Home
Luận văn - báo cáo
Thạc sĩ cao học
Xác định mật độ ban đầu và tỷ lệ thu để để nuôi tảo Spirulina platensis nhằm phát triển tảo đại trà để làm thức ăn giàu dinh dưỡng cho con người, gia súc, gia cầm, sử dụng trong y học và ứng dụng cải thiện chất lượng nước môi trường ao nuôi thủy sản
Xác định mật độ ban đầu và tỷ lệ thu để để nuôi tảo Spirulina platensis nhằm phát triển tảo đại trà để làm thức ăn giàu dinh dưỡng cho con người, gia súc, gia cầm, sử dụng trong y học và ứng dụng cải thiện chất lượng nước môi trường ao nuôi thủy sản
1
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA THỦY SẢN
Bộ môn Thủy Sinh Học Ứng Dụng
Ngô Thụy Thùy Tâm
PHÁT TRIỂN NUÔI SINH KHỐI TẢO Spiurlina platensis
TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Tháng 7/ 2009
2
TÓM TẮT
Thí nghiệm nhằm tìm ra mật độ nuôi cấy ban đầu và tỷ lệ thu sinh khối tảo
Spirulina platensis thích hợp để tiến hành thử nghiệm nuôi sinh khối với thể tích
lớn hơn.
Thí nghiệm 1 được tiến hành gồm 3 nghiệm thức và 3 lần lập lại với 3 mật
độ tảo khác nhau là 10.000tb/ml; 30.000tb/ml và 50.000tb/ml. Kết quả cho thấy
ở mật độ 30.000tb/ml và 50.000tb/ml khác biệt không có ý nghĩa về mặt thống
kê ở mức p<0,05 nhưng khác biệt có ý nghĩa thống kê với NT 10.000tb/ml.
Thí nghiệm 2 gồm 3 nghiệm thức và 3 lần lập lại nhưng với tỷ lệ thu sinh
khối khác nhau : NT1 (tỷ lệ thu hoạch là 25%/ngày); NT2 (tỷ lệ thu hoạch là
30%/ngày) và NTĐC ( không thu hoạch tảo trong suốt quá trình nuôi). Sau 15
ngày nuôi, tỷ lệ thu hoạch ở NT1 cho kết quả tốt nhất với mật độ tảo lên đến
90.072 ± 2.748 tb/ml cao hơn NTĐC và NT2.
Như vậy, mật độ tảo 30.000tb/ml và tỷ lệ thu sinh khối 25% /ngày sẽ được
sử dụng để nuôi với bể có thể tích lớn hơn.
3
Lời cảm tạ
Trước hết em xin chân thành cảm ơn cha mẹ và người thân đã giúp đỡ và
động viên về tinh thần cũng như vật chất để em hoàn thành tốt đề tài này.
Em xin bày tỏ long biết ơn đến cô Dương Thị Hoàng Oanh và cô Trần
Sương Ngọc đã hướng đẫn, giúp đỡ và động viên trong suốt thời gian thực hiện
đề tài.
Để đề tài được tốt hơn em cũng không quên gởi lời cảm ơn đến cô Huỳnh
Thị Ngọc Hiền, cô Phạm Thị Tuyết Ngân và chị Trần Thị Thủy đã hướng dẫn
nhiệt tình và tạo mọi điều kiện trong suốt thời gian thực hiện đề tài.
Sau cùng, xin gởi lời cảm ơn tập thể lớp NTTSLT33 và các bạn NTTSK31
đã nhiệt tình giúp đỡ trong quà trình thực hiện đề tài.
4
MỤC LỤC
Phần 1 ĐẶT VẤN ĐỀ .................................................................................................. 7
1.1.Giới thiệu ........................................................................................................... 7
1.2. Mục tiêu đề tài ................................................................................................... 8
1.3. Nội dung đề tài .................................................................................................. 8
1.4. Thời gian thực hiện đề tài .................................................................................. 8
Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU ................................................................................. 9
2.1. Đặc điểm sinh học của tảo Spirulina platensis.................................................... 9
2.4. Các yếu tố môi trường trong bể nuôi tảo .......................................................... 10
2.2. Các phương pháp nuôi tảo............................................................................... 14
2.5. Một số ứng dụng của tảo Spirulina ................................................................... 15
Phần 3 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .......................................... 18
3.1. Vật liệu nghiên cứu .......................................................................................... 18
3.2. Phương pháp nghiên cứu: ................................................................................ 19
3.2.1. Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng của mật độ nuôi cấy ban đầu lên sự phát triển của
tảo Spirulina platensis. ....................................................................................... 19
3.2.2. Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng của tỷ lệ thu sinh khối lên sự phát triển của tảo
Spirulina platensis............................................................................................... 19
3.3. Phương pháp thu thập, tính toán và xử lý số liệu : ............................................ 20
Phần 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ......................................................................... 22
4.1. Thí nghiệm 1 : Ảnh hưởng của mật độ nuôi cấy ban đầu lên sự phát triển của tảo
Spirulina platensis. ................................................................................................. 22
4.1.1Các yếu tố môi trường : ............................................................................... 22
4.1.2 Sự phát triển của quần thể tảo.................................................................... 28
4.2. Thí nghiệm 2 : Ảnh hưởng của tỷ lệ thu sinh khối tảo lên sự phát triển của tảo
Spirulina platensis. ................................................................................................. 30
4.2.1 Các yếu tố môi trường ................................................................................ 30
4.2.2 Sự phát triển của quần thể tảo ở TN2 ......................................................... 35
Phần 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT ............................................................................ 39
Kết luận .................................................................................................................. 39
Đề xuất ................................................................................................................... 39
TÀI LIỆU THAM KHẢO .......................................................................................... 40
5
DANH SÁCH HÌNH
Hình 2.1 Tế bào tảo Spirulina platensis ................................................................... 3
Hình 3.2.1 Thí nghiệm về mật độ .......................................................................... 13
Hình 3.2.1 Thí nghiệm về tỷ lệ thu sinh khối ......................................................... 14
Hình 3.3.3 Máy đo nhiệt độ và pH ......................................................................... 15
Hình 4.1.1 Biến động nhiệt độ ở TN1 ................................................................... 17
Hình 4.1.2. Biến động pH ở. thí nghiệm 1 ............................................................. 18
Hình 4.1.3. Biến động TAN ở thí nghiệm 1 ........................................................... 19
Hình 4.1.4. Biến động NO3- ở thí nghiệm 1 .......................................................... 20
Hình 4.1.5. Biến động PO43- ở thí nghiệm 1 ........................................................... 21
Hình 4.1.6 Sự phát triển của quần thể tản ở TN1.................................................... 22
Hình 4.2.1 Biến động nhiệt độ ở TN2 ................................................................... 25
Hình 4.2.2 Biến động pH ở TN2 ........................................................................... 26
Hình 4.2.3 Biến động TAN ở TN2 ........................................................................ 27
Hình 4.2.4 Biến động NO3- ở TN2 ........................................................................ 28
Hình 4.2.5 Biến động PO43- ở TN2 ....................................................................... 29
Hình 4.2.6 Sự phát triển của quần thể tản ở TN1.................................................... 30
6
DANH SÁCH BẢNG
Bảng 3.1.Môi trường Zarrouk ................................................................................ 12
Bảng 4.1.Sự phát triển của quần thể tảo ở TN1 ...................................................... 22
Bảng 4.3.Sự phát triển của quần thể tảo ................................................................. 31
có thể bạn quan tâm
Xác định mật độ ban đầu và tỷ lệ thu để để nuôi tảo Spirulina platensi...
42
746
550
Kỹ thuật
42
(New)
Sử dụng một số phương pháp khác nhau nhằm tăng sinh khối tảo SPIRULINA...
83
636
320
Khoa học tự nhiên
83
(New)
Khảo sát, đánh giá hiệu quả kinh tế - kỹ thuật của hai mô hình nuôi th...
66
790
482
Kinh tế - Thương mại
66
(New)
Luận văn: Tìm hiểu qui trình kỹ thuật nuôi cá Tra trong ao đất tại xí...
58
1.131
926
Kinh tế quản lý
58
(New)
Thực trạng hoạt động và một số giải pháp nhằm mở rộng và nâng cao chất...
61
653
297
Kinh tế quản lý
61
(New)
Báo cáo thực tập: Phát triển và nâng cao chất lượng tín dụng đối DN vừ...
64
677
291
Báo cáo, luận văn khác
64
(New)
Luận văn: Đánh giá chất lượng gạo qua các kết quả kiểm tra dinh dưỡng...
97
1.137
423
Kinh tế quản lý
97
(New)
Đa dạng hóa đối tượng nuôi - Xác định vùng nuôi phù hợp, hiệu quả nhất...
72
856
409
Kinh tế - Thương mại
72
(New)
thông tin tài liệu
Spirulina platensis là một loại vi tảo có dạng xoắn, màu xanh lam. Tảo sống và phát triển mạnh trong môi trường giàu bicarbonat và độ kiềm cao ( độ pH từ 8,5 – 11). Tảo được xem là nguồn dinh dưỡng số một của thiên nhiên với đủ các
thành phần thiết yếu như Protein, Lipid, Glucid cùng nhiều loại khoáng, vitamin và nhiều loại acid amin không thể thay thế là: Lysine, Metionin, Penylalalin, Triptophan....rất quan trọng cho trẻ đặt biệt là trẻ thiếu sữa mẹ. Ngoài ra, tảo còn chứa phong phú Vitamin B12, Beta-Caroten, Xanthophyll.Các nghiên cứu tiếp theo được tiến hành nhiều năm tại nhiều cơ sở nghiên cứu khoa học hàng đầu thế giới về y học và điều trị đã chứng minh rằng, tảo Spirulina platensis có những công dụng rất độc đáo như: Tăng cường sức khỏe toàn diện thông qua việc cung cấp đầy đủ cho cơ thể các Vitamin, khoáng chất và các Acid amin thiết yếu, ngăn chặn việc tích trọng lượng thừa trong cơ thể, giảm cảm giác đói nhưng vẫn cung cấp đủ cho cơ thể các chất cần thiết cho sự sống và phòng ngừa ung thư….Theo số liệu của Tổ chức Y tế thế giới WHO, tảo Spirulina platensis có thể giúp con người phòng chống ít nhất là 70% các loại bệnh. Chính vì vậy, tảo Spirulina platensis đã được EC khuyến cáo, được WHO và các Bộ Y tế của nhiều quốc gia trên thế giới công nhận không chỉ là nguồn thực phẩm sạch mà còn là giải pháp cho phòng và điều trị bệnh của thế kỷ 21
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
Giới thiệu chung về bảo mật vô tuyến- Kiến trúc bảo mật mạng GSM và Kiến trúc bảo mật mạng GSM
Tổng quan về cân bằng nước hệ thống và mô hình IQQM, áp dụng mô hình IQQM tính toán cân bằng nước hệ thống Tổng quan về cân bằng nước hệ thống và mô hình IQQM, áp dụng mô hình IQQM tính toán cân bằng nước hệ thống lưu vực sông Kiến Giang, Quảng Bình
Xây dựng cơ sở dữ liệu về đặc trưng lâm học của một số ưu hợp thực vật ưu thế cây họ Sao – Dầu ở Đồng Nai để làm căn cứ xây dựng những biện pháp khai thác – tái sinh, nuôi dưỡng và bảo tồn những hệ sinh thái rừng ưu thế cây họ Sao – Dầu ở Đông Nam Bộ
So sánh một số yếu tố môi trường nước trong quầng nuôi tôm có trồng Rau nhút và tôm có chất chà ở xã Bình Thạnh Đông, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang
Khảo sát và phân tích định lượng để tìm hiểu sự khác biệt của các yếu tố môi trường đào tạo, đặc điểm cá nhân và KQHT ở hai trường và so sánh để tìm hiểu sự khác biệt ở hai môi trường giáo dục khác nhau
tài liệu hot trong mục này
Luận văn về các tác nhân ảnh hưởng đến kết quả học tập của sinh viên chính quy trường Đại Học Kinh Tế- TP HCM
Luận văn thạc sỹ: Phân tích và đánh giá chiến lược kinh doanh tại công ty sữa Vinamilk
Luận văn thạc sĩ: Tổng quan về thị trường chứng khoán Việt Nam và các giải pháp nhằm hạn chế rủi ro trên thị trường chứng khoán Việt Nam
Luận văn thạc sĩ tôn giáo học: Quản lý nhà nước về hoạt động quản lý tôn giáo tại TP.Hồ Chí Minh- thành tựu, hạn chế và vấn đề đặt ra
Luận văn: Tổng quan về ngành dệt nhuộm và các chất thải, phương pháp xử cơ-hóa-sinh học chất thải dệt nhuộm
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
xem nhiều trong tuần
Giáo trình Quản trị học của Đại học kinh tế quốc dân
Tâm lý xã hội VÀ Hệ tư tưởng
Mẫu slide chủ đề âm nhạc
4 đề thi học sinh giỏi Toán lớp 2, có đáp án kèm theo
Tham khảo 12 bài tập nguyên lý thống kê có lời giải
Các hiệu ứng HTML cho trang web
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có
×
