Ngon miệng ngày đông với thịt bò rim cà rốt
Món thịt bò rim cà rốt làm theo cách này sẽ giúp miếng thịt mềm ngọt và đậm đà hơn.
Nguyên liệu:
450g thịt nạm bò
2 củ cà rốt
1 quả ớt sừng xanh
1 nhánh gừng
3 tép tỏi
1 mảnh quế
15ml nước tương nhạt
5ml nước tương đặc
15ml rượu nấu ăn
Một ít muối
Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Thịt thái miếng vừa ăn, cho thịt vào nồi nước đun sôi rồi rửa sạch lại thịt.
Bước 2
Cà rốt bào vỏ thái miếng vừa ăn, ớt thái vát, tỏi bóc vỏ, gừng thái lát. Cho một ít dầu ăn vào
chảo, thêm tỏi gừng vào xào thơm. Tiếp đó cho thịt vào xào săn.
Bước 3
Cho nước tương nhạt, nước tương đặc, rượu nấu ăn vào đảo chung. Thêm nước và quế vào ngập
mặt thịt đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 30 phút.
Bước 4
Sau đó thêm cà rốt vào và đun nhỏ lửa khoảng 30 phút nữa thì cho ớt và chút muối vào đảo
chung rồi tắt bếp.
Món thịt bò rim cà rốt làm theo cách này sẽ giúp miếng thịt mềm ngọt và đậm đà hơn. Khi ăn
từng miếng thịt như tan trong miệng ngon vô cùng. Món này rất thích hợp ăn cùng với cơm trắng
trong các bữa cơm hàng ngày của gia đình.
có thể bạn quan tâm
Hướng dẫn nấu thịt đông thơm ngon đưa cơm ngày đông
6
757
175
Món ngon mỗi ngày
6
(New)
Thịt chiên sốt dứa ngon miệng dễ làm
4
743
253
Món ngon mỗi ngày
4
(New)
Đổi món với nem chua thịt bò ngon miệng
4
791
213
Món ngon mỗi ngày
4
(New)
Khéo tay làm gỏi cuối tôm thịt ngon miệng
4
835
242
Món ngon mỗi ngày
4
(New)
Khoai tây xào thịt bằm đơn giản lại ngon miệng!
6
831
196
Món ngon mỗi ngày
6
(New)
Thịt nạc xado ớt chuông xanh ngon miệng!
6
1.006
208
Món ngon mỗi ngày
6
(New)
Công thức làm món thịt ba chỉ nướng chao ngon miệng
2
955
282
Món ngon mỗi ngày
2
(New)
Canh kim chi thịt bò ấm bụng ngày đông!
6
973
194
Mẹo vặt trong nấu ăn
6
(New)
thông tin tài liệu
Nguyên liệu:
450g thịt nạm bò
2 củ cà rốt
1 quả ớt sừng xanh
1 nhánh gừng
3 tép tỏi
1 mảnh quế
15ml nước tương nhạt
5ml nước tương đặc
15ml rượu nấu ăn
Một ít muối
Dầu ăn
Mở rộng để xem thêm
tài liệu mới trong mục này
tài liệu hot trong mục này
tài liệu giúp tôi
Nếu bạn không tìm thấy tài liệu mình cần có thể gửi yêu cầu ở đây để chúng tôi tìm giúp bạn!
xem nhiều trong tuần
Tâm lý xã hội VÀ Hệ tư tưởng
Tham khảo 12 bài tập nguyên lý thống kê có lời giải
4 đề thi học sinh giỏi Toán lớp 2, có đáp án kèm theo
Trắc nghiệm kinh tế
Địa lý 12 Phát triển cây công nghiệp lâu năm Tây Nguyên
Mẫu slide về các môn thể thao
yêu cầu tài liệu
Giúp bạn tìm tài liệu chưa có
×
