Chân gà ngâm nước tương lạ miệng ngon tuyệt
Nguyên liệu:
20 cái chân gà
1 thìa súp rượu
½ thìa súp giấm
Gia vị phần nước xốt
125ml nước tương
85ml giấm
1 quả chanh vàng, thái lát mỏng
Một ít rau mùi băm nhỏ
2 tép tỏi đập dập
¼ củ hành tây đỏ băm nhỏ
2 thìa súp đường
Một ít tiêu
Quả cóc xanh hoặc xoài xanh (tùy thích) để ăn kèm
Cách làm
Bước 1
Cắt sạch phần móng gà, chặt chân thành các miếng nhỏ.
Bước 2
Đổ nước vào nồi, thêm chân gà, rượu và giấm vào đun sôi trong 5 đến 8 phút.
Bước 3
Khi chân gà chín thì vớt ra, rửa sạch với nước. Sau đó ngâm phần chân gà này vào bát nước đá
trong 20 phút. Công đoạn này sẽ giúp phần chân gà được giòn hơn.
Bước 4
Cho phần chân gà vào hộp kín cùng với các gia vị phần nước xốt. Xóc đều.
có thể bạn quan tâm
Luận văn: Khái niệm nước ngầm, Benzen trong nước ngầm và những phương...
35
743
339
Khoa học tự nhiên
35
(New)
Cách làm nước chấm muối ớt xanh ngon tuyệt
5
1.000
276
Mẹo vặt trong nấu ăn
5
(New)
Cách làm chân gà ngâm xả ớt
3
958
264
Món ngon mỗi ngày
3
(New)
Cách làm chân gà ngâm giấm
1
948
263
Món ngon mỗi ngày
1
(New)
Chân gà rút xương ngâm chua cay!
6
1.020
243
Món ngon mỗi ngày
6
(New)
NGÂM CHÂN ĐỂ GIẢM MỎI NHỨC VÀ MÙI HÔI
3
654
287
Sống khỏe
3
(New)
Các tuyệt chiêu viết những “miếng mồi” quảng cáo
6
1.246
368
Marketing, bán hàng
6
(New)
ĐỌC HIỂU VĂN BẢN CHÂN, TAY, TAI, MẮT, MIỆNG
3
2.912
326
Giáo án, bài giảng lớp 6
3
(New)
thông tin tài liệu
Nguyên liệu:
20 cái chân gà
1 thìa súp rượu
½ thìa súp giấm
Gia vị phần nước xốt
125ml nước tương
85ml giấm
1 quả chanh vàng, thái lát mỏng
Một ít rau mùi băm nhỏ
2 tép tỏi đập dập
¼ củ hành tây đỏ băm nhỏ
2 thìa súp đường
Một ít tiêu
Quả cóc xanh hoặc xoài xanh (tùy thích) để ăn kèm
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
tài liệu hot trong mục này
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
×
