Home
Luận văn - báo cáo
Kinh tế quản lý
Đánh giá hiệu quả của phương pháp thử nghiệm bổ sung chế phẩm sinh học trong mô hình xử lý nước thải chăn nuôi của trại heo Đồng Hiệp, đồng thời cũng so sánh hiệu quả xử lý nƣớc thải giữa các chế phẩm sinh học với nhau.
Đánh giá hiệu quả của phương pháp thử nghiệm bổ sung chế phẩm sinh học trong mô hình xử lý nước thải chăn nuôi của trại heo Đồng Hiệp, đồng thời cũng so sánh hiệu quả xử lý nƣớc thải giữa các chế phẩm sinh học với nhau.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC
************
KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP
THỬ NGHIỆM BỔ SUNG CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG
MÔ HÌNH XỬ LÝ NƢỚC THẢI CHĂN NUÔI CỦA
TRẠI HEO ĐỒNG HIỆP
Ngành học: CÔNG NGHỆ SINH HỌC
Niên khóa: 2001 – 2005
Sinh viên thực hiện: BÁ LAN HANH
Thành phố Hồ Chí Minh
Tháng 9/2005
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TPHCM
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC
************
KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP
THỬ NGHIỆM BỔ SUNG CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG
MÔ HÌNH XỬ LÝ NƢỚC THẢI CHĂN NUÔI CỦA
TRẠI HEO ĐỒNG HIỆP
Giáo viên hƣớng dẫn: Sinh viên thực hiện:
TS.BÙI XUÂN AN BÁ LAN HANH
Thành phố Hồ Chí Minh
Tháng 9/2005
LỜI CẢM TẠ
Để hoàn thành đƣợc luận văn tốt nghiệp này, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành
đến:
- Ban giám hiệu trƣờng Đại Học Nông Lâm TP.HCM, Ban chủ nhiệm khoa
Công Nghệ Sinh Học, cùng tất cả các thầy cô đã tận tình giảng dạy, giúp tôi có đƣợc
kiến thức trong quãng đƣờng Đại học của mình.
- TS Bùi Xuân An, ngƣời thầy đã luôn tận tình hƣớng dẫn, động viên tôi trong
suốt quá trình thực tập và hoàn thành bản luận văn này.
- Trung tâm Công nghệ - Quản lý tài nguyên và môi trƣờng, trƣờng Đại học
Nông Lâm cùng các anh chị làm việc tại đó đã tạo điều kiện và hết lòng giúp đỡ tôi
trong quá trình thực tập.
- Ban giám đốc Xí Nghiệp chăn nuôi Đồng Hiệp, công ty Công Nông Nghiệp
MM, công ty TNHH Công nghệ Môi Trƣờng P & B.
- Kỹ sƣ Tâm, làm việc tại Xí nghiệp chăn nuôi Heo Đồng Hiệp đã giúp đỡ tôi
trong quá trình thực tâp và tìm kiếm tài liệu.
- Thầy Bá , cô Uyên phòng Công nghệ sinh học môi trƣờng, khoa Môi trƣờng,
trƣờng Đại Học Nông Lâm TP.HCM.
- Anh Hòa, công nhân trại heo Đồng Hiệp đã tận tình giúp dỡ tôi trong quá
trình thực tập.
- Tất cả các bạn bè thân yêu lớp công ngệ sinh học đã chia sẽ cũng tôi trong
những lúc khó khăn.
Con xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Cha - Mẹ, ngƣời đã sinh thành, nuôi dƣỡng và
giáo dục con thành ngƣời có ích cho gia đình và xã hội.
iv
TÓM TẮT
Đề tài “Thử nghiệm bổ sung chế phẩm sinh học trong mô hình xử lý nước
thải chăn nuôi của trại heo Đồng Hiệp” được tiến hành từ tháng 4 đến tháng 7 năm
2005 tại hai địa điểm : Đại Học Nông Lâm TP.HCM và trại heo Đồng Hiệp, Củ Chi.
Các bước thực hiện thí nghiệm như sau:
Lấy 30 lít nước thải đã phân tích các chỉ tiêu pH, COD, BOD5, E.coli cho vào mỗi sô
nhựa tương ứng với một nghiệm thức.
Bổ sung chế phẩm:
Nghiệm thức 1: Bổ sung chế phẩm BET-ORGA
Nghiệm thức 2: Bổ sung chế phẩm ENCHOICE
Nghiệm thức 3: Đối chứng không bổ sung chế phẩm sinh học
Chạy mô hình với 6 giai đoạn theo quy trình công nghệ của trại heo Đồng Hiệp:
Lên men tuỳ nghi (7,44 ngày); sau đó múc nước qua sô khác tiến hành sục khí lần
1(5,44 ngày); tiếp tục sục khí lần 2 (5,44 ngày). Hoàn thiện quá trình xử lý với 3 giai
đoạn tiếp theo, mỗi giai đoạn kéo dài 3,2 ngày để lắng và xử lý tiếp các phần cặn còn
lại.
Phân tích lại các chỉ tiêu pH, COD, BOD5, E.coli để đánh giá hiệu quả xử lý.
Kết quả thu được từ quá trình thực hiện đề tài như sau:
Thử nghiệm tại ĐHNL: pH sau thử nghiệm tăng so với trước thử nghiệm (trước
thử nghiệm, pH = 7,58; nghiệm thức BET-ORGA, pH = 8,15; nghiệm thức
ENCHOICE, pH = 7,9; nghiệm thức đối chứng, pH = 7,64). Chỉ tiêu COD cũng
giảm so với trước thử nghiệm, nghiệm thức BET-ORGA đạt hiệu quả xử lý cao nhất
83,3%, tiếp theo là nghiệm thức ENCHOICE 75 % và thấp nhất là nghiệm thức đối
chứng 66,7 %. Chỉ tiêu BOD5 cũng giảm rất nhiều so với trước thử nghiệm, trong đó
đạt hiệu quả xử lý BOD cao nhất là nghiệm thức BET-ORGA 93,9 %, tiếp theo là
nghiệm thức ENCHOICE 89,4 % và thấp nhất là nghiệm thức đôí chứng 87,9 %.
Lượng E.coli chỉ giảm với nghiệm thức BET-ORGA.
Thử nghiệm tại Củ Chi: pH sau thử cũng tăng so với trước thử nghiệm (trước
thử nghiệm; pH = 7,27; nghiệm thức BET-ORGA, pH = 8,15; nghiệm thức
ENCHOICE, pH = 7,9; nghiệm thức đối chứng, pH = 7,64; Chỉ tiêu COD giảm so
với trước thử nghiệm trong đó đạt hiệu quả xử lý COD cao nhất là nghiệm thức BET-
ORGA 84,1 %, tiếp theo là nghiệm thức ENCHOICE 79,4 % và thấp nhất là nghiệm
thức đối chứng 69,9 %; chỉ tiêu BOD5 cũng giảm nhiều so với trước thử nghiệm,
nghiệm thức BET-ORGA đạt hiệu quả xử lý BOD cao nhất 95,1 %, nghiệm thức
ENCHOICE 89,6 % và thấp nhất là nghiệm thức đối chứng 85,4 %. E.coli cũng chỉ
giảm với nghiệm thức BET-ORGA.
Như vậy qua quá trình thực hiện đề tài cho thấy được là có thể bổ sung chế
phẩm sinh học để nâng cao hiệu quả xử lý nước thải chăn nuôi của trại heo Đồng
Hiệp, trong đó chế phẩm BET-ORGA đạt hiệu quả xử lý cao nhất.
v
MỤC LỤC
CHƢƠNG TRANG
Trang tựa
Lời cảm tạ ...................................................................................................................... iii
Tóm tắt ............................................................................................................................ iv
Mục lục ............................................................................................................................ v
Danh sách các chữ viết tắt ............................................................................................. vii
Danh sách các hình ...................................................................................................... viii
Danh sách các bảng ........................................................................................................ ix
PHẦN 1. PHẦN MỞ ĐẦU ............................................................................................ 1
1.1 Đặt vấn đề .................................................................................................................. 1
1.2 Mục đích và yêu cầu của đề tài ................................................................................. 2
1.2.1 Mục đích ................................................................................................................. 2
1.2.2 Yêu cầu ................................................................................................................... 2
PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU ............................................................................. 3
2.1. Nƣớc thải chăn nuôi.................................................................................................. 3
2.1.1. Thành phần nƣớc thải chăn nuôi ........................................................................... 3
2.1.2. Tính chất của nƣớc thải chăn nuôi ......................................................................... 3
2.1.3. Tác động của nƣớc thải chăn nuôi ......................................................................... 4
2.1.4. Các phƣơng pháp xử lý nƣớc thải chăn nuôi ......................................................... 5
2.1.5. Các thông số đánh giá chất lƣợng nƣớc thải chăn nuôi ......................................... 8
2.2. Giới thiệu về mô hình xử lý nƣớc thải của trại heo Đồng Hiệp ............................... 9
2.2.1. Bể lên men tuỳ nghi ............................................................................................ 10
2.2.2. Bể hiếu khí số 1 ................................................................................................... 11
2.2.3. Bể hiếu khí số 2 ................................................................................................... 11
2.2.4. Bể hoàn thiện số 1 ............................................................................................... 11
2.2.5. Bể hoàn thiện số 2 ............................................................................................... 12
2.2.6. Bể hoàn thiện số 3 ............................................................................................... 12
2.3. Chế phẩm sinh học khảo sát ................................................................................... 13
vi
2.3.1. Chế phẩm BET-ORGA ........................................................................................ 13
2.3.2. Chế phẩm ENCHOICE ........................................................................................ 16
2.4. Hiện trạng ô nhiễm môi trƣờng tại xí nghiệp chăn nuôi heo Đồng Hiệp ............... 19
PHẦN 3. VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ................................... 21
3.1. Thời gian và địa điểm thực hiện đề tài ................................................................... 21
3.1.1. Thời gian .............................................................................................................. 21
3.1.2. Địa điểm .............................................................................................................. 21
3.2 Vật liệu ................................................................................................................... 21
3.3. Phƣơng pháp nghiên cứu ........................................................................................ 22
3.3.1. Bố trí thí nghiệm .................................................................................................. 22
3.3.2. Quy trình thí nghiệm ........................................................................................... 22
3.3.2.1. Lấy mẫu ............................................................................................................ 22
3.3.2.2. Bổ sung chế phẩm ............................................................................................ 23
3.3.2.3. Chạy mô hình ................................................................................................... 23
3.3.3. Chỉ tiêu theo dõi .................................................................................................. 24
3.3.3.1. pH ..................................................................................................................... 24
3.3.3.2. COD .................................................................................................................. 24
3.3.3.3. BOD5 ................................................................................................................ 24
3.3.3.4. E.coli ................................................................................................................. 25
3.3.4. Xử lý số liệu ........................................................................................................ 25
PHẦN 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .................................................................... 26
4.1. Kết quả phân tích pH .............................................................................................. 26
4.2. Kết quả phân tích COD .......................................................................................... 26
4.3. Kết quả phân tích BOD5 ........................................................................................ 30
4.4. Kết quả phân tích E.coli ......................................................................................... 33
PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ ......................................................................... 34
5.1. Kết luận................................................................................................................... 34
5.2. Đề nghị ................................................................................................................... 34
PHẦN 6. TÀI LIỆU THAM KHẢO .......................................................................... 35
PHỤ LỤC
có thể bạn quan tâm
Khảo sát một số điều kiện liên quan đến việc xử lý nƣớc thải cao su bằ...
49
738
356
Kỹ thuật
49
(New)
Đánh giá hiệu quả xử lý kỵ khí, hiếu khí dính bám màng vi sinh vật tro...
96
864
335
Khoa học tự nhiên
96
(New)
So sánh khả năng xử lí nước thải cao su của hai chế phẩm sinh học ENCH...
52
566
283
Kinh tế quản lý
52
(New)
Luận văn: So sánh hiệu quả kinh tế giữa mô hình trồng lúa 3 vụ và 2 vụ...
95
825
410
Báo cáo, luận văn khác
95
(New)
Luận văn: Đánh giá được ảnh hưởng của việc bổ sung hormone, bổ sung tế...
67
723
297
Kinh tế quản lý
67
(New)
Luận văn: Tổng quan về ngành chăn nuôi, cơ sở lý luận và các phương ph...
116
961
339
Kinh tế quản lý
116
(New)
LÝ THUYẾT SINH HỌC 12: DÒNG NĂNG LƯỢNG TRONG HỆ SINH THÁI VÀ HIỆU SUẤT...
2
1.023
402
Tài liệu, đề thi Sinh Học
2
(New)
Khảo sát, đánh giá hiệu quả kinh tế - kỹ thuật của hai mô hình nuôi th...
66
789
482
Kinh tế - Thương mại
66
(New)
thông tin tài liệu
Nước thải chăn nuôi là hỗn hợp bao gồm nƣớc thải của thú, nƣớc vệ sinh gia súc, chuồng trại, máng ăn uống và phân lỏng hoà tan.
Nước thải chăn nuôi có độ ẩm trung bình vào khoảng 93 – 98%
Đây cũng là một nguồn chất thải gây ô nhiễm nặng, chứa các chất hữu cơ và vô cơ có trong phân, nƣớc tiểu, thức ăn … của gia súc.
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
Khảo sát tỉ lệ nhiễm S. aureus và E. coli nhiễm trong các nhóm thực phẩm như thịt gia súc, các loại cá, thủy sản và các loại rau- nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến thực phẩm trong gia đình hợp vệ sinh
Nghiên cứu tình hình quản lý lâm sản ngoài gỗ tại bán đảo Sơn Trà thành phố Đà nẵng
KHU NGHỈ DƯỠNG TỔNG HỢP SÔNG GIÁ VÀ THIẾT KẾ HỆ THỐNG ĐIỆN KHU NGHỈ DƯỠNG
THỰC TRẠNG TỔ CHỨC VÀ THỰC HIỆN QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NAGAKAWA VIỆT NAM
PHÂN TÍCH GIAO KHOÁN QUẢN LÝ VÀ BẢO VỆ RỪNG VÀ TRỒNG RỪNG TRÊN ĐỊA BÀN BAN QUẢN LÝ RỪNG PHÒNG HỘ SÔNG MAO - BẮC BÌNH- THUẬN
tài liệu hot trong mục này
Tiểu luận: CT sữa Vinamilk- Phân tích môi trường bên ngoài và phân tích chiến lược tại công ty
Báo cáo thực tập: Siêu thị CO.OPMART- Sự quản lý và thực trạng chăm sóc khách hàng trực tiếp tại đây
Khóa luận tốt nghiệp: Công tác Tuyển dụng, Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty TNHH Phương Đông (thực trạng và giải pháp hoàn thiện)
Luận văn: Nhà máy nước Thủ Đức và quy trình vận hành hệ thống xử lý nước cấp
Báo cáo thực tập: Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn, hoạt động, tổ chức của bệnh viện đa khoa huyện Quỳnh Lưu
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
xem nhiều trong tuần
Giáo trình Quản trị học của Đại học kinh tế quốc dân
Tâm lý xã hội VÀ Hệ tư tưởng
Mẫu slide chủ đề âm nhạc
4 đề thi học sinh giỏi Toán lớp 2, có đáp án kèm theo
Tham khảo 12 bài tập nguyên lý thống kê có lời giải
Các hiệu ứng HTML cho trang web
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có
×
