Tự tay làm nho khô đón Tết
Cách làm nho khô cực đơn giản cho ngày Tết
Nguyên liệu để làm nho khô
- 2kg nho tươi loại không hạt khi làm nho sấy sẽ ngon hơn.
- 2 thìa nhỏ muối, 1 âu nước.
Hướng dẫn cách làm nho khô tại nhà
Bước 1: Nho rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó, cho nho vào chậu nước muối pha loãng
ngâm trong thời gian 2 tiếng (chúng ta cần phải ngâm trong nước muối như vậy để khi
sấy nho và khi bảo quả nho sẽ được lâu hơn). Sau đó, vớt nho ra để cho khô nước.
Bước 2: Sấy nho
Có hai cách sấy nho
Cách 1: Sấy nho bằng ánh nắng tự nhiên.
Sấy nho theo cách tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời sau 5-7 ngày là nho sẽ khô hoàn toàn.
Ngày đầu.
Ngày thứ 3.
Ngày thứ 5.
Cách 2: Sấy nho bằng máy sấy.
Cho nho tươi vào máy sấy và sấy trong thời gian khoảng 8-10 tiếng thì tắt bếp. Cho nho
nghỉ 2 tiếng sau đó, sấy tiếp thêm 2 tiếng nữa là nho sẽ được khô hoàn toàn. Sấy nho ở
nhiệt độ 75-90 độ C.
Món nho khô để thưởng thức thật thơm ngon và đơn giản
có thể bạn quan tâm
thông tin tài liệu
Hướng dẫn cách làm nho khô tại nhà
Bước 1: Nho rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó, cho nho vào chậu nước muối pha loãng ngâm trong thời gian 2 tiếng (chúng ta cần phải ngâm trong nước muối như vậy để khi sấy nho và khi bảo quả nho sẽ được lâu hơn). Sau đó, vớt nho ra để cho khô nước.
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
tài liệu hot trong mục này
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
×
