Mách bạn cách ướp gà nướng siêu ngon!
Nguyên liệu
- 2 kg đùi tỏi gà
- 1 củ hành tây
- 2 thìa canh sốt mayonaise
- 1 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa cà phê muối hoặc hạt nêm
Bước 1
Hành tây cắt miếng vuông nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn.
Bước 2
Cho hành tây, xốt mayonaise, tiêu, muối vào bát nhỏ. Trộn đều hỗn hợp nước xốt.
Bước 3
Cho đùi gà vào một âu lớn, cho phần xốt vào, trộn đều cho gà thấm đều. Đậy nắp âu, ướp gà
trong ngăn mát tủ lạnh 6-8 tiếng. Bạn có thể chuẩn bị và ướp gà từ tối hôm trước, hôm sau chỉ
việc lấy gà đã ướp ra nướng.
Bước 4
Lót giấy nướng lên khay, xếp gà lên khay nướng, mặt da gà ở phía dưới. Bật lò nướng ở 180oC
trước 10 phút rồi cho khay gà vào nướng trong khoảng 45 phút đến khi gà chín, xiên tăm vào
không thấy nước đỏ chảy ra. Lật mặt da gà lên phía trên nướng tiếp 15 phút nữa. Nếu muốn phần
da gà giòn hơn thì tăng nhiệt độ lò lên 200oC nướng ở lửa trên thêm 3-5 phút nữa hoặc đến khi
phần da giòn như ý.
Đùi gà nướng theo cách này có phần thịt mềm ẩm, đậm đà và một lớp da giòn
thơm phức. Chắc chắn bạn sẽ nhận được không ít lời khen từ bọn cả nhà đấy!
có thể bạn quan tâm
Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu ngon
4
1.031
332
Món ngon mỗi ngày
4
(New)
Cách làm cánh gà nướng mật ong ngon miệng.
5
743
212
Món ngon mỗi ngày
5
(New)
Cách làm món trà sữa siêu ngon
3
790
281
Món ngon mỗi ngày
3
(New)
Bí quyết ướp đồ nướng ngon dễ làm
4
771
190
Mẹo vặt trong nấu ăn
4
(New)
Tự làm bún thịt nướng ngon hết sấy
4
744
204
Món ngon mỗi ngày
4
(New)
Công thức làm món thịt ba chỉ nướng chao ngon miệng
2
956
283
Món ngon mỗi ngày
2
(New)
Luận văn: Nghiên cứu các chức năng của ngôn ngữ VHDL cách sử dụng phần...
103
834
360
Kỹ thuật
103
(New)
Trổ tài làm cơm trộn Hàn Quốc siêu ngon
5
712
235
Món ngon mỗi ngày
5
(New)
thông tin tài liệu
Nguyên liệu
- 2 kg đùi tỏi gà
- 1 củ hành tây
- 2 thìa canh sốt mayonaise
- 1 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa cà phê muối hoặc hạt nêm
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
tài liệu hot trong mục này
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
×
