DANH MỤC TÀI LIỆU
Vào bếp làm bánh khúc cây chuẩn bị đón Giáng Sinh
Nguyên liệu:
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khúc cây Giáng sinh:
Phần bánh:
4 quả trứng lớn
100g đường cát
65g bột mỳ đa dụng
40g bột cacao
Phần phủ bánh:
300ml kem tươi whipping cream
300g chocolate
Phần nhân:
300ml kem tươi whipping cream
Đường bột để trang trí
Cách làm:
Cho đường cát vào âu, sau đó đập trứng vào âu rồi dùng máy
đánh trứng đánh bông. Tiếp đến rây bột mỳ và bột cacao vào.
Bật nóng lò ở 200 độ C. Dùng phới dẹt trộn đều hỗn hợp sau
đó đổ ra khuôn, dàn đều và cho vào lò nướng khoảng 10 phút.
Trải giấy nến ra mặt phẳng, rây đường bột cho đều khắp. Sau
đó bánh chín thì lấy bánh ra đặt lên giấy nến rồi dùng tay
cuộn chặt bánh.
Bào vụn chocolate. Đổ whipping cream ra nồi rồi bắc lên bếp
ở lửa vừa, khi cream ấm thì cho chocolate vào trộn đều, đổ ra
tô cho nguội.
Mở bánh ra rồi phết kem vào đều mặt bánh, sau đó cẩn thận
cuộn bánh lại.
thông tin tài liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khúc cây Giáng sinh: Phần bánh: 4 quả trứng lớn 100g đường cát 65g bột mỳ đa dụng 40g bột cacao Phần phủ bánh: 300ml kem tươi whipping cream 300g chocolate Phần nhân: 300ml kem tươi whipping cream Đường bột để trang trí
Mở rộng để xem thêm
xem nhiều trong tuần
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có

LÝ THUYẾT TOÁN


×