Cách làm bánh rán lúc lắc thơm ngon
Trộn đều khoai, bột nếp, đường. Nhồi sơ vài lần thành một khối. Do độ hấp thụ nước của mỗi
loại khoai khác nhau nên bạn điều chỉnh lượng bột nếp sao cho bột quyện dẻo, không bị khô hay
nhão. Bọc kín miệng bát bằng nilon thực phẩm, để bột nghỉ khoảng 10 phút ở nhiệt độ phòng.
Sau khi bột nghỉ, chia bột ra thành từng viên nhỏ, mỗi viên khoảng 10g.
Bước 3:
Áo mỗi viên bột bằng một lớp vừng. Đun sôi dầu ăn trong một cái chảo hoặc nồi sâu lòng, thả
từng viên bột vào chiên đến khi viên bột chín vàng. Trong quá trình chiên bánh để lửa vừa cho
bột được chín hoàn toàn, không bị cháy.
Bánh chín thì vớt ra giấy thấm dầu.
Yêu cầu thành phẩm:
Bánh chín vàng đều, bên ngoài giòn rụm vừng, bên trong khoai mềm dẻo, ngọt vừa. Bánh ăn
nóng rất ngon.
Không tốn nhiều thời gian, từ những nguyên liệu rẻ tiền là bạn đã có thể làm cho bé yêu và gia
đình một món ăn vặt ngon rồi, đặc biệt phần khoai hấp có thể chuẩn bị từ hôm trước và bảo quản
trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian hơn đấy.
Chúc các bạn thành công!
có thể bạn quan tâm
Cách làm mứt củ cải vị sữa thơm ngon
4
751
206
Món ngon mỗi ngày
4
(New)
Cach làm mứt bí đao thơm ngon đón Tết
5
783
219
Món ngon mỗi ngày
5
(New)
Cách làm giò lụa thơm ngon đón Tết
8
913
216
Món ngon mỗi ngày
8
(New)
Cách làm giò thủ thơm ngon đón Tết
7
1.150
265
Món ngon mỗi ngày
7
(New)
Hướng dẫn cách nấu xôi gấc thơm ngon
3
856
261
Món ngon mỗi ngày
3
(New)
Hướng dẫn cách nấu chè bột lọc thơm ngon
5
892
193
Món ngon mỗi ngày
5
(New)
Cách nấu chè chuối cốt dừa cực kỳ thơm ngon
4
1.077
295
Món ngon mỗi ngày
4
(New)
Cách làm bánh trôi ngũ sắc ngon và hấp dẫn
4
833
179
Món ngon mỗi ngày
4
(New)
thông tin tài liệu
Không tốn nhiều thời gian, từ những nguyên liệu rẻ tiền là bạn đã có thể làm cho bé yêu và gia đình một món ăn vặt ngon rồi, đặc biệt phần khoai hấp có thể chuẩn bị từ hôm trước và bảo quản trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian hơn đấy.
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
tài liệu hot trong mục này
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
×
