Luy n t pệ ậ
R U ETYLIC, AXIT AXETIC VÀ CH T BÉOƯỢ Ấ
I. M c tiêuụ
- C ng c ki n th c c b n v r u etylic, axit axetic, và ch t béo.ủ ố ế ứ ơ ả ề ượ ấ
- Rènn luy n k năng gi i m t s bài t p.ệ ỹ ả ộ ố ậ
- Giáo d c tính c n th n, lòng say mê môn h c.ụ ẩ ậ ọ
II. Ph ng ti n ươ ệ
1.Giáo viên
-B ng ph , b ng nhóm, bút d .ả ụ ả ạ
-Các s đ câm.ơ ồ
2.H c sinh: ọNghiên c u l i ki n th cứ ạ ế ứ
III. Ti n trình ế
1.Ổn đ nh t ch c (1 phút)ị ổ ứ
2.Ki m tra bài cũể
3. Bài m iớ
Ho t đ ng 1: Ki n th c c n nh (10 phút)ạ ộ ế ứ ầ ớ
GV phát phi u h c t p:ế ọ ậ
Hãy đi n vào trong b ng n i dung còn thi u:ề ả ộ ế
Công th c ứTính ch t v t lýấ ậ Tính ch t hóa h cấ ọ
R u etylicượ
Axit axetic
Ch t béoấ
Vi t PTHH minh h aế ọ
Các nhóm th o lu n trong 10’. Đ i di n các nhóm báo cáo, các nhómả ậ ạ ệ
khác b sung.Giáo viên ch t ki n th c đ a thông tin ph n h i phi uổ ố ế ứ ư ả ồ ế
h c t p.ọ ậ
Công th c ứTính ch t v t lýấ ậ Tính ch t hóa h cấ ọ
R uượ
etylic
C2H5OH - Là ch t l ng,ấ ỏ
không màu, sôi ở
78,30, tan vô h nạ
trong n cướ
- T/d v i oxi.ớ
- T/d v i Naớ
- T/d v i Axxit axetic.ớ
Axit axetic CH3COOH - Là ch t l ng,ấ ỏ
không màu, v chua,ị
tan vô h n trongạ
n cướ
- T/d v i kim lo iớ ạ
- T/d v i ki mớ ề
- T/d v i mu iớ ố
- T/d v i r uớ ượ
Ch t béoấ(RCOO)3C3H5- Là ch t l ng,ấ ỏ
không tan trong
- T/d v i n c (p/ thuớ ướ ư ỷ
phân)