Gợi ý công thức ướp thịt bò ngon bất bại
Gợi ý công thức ướp thịt bò ngon bất bại
Nguyên liệu
- 200g thịt bò phi lê
- 2 cái nấm đùi gà
- 3 nhánh tỏi tây
- 1 bó xiên tre
- 1 ít bột snack (không bắt buộc)
- Hạt nêm, dầu ăn
Gia vị ướp thịt bò:
- 1 thìa canh nước tương
- 3 thìa canh nước ép lê
- ½ thìa cà phê rượu nấu ăn
- 1 chút dầu mè
- 1 chút tiêu
Cách làm
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, cắt thịt bò thành từng dải dày khoảng 2cm, dài 7cm.
Bước 2
Cho tất cả phần gia vị ướp cùng thịt bò vào bát, trộn đều cho thịt ngấm gia vị.
Bước 3
Cắt nấm thành từng khúc nhỏ dài tương đương thịt bò.
Bước 4
Áp chảo thịt bò trên bếp cho thịt chín.
Bước 5
Xiên thịt bò, tỏi tây cắt khúc, nấm vào xiên tre theo thứ tự xen kẽ.
Bước 6
Cho xiên thịt lên áp chảo 2 mặt một lần nữa.
Rắc bột snack khoai tây lên từng xiên thịt. Thưởng thức khi thịt còn nóng. Từng miếng thịt bò
thơm ngọt mọng nước, nấm dai dai xen lẫn vị thơm của cần tây, chỉ nghĩ đến thôi đã thấy ngon
miệng rồi. Món này có thể làm vào ngày cuối tuần, đi cắm trại và tự nướng thịt ngoài trời cũng
rất tuyệt. Nếu nướng bằng bếp than hoa thì không cần phải áp chảo thịt trước đâu, cứ xiên tất cả
lại và nướng thôi.
có thể bạn quan tâm
Công thức làm món thịt ba chỉ nướng chao ngon miệng
2
956
283
Món ngon mỗi ngày
2
(New)
Công thức làm mắm tép chưng thịt ngon tuyệt đỉnh
4
1.118
316
Món ngon mỗi ngày
4
(New)
Luận văn ngành công nghệ thực phẩm: Công thức và cách chế biến xúc xíc...
71
706
281
Kỹ thuật
71
(New)
Phở xào thịt bò - món ngon dễ làm
3
714
266
Món ngon mỗi ngày
3
(New)
Thịt ba chỉ kho nước cam lạ mà ngon!
5
859
212
Món ngon mỗi ngày
5
(New)
Tự làm bún thịt nướng ngon hết sấy
4
744
205
Món ngon mỗi ngày
4
(New)
Cách làm món thịt heo xào rau củ bắt mắt cho bé ngon cơm.
6
952
216
Món ngon mỗi ngày
6
(New)
Thịt bò xào măng – món ngon dễ làm!
5
810
196
Món ngon mỗi ngày
5
(New)
thông tin tài liệu
Nguyên liệu
- 200g thịt bò phi lê
- 2 cái nấm đùi gà
- 3 nhánh tỏi tây
- 1 bó xiên tre
- 1 ít bột snack (không bắt buộc)
- Hạt nêm, dầu ăn
Gia vị ướp thịt bò:
- 1 thìa canh nước tương
- 3 thìa canh nước ép lê
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
tài liệu hot trong mục này
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
×
