
Chỉ xét riêng về phương diện y học cổ truyền, trứng vừa thức ăn vừa vị thuốc
mặt trong khá nhiều món ăn - bài thuốc được dùng để phòng chống các bệnh thuộc
hệ tuần hoàn, trong đó bệnh tăng huyết áp. Dưới đây một số bài thuốc từ trứng
giúp phòng bệnh cao huyết áp.
Trứng gà giúp phòng bệnh cao huyết áp
Bài 1: trai 50g, trứng gà muối 1 quả, gạo tẻ 50g, gia vị vừa đủ. Rửa sạch, ninh nhừ thành
cháo, chế thêm gia vị, chia ăn 2 lần trong ngày.
Công dụng: bổ ích can thận, dưỡng tinh huyết, trừ phiền giáng hỏa, dùng cho người
bị tăng huyết áp và hội chứng tiền mãn kinh.
Bài 2: côn bố 20g, ý 20g, trứng 2 quả, dầu thực vật gia vị vừa đủ. Côn bố rửa
sạch thái ngắn đem nấu với ý thành cháo; trứng tráng chín, thái sợi đổ vào nồi cháo,
chế đủ gia vị, chia ăn 2 lần trong ngày.
Công dụng: cường tim lợi niệu, hoạt huyết, dùng cho người bị tăng huyết áp, thiểu năng
mạch vành, thấp khớp cấp...
Bài 3: cải cúc 250g, lòng trắng trứng 3 quả. Cải cúc rửa sạch, thái ngắn nấu thành
canh, khi được cho lòng trắng trứng vào quấy đều rồi bắc ra, chia ăn vài lần trong ngày.
Công dụng: dưỡng tâm nhuận phế, kiện tỳ tiêu thực, dùng cho người bị tăng huyết áp,
rối loạn tiền đình, ăn uống chậm tiêu.
Bài 4: dâu (tang diệp) 6g, trứng 1 quả. Hai thứ rửa sạch nấu chín, ăn trứng uống
nước, dùng liên tục trong 7 ngày là 1 liệu trình.
Công dụng: sơ phong thanh nhiệt, mát gan sáng mắt, bổ ích khí huyết, dùng cho người bị
tăng huyết áp hay đau đầu chóng mặt.
Bài 5: sen 1 cái, trứng 1 quả, đường đỏ 20g. Các vị đem nấu chín, bỏ lấy nước
uống trong ngày, 7 ngày là 1 liệu trình.
Công dụng: thanh thử giải nhiệt, bổ ích khí huyết, dùng rất tốt cho người bị tăng huyết
áp.
Bài 6: giấm chua 60g, trứng 1 quả. Trứng đập ra bát, đổ giấm vào quấy đều, nấu chín
rồi ăn vào sáng sớm khi chưa ăn sáng, 7 ngày là 1 liệu trình.
Công dụng: hoạt huyết giáng áp, rất thích hợp cho người bị tăng huyết áp.
Bài 7: vừng 30g, mật ong 30g, giấm ăn 30g, trứng 1 quả. Vừng tán mịn trộn đều với
giấm, mật ong lòng trắng trứng, nấu chín chia làm 6 phần, mỗi ngày ăn 3 phần chia 3
lần.
Công dụng: bổ can thận, nhuận ngũ tạng, tán ứ chỉ thống, chuyên dùng cho người bị tăng
huyết áp.
Bài 8: tang kí sinh 15 - 30g, trứng gà 1 quả. Hai vị rửa sạch nấu kỹ, bỏ bã, ăn trứng uống
nước.
Công dụng: bổ ích can thận, dưỡng huyết trừ phong, an thai, dùng cho người bị tăng
huyết áp, tê liệt tứ chi do di chứng trúng phong, thấp khớp thể huyết hư.
Theo các sách thuốc cổ như Bản thảo cương mục, Thương hàn luận tạp bệnh, Thiên kim
phương, Bản thảo tiện độc, Nhật hoa tử bản thảo..., trứng tính bình, vị ngọt, công
dụng âm dưỡng huyết, nhuận táo trừ phong. Tuy vị thuốc bổ nhưng cổ nhân cũng
khuyên nên dùng trứng mức độ vừa phải tùy theo thể tạng tính chất bệnh lý, nếu
dùng quá nhiều thể gây nên tình trạng tích trệ, trướng mãn, đặc biệt với những người
tỳ vị vốn hư yếu và những người bị tăng huyết áp có kèm theo rối loạn lipid máu.
thông tin tài liệu
Trứng gà phòng chống tăng huyết áp nhanh chóng Bài 3: cải cúc 250g, lòng trắng trứng gà 3 quả. Cải cúc rửa sạch, thái ngắn nấu thành canh, khi được cho lòng trắng trứng vào quấy đều rồi bắc ra, chia ăn vài lần trong ngày. Công dụng: dưỡng tâm nhuận phế, kiện tỳ tiêu thực, dùng cho người bị tăng huyết áp, rối loạn tiền đình, ăn uống chậm tiêu.
Mở rộng để xem thêm
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×