ẨM THỰC :QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA ĂN (Tiết 2)
Giáo án, bài giảng lớp 6
ẨM THỰC :QUY TRÌNH TỔ CHỨC BỮA ĂN (Tiết 2)
II. Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn
1. Đối với thực đơn hàng ngày
- Giá trị dinh dưỡng của thực đơn (đủ 4 nhóm thực phẩm).
- Đặc điểm của từng người trong gia đình.
- Ngân quỹ gia đình.
Hoạt động 2: Tìm hiểu về cách lựa chọn thực phẩm cho thực đơn dùng cho các bữa liên hoan, chiêu đãi (17 phút)
2. Đối với thực đơn dùng cho bữa liên hoan,...
(New)
856